2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
सर्पेंट ग्रास, मीडो बिस्टोर्ट, अल्पाइन बिस्टोर्ट, या विविपेरस नॉटवीड (कई अन्य के बीच) के रूप में भी जाना जाता है, बिस्टोर्ट प्लांट आमतौर पर पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका के अधिकांश हिस्सों में पहाड़ी घास के मैदानों, नम घास के मैदानों और दलदली क्षेत्रों में पाया जाता है। कनाडा - मुख्य रूप से 2,000 से 13,000 फीट (600-3, 900 मीटर) की ऊंचाई पर। बिस्टोर्ट एक प्रकार का अनाज संयंत्र परिवार का सदस्य है। यद्यपि पौधे कभी-कभी न्यू इंग्लैंड के रूप में पूर्व में पाए जाते हैं, यह उन क्षेत्रों में कम आम है। इस देशी पौधे के बारे में अधिक जानकारी के लिए पढ़ें।
बिस्टोर्ट प्लांट की जानकारी
बिस्टोर्ट प्लांट (बिस्टोर्टा ऑफिसिनैलिस) में छोटे, मोटे एस-आकार के राइज़ोम से उगने वाले लंबे, कम पत्ते वाले तने होते हैं, इस प्रकार विभिन्न लैटिन (कभी-कभी जीनस पॉलीगोनम या पर्सिकारिया में रखा जाता है) और इसके साथ जुड़े आम नामों को उधार देते हैं।. उपजी प्रजातियों के आधार पर मध्य गर्मी में छोटे, गुलाबी/बैंगनी या सफेद फूलों की स्पाइक्स सहन करते हैं। फूल शायद ही कभी बीज पैदा करते हैं और बिस्टोर्ट पत्तियों की धुरी में विकसित होने वाले छोटे बल्बों द्वारा प्रजनन करते हैं।
बिस्टोर्ट फूल उगाना
बिस्टोर्ट यूएसडीए संयंत्र कठोरता क्षेत्र 4 से 9 में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। हालांकि यह अधिकांश में आंशिक छाया या पूर्ण सूर्य के प्रकाश में बढ़ता हैक्षेत्रों, गर्म जलवायु में छाया पसंद की जाती है। मिट्टी नम, समृद्ध और अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए। रोपण से पहले मिट्टी में भरपूर खाद डालें।
बीस्टॉर्ट का प्रचार सीधे बगीचे में बीज या बुलबिल लगाकर करें, जब ठंढ के सभी खतरे देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में बीत चुके हों। आप समय से कुछ सप्ताह पहले घर के अंदर भी बीज बोना शुरू कर सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में परिपक्व पौधों को विभाजित करके बिस्टोर्ट का प्रचार करें।
बिस्टोर्ट पौधे की देखभाल सरल है और पौधों को बहुत कम ध्यान देने की आवश्यकता होती है। सुनिश्चित करें कि पानी उदारतापूर्वक बिस्टोर्ट करें और मिट्टी को सूखने न दें। पूरे मौसम में खिलने को बढ़ावा देने के लिए नियमित रूप से मुरझाए हुए फूलों को हटा दें। गुलदस्ते के लिए जितनी बार चाहें बिस्टॉर्ट चुनें।
बिस्टोर्ट का उपयोग कैसे करें
बिस्टोर्ट का उपयोग सजावटी पौधे के रूप में किया जाता है, अक्सर दलदली क्षेत्रों में, तालाबों के किनारे, या छायादार, नम क्षेत्रों में एक ग्राउंडओवर के रूप में। सामूहिक रूप से लगाए जाने पर यह विशेष रूप से प्रभावशाली होता है।
मूल अमेरिकियों ने सब्जियों के रूप में उपयोग के लिए बिस्टोर्ट शूट, पत्तियों और जड़ों की खेती की, अक्सर सूप और स्टॉज या मांस के साथ जोड़ा जाता है। जब पुल्टिस में पीसते हैं, तो बिस्टोर्ट अत्यधिक रक्तस्राव छोड़ देता है। यह फोड़े और अन्य त्वचा की जलन को भी शांत करता है।
यूरोप में, निविदा बिस्टोर्ट के पत्तों को पारंपरिक रूप से ईस्टर पर खाए जाने वाले हलवे में शामिल किया जाता है। इसे पैशन पुडिंग या हर्ब पुडिंग के रूप में भी जाना जाता है, इस व्यंजन को अक्सर मक्खन, अंडे, जौ, जई या प्याज के साथ पकाया जाता है।
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