ज़ार प्लम ट्री केयर - होम गार्डन में ज़ार प्लम उगाना

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

ज़ार बेर के पेड़ों का इतिहास 140 साल पुराना है और आज भी, आधुनिक और बेहतर किस्मों की कमी के बावजूद कई बागवानों द्वारा बेशकीमती हैं। इतने सारे माली ज़ार प्लम उगाने का कारण क्या हैं? पेड़ विशेष रूप से कठोर होते हैं, साथ ही ज़ार बेर फल खाना पकाने की एक उत्कृष्ट किस्म है। ज़ार प्लम उगाने और ज़ार प्लम के पेड़ की देखभाल के बारे में जानने के लिए पढ़ें।

ज़ार बेर के पेड़ की जानकारी

जार बेर के पेड़ों की एक दिलचस्प वंशावली है। यह प्रिंस एंगेलबर्ट और अर्ली प्रोलिफिक के बीच एक क्रॉस है। ज़ार बेर के फल के नमूने अगस्त 1874 में रॉबर्ट हॉग को उत्पादकों, रिवर ऑफ़ सॉब्रिजवर्थ से भेजे गए थे। यह पेड़ों के फलने का पहला वर्ष था और अभी इसका नाम नहीं रखा गया था। हॉग ने रूस के जार के सम्मान में बेर के फल का नाम जार रखा, जिसने उस वर्ष यूके की एक महत्वपूर्ण यात्रा की।

अपने कठोर स्वभाव के कारण कई अंग्रेजी उद्यानों में पेड़ और फल पकड़े गए और एक लोकप्रिय प्रधान बन गए। ज़ार प्लम को विभिन्न प्रकार की मिट्टी में, आंशिक छाया में उगाया जा सकता है, और फूलों में देर से होने वाले ठंढों के लिए कुछ प्रतिरोध होता है। पेड़ भी एक विपुल उत्पादक है और सबसे पहले पैदा करने वाले पाक प्लम में से एक है।

ज़ार प्लम बड़े, गहरे काले/बैंगनी, शुरुआती मौसम के होते हैंफल। अगर उन्हें पूरी तरह से पकने दिया जाए तो उन्हें ताजा खाया जा सकता है, लेकिन यह उनका प्राथमिक उपयोग नहीं है। हालांकि स्वादिष्ट ताजा, वे वास्तव में चमकते हैं जब उन्हें संरक्षित या रस में बनाया जाता है। आंतरिक मांस एक क्लिंग फ्रीस्टोन के साथ पीला है। औसतन, फल 2 इंच (5 सेमी.) लंबा और 1 1/2 इंच (3 सेमी.) चौड़ा होता है, जो औसत बेर से थोड़ा ही बड़ा होता है।

पेड़ का आकार रूटस्टॉक पर निर्भर करता है, लेकिन बढ़ती परिस्थितियों पर भी। आम तौर पर, एक पेड़ के लिए पेड़ 10-13 फीट (3-4 मीटर) के बीच होते हैं, जो कि कटे हुए पेड़ के लिए 8-11 फीट (2.5-3.5 मीटर) तक नहीं काटे गए हैं।

जार बेर कैसे उगाएं

ज़ार प्लम स्व-उपजाऊ होते हैं लेकिन बेहतर उपज देंगे और पास में एक अन्य परागणकर्ता के साथ बड़े फल पैदा करेंगे। उस ने कहा, उसे दूसरे पेड़ की जरूरत नहीं है, और यह अपने आप में काफी फलदायी होगा।

यह ठंडी जलवायु में अच्छा करता है और, जैसा कि उल्लेख किया गया है, अपनी मिट्टी के बारे में स्पष्ट नहीं है। ज़ार प्लम को पूर्ण सूर्य में आंशिक छाया वाले क्षेत्रों में रोपित करें।

एक छेद खोदें जो रूट बॉल जितना गहरा और थोड़ा चौड़ा हो। जड़ों को धीरे से ढीला करें और पेड़ को छेद में रखें। आधा बगीचे की मिट्टी और आधी खाद के मिश्रण से वापस भरें।

ज़ार प्लम ट्री केयर

मौसम की स्थिति के आधार पर, बेर को प्रति सप्ताह एक इंच (2.5 सेमी) पानी देने की योजना बनाएं।

अन्य फलदार वृक्षों के विपरीत, बेर के पेड़ों को तब काट देना चाहिए जब वे पूरी तरह से निकल जाएं। इसका कारण यह है कि यदि आप एक बेर को सुप्त अवस्था में काटते हैं, तो यह एक फंगल संक्रमण से संक्रमित हो सकता है।

रोपने के तुरंत बाद एक नया पेड़ लगाएं, जब तक कि सर्दी न हो। आम तौर पर, साल में एक बार छंटाई करने की योजना बनाएंदेर से वसंत से जुलाई के अंत तक। विचार एक वाइन गॉब्लेट आकार बनाने का है जो हवा और प्रकाश को चंदवा में प्रवेश करने की अनुमति देता है और पेड़ को काटने में भी आसान बनाता है। किसी भी क्रॉसिंग, क्षतिग्रस्त या रोगग्रस्त शाखाओं को भी हटा दें।

बेर के पेड़ अपने द्वारा उत्पादित फल की प्रचुर मात्रा के लिए कुख्यात हैं। हालांकि, बहुत अधिक फल की कीमत होती है, और इसके परिणामस्वरूप टूटी हुई शाखाएं हो सकती हैं जो कीड़ों और बीमारियों के लिए रास्ता बनाती हैं। फसल को पतला कर लें ताकि पेड़ पर ज्यादा बोझ न पड़े।

पेड़ के चारों ओर गीली घास डालें, इस बात का ध्यान रखें कि गीली घास को तने से दूर खरपतवारों से दूर रखें और नमी बनाए रखें। गीली घास डालने से पहले, वसंत में जैविक रक्त भोजन, मछली भोजन या हड्डी के भोजन के साथ पेड़ को निषेचित करें और फिर गीली घास बिछाएं।

कीड़ों से सावधान रहें। ज़ार बेर के पेड़ अन्य प्लम की तरह सभी कीड़ों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। जार प्लम के मामले में, एक विशेष कीट है जो इस किस्म पर हमला करता है। बेर के पतंगे जार प्लम से प्यार करते हैं और फल पर कहर बरपा सकते हैं। इसके लक्षण प्लम के अंदर छोटे गुलाबी रंग के कीड़े होते हैं। दुर्भाग्य से, यह एक ऐसा कीट है जिसे नियंत्रित करना विशेष रूप से कठिन है।

प्लम, विशेष रूप से जार प्लम, को उगाना अपेक्षाकृत आसान होता है और इस पर बहुत कम ध्यान देने की आवश्यकता होती है। पेड़ रोपण से 3-4 साल में फसल लेगा और परिपक्वता पर, 6 साल, अपनी पूरी फसल क्षमता तक पहुंच जाएगा।