क्या मैं भूल-भुलैया खा सकता हूं - बगीचे से खाद्य भूले-मी-नहीं पौधों का उपयोग कैसे करें

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

क्या आपके परिदृश्य में भूल-भुलैया है? ये वार्षिक या द्विवार्षिक जड़ी-बूटियाँ काफी विपुल हैं; बीज 30 साल तक मिट्टी में निष्क्रिय रह सकते हैं, जब वे अंकुरित होने का फैसला करते हैं। क्या आपने कभी सोचा है कि "क्या मैं भूल-भुलैया-नहीं खा सकता हूँ"? आखिरकार, कभी-कभी सैकड़ों पौधे होते हैं, या कम से कम मेरे यार्ड में होते हैं। यह जानने के लिए पढ़ें कि क्या भूलने वाली चीजें खाने योग्य हैं।

क्या मैं फॉरगेट-मी-नॉट्स खा सकता हूं?

हां, वे छोटे नीले फूलों की फुहारों के साथ सुंदर हैं, लेकिन मुझे उनमें से बहुत से बगीचों पर आक्रमण करते हुए मिलते हैं, मैं उन्हें बाहर निकाल देता हूं। मैं सजावटी भूल-मी-नॉट्स (मायोसोटिस सिल्वेटिका) के बारे में बात कर रहा हूं। पता चला, हो सकता है कि मुझे फूलों की कटाई और खाने के बारे में सोचना चाहिए क्योंकि "मुझे भूल जाओ-खाने योग्य नहीं हैं" का जवाब हां है।

खाद्य भूले-बिसरे के बारे में

सजावटी भूल-भुलैया (एम सिल्वेटिका) वास्तव में खाने योग्य हैं। वे यूएसडीए जोन 5-9 में बढ़ते हैं। यदि आप सुनिश्चित हैं कि किसी भी कीटनाशक का उपयोग नहीं किया गया है, तो वे सलाद या बेक किए गए सामान में अच्छा रंग जोड़ते हैं और उत्कृष्ट कैंडीड फूल बनाते हैं। उस ने कहा, उनमें कुछ पाइरोलिज़िडाइन होता है, जो एक हल्का जहरीला रसायन होता है, जिसे अगर किसी बड़ी मात्रा में लिया जाए तो नुकसान हो सकता है। एम। सिल्वेटिका प्रजातियां हैंवास्तव में भूले-बिसरे खाने में सबसे अधिक खाने योग्य है और इससे बच्चों या पालतू जानवरों में से किसी को भी खाने में कोई समस्या नहीं होगी।

हालांकि, एक अन्य किस्म, जिसे चाइनीज फॉरगेट-मी-नॉट (साइनोग्लोसम एमाबिल) और ब्रॉडलीफ फॉरगेट-मी-नॉट (मायोसोटिस लैटिफोलिया) कहा जाता है, को चरने वाले जानवरों के लिए हल्का जहरीला माना जाता है, जो इस प्रकार के भूल-भुलैया खाते हैं।. चाइनीज फॉरगेट-मी-नॉट, जिसे इसके मुरझाए पत्तों के लिए हाउंड की जीभ भी कहा जाता है, वास्तव में एक भूल-भुलैया नहीं है, बल्कि एक जैसा दिखता है। दोनों पौधे 2 फीट (61 सेमी) की ऊंचाई तक बढ़ते हैं, कुछ राज्यों में आक्रामक माने जाते हैं, और यूएसडीए क्षेत्रों 6-9 में पाए जाने वाले सामान्य चारागाह हैं।

अस्वीकरण: इस लेख की सामग्री केवल शैक्षिक और बागवानी उद्देश्यों के लिए है। औषधीय प्रयोजनों के लिए या अन्यथा किसी भी जड़ी-बूटी या पौधे का उपयोग या अंतर्ग्रहण करने से पहले, सलाह के लिए कृपया किसी चिकित्सक या चिकित्सक से परामर्श करें।