फूड बैंक कैसे काम करते हैं: क्या आप फूड बैंक के लिए सब्जियां उगा सकते हैं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

उत्साही माली प्रत्येक बढ़ते मौसम में प्रचुर मात्रा में उपज के साथ खुद को धन्य पा सकते हैं। निश्चित रूप से, मित्र और परिवार उत्सुकता से कुछ अतिरिक्त स्वीकार करते हैं, लेकिन फिर भी, आप जितना स्वयं खा सकते हैं उससे अधिक के साथ छोड़ दिया जा सकता है। यहीं पर फूड बैंक आता है।

आप फूड बैंक के लिए सब्जियां दान कर सकते हैं या विशेष रूप से सब्जियां उगा सकते हैं। इस देश में लाखों लोग पर्याप्त भोजन प्राप्त करने के लिए संघर्ष करते हैं। खाद्य बैंकों के लिए बागवानी उस जरूरत को पूरा कर सकती है। तो खाद्य बैंक कैसे काम करते हैं और किस प्रकार की खाद्य बैंक सब्जियां सबसे ज्यादा मांग में हैं? अधिक जानने के लिए पढ़ें।

खाद्य बैंक क्या है?

खाद्य बैंक एक गैर-लाभकारी संगठन है जो जरूरतमंद लोगों को भोजन और अन्य वस्तुओं का भंडारण, पैकेज, संग्रह और वितरण करता है। फ़ूड बैंक को फ़ूड पैंट्री या फ़ूड कोठरी समझने की गलती नहीं करनी चाहिए।

खाद्य बैंक आमतौर पर एक खाद्य पेंट्री या कोठरी से बड़ा संगठन होता है। खाद्य बैंक सक्रिय रूप से जरूरतमंद लोगों को भोजन वितरित नहीं करते हैं। इसके बजाय, वे स्थानीय खाद्य भंडारगृहों, अलमारी, या भोजन कार्यक्रमों को भोजन उपलब्ध कराते हैं।

खाद्य बैंक कैसे काम करते हैं?

जबकि अन्य खाद्य बैंक हैं, सबसे बड़ा फीडिंग अमेरिका है, जो 200 खाद्य बैंक चलाता है जो देश भर में 60,000 खाद्य पैंट्री परोसता है। सभी खाद्य बैंक निर्माताओं, खुदरा विक्रेताओं, उत्पादकों, पैकर्स और भोजन के शिपरों से दान की गई खाद्य सामग्री प्राप्त करते हैंसरकारी एजेंसियों के माध्यम से।

दान किए गए खाद्य पदार्थों को फिर खाद्य पैंट्री या गैर-लाभकारी भोजन प्रदाताओं को वितरित किया जाता है और या तो मुफ्त में दिया या परोसा जाता है, या बहुत कम कीमत पर। किसी भी खाद्य बैंक के प्रमुख तत्वों में से एक यह है कि कुछ, यदि कोई हो, वेतनभोगी कर्मचारी हैं। फूड बैंक का काम लगभग पूरी तरह से स्वयंसेवकों द्वारा किया जाता है।

खाद्य बैंकों के लिए बागवानी

अगर आप फूड बैंक के लिए सब्जियां उगाना चाहते हैं, तो रोपण से पहले सीधे फूड बैंक से संपर्क करना एक अच्छा विचार है। प्रत्येक खाद्य बैंक की अलग-अलग ज़रूरतें होंगी, इसलिए यह पता लगाना सबसे अच्छा है कि वे क्या खोज रहे हैं। उदाहरण के लिए, उनके पास पहले से ही आलू का एक ठोस दाता हो सकता है, और अधिक में रुचि नहीं रखते हैं। हो सकता है कि उन्हें इसके बजाय ताज़े साग की अधिक आवश्यकता हो।

कुछ शहरों में खाद्य बैंक सब्जियां उगाने वाले बागवानों की मदद के लिए पहले से ही संगठन स्थापित हैं। उदाहरण के लिए, सिएटल में, सॉलिड ग्राउंड का लेट्यूस लिंक दान स्थानों, दान समय और पसंदीदा सब्जियों के साथ एक स्प्रेडशीट प्रदान करके लोगों को दान साइटों से जोड़ता है।

कुछ खाद्य बैंक व्यक्तिगत रूप से उगाई गई उपज को स्वीकार नहीं करेंगे, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे सभी नहीं करेंगे। जब तक आपको व्यक्तिगत उद्यान दान के लिए खुला एक खाद्य बैंक न मिल जाए, तब तक इधर-उधर देखते रहें।

फूड बैंकों के लिए बागवानी टमाटर के उस अधिभार का उपयोग करने का एक अच्छा तरीका हो सकता है और यहां तक कि उद्देश्यपूर्ण भी हो सकता है, जैसे कि जब कोई माली बगीचे के हिस्से या सभी को एक देने वाले बगीचे के रूप में या विशेष रूप से भूख से लड़ने के लिए समर्पित करता है। यहां तक कि अगर आपके पास अपना बगीचा नहीं है, तो आप 700 से अधिक स्थानीय और राष्ट्रीय यूएसडीए पीपुल्स में से एक में स्वयंसेवा कर सकते हैं।उद्यान, जिनमें से अधिकांश खाद्य बैंकों को उपज दान करते हैं।