2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
लेट्यूस में कोमल फफूंदी फसल की उपस्थिति और उपज दोनों को प्रभावित कर सकती है। व्यावसायिक वृद्धि में इसके गंभीर निहितार्थ हैं क्योंकि यह रोग कुछ पर्यावरणीय परिस्थितियों में आसानी से फैलता है। यह पौधे की पत्तियों को प्रभावित करता है, जो दुर्भाग्य से, वह हिस्सा है जिसे हम खाते हैं। पत्तियाँ फीकी पड़ जाती हैं और परिगलित हो जाती हैं, अंततः तने की ओर बढ़ती हैं। डाउनी मिल्ड्यू के साथ लेट्यूस के नियंत्रण के तरीके प्रतिरोधी किस्मों के उपयोग और कवकनाशी के उपयोग से शुरू होते हैं।
लेट्यूस डाउनी मिल्ड्यू क्या है?
ताजा, कुरकुरा सलाद साल भर का इलाज है। अच्छी तरह से बनाया गया सलाद किसी भी भोजन के लिए एकदम सही शुरुआत है और इसमें आमतौर पर ताजा सलाद होता है। सब्जी को घर के बगीचे में भी उगाना आसान है, लेकिन कुछ कीट और रोग फसलों पर कहर बरपा सकते हैं। इन्हीं में से एक है डाउनी फफूंदी। लेट्यूस डाउनी फफूंदी क्या है? यह एक कवक है जो कुछ विशेष मौसम स्थितियों में आसानी से फैलता है और इसे नियंत्रित करना बहुत कठिन हो सकता है। फसल का नुकसान आम है और इसके कारण होने वाले बीजाणु लंबी दूरी तक फैल सकते हैं।
डाउनी मिल्ड्यू लेट्यूस को विकास के किसी भी स्तर पर प्रभावित कर सकता है। यह कवक ब्रेमिया लैक्टुके से उपजा है। इस फंगस के बीजाणु बारिश के साथ पौधों पर फैल जाते हैं या हवा में उड़ जाते हैं। 1843 में यूरोप में इसकी सूचना मिली थी,लेकिन यू.एस. में 1875 तक ज्ञात नहीं था। बीजाणु रात के दौरान बनते हैं और दिन के दौरान निकलते हैं जब आर्द्रता कम होती है। दूसरी पीढ़ी के बीजाणु 5 से 7 दिनों के भीतर पैदा हो जाते हैं।
बीजाणुओं की विपुल प्रकृति और प्रसार में आसानी के बीच, रोग कुछ ही समय में पूरी फसल को संक्रमित कर सकता है। दिन के समय उच्च आर्द्रता के साथ ठंडे मौसम में लेट्यूस में डाउनी फफूंदी महामारी बन जाती है।
डाउनी मिल्ड्यू के साथ लेट्यूस को पहचानना
रोपण पर शुरुआती लक्षण युवा पौधों पर सफेद सूती विकास और उसके बाद बौनापन और मृत्यु है। पुराने पौधों की बाहरी पत्तियाँ सबसे पहले प्रभावित होती हैं। वे नसों पर हल्के हरे से पीले धब्बे प्रदर्शित करेंगे। अंततः, ये तन से भूरे और परिगलित हो जाते हैं।
पत्ती के नीचे की तरफ सफेद, फूली हुई वृद्धि होती है। जैसे-जैसे बाहरी पत्ते संक्रमित होते हैं, रोग आंतरिक पत्तियों तक बढ़ता जाता है। यदि प्रगति की अनुमति दी जाती है, तो कवक उस तने में प्रवेश करेगा जहाँ तना सड़ता है। कवक बाहरी बैक्टीरिया को ऊतक को संक्रमित करने की अनुमति देता है, जिससे सिर के बिगड़ने की गति तेज हो जाती है।
जिन परिपक्व पौधों में हाल ही में कवक विकसित हुआ है, बाहरी पत्तियों को हटाया जा सकता है और सिर आमतौर पर उपभोग करने के लिए ठीक रहेगा।
लेट्यूस डाउनी मिल्ड्यू ट्रीटमेंट
लेट्यूस सीड के प्रतिरोधी उपभेदों का उपयोग करके रोग पर नियंत्रण प्राप्त किया जा सकता है। व्यावसायिक स्टैंडों में, प्रणालीगत और पत्तेदार कवकनाशी दोनों का उपयोग किया जाता है, लेकिन रोग के किसी भी लक्षण से पहले लागू किया जाना चाहिए।
गीली पत्तियों को रोकने के लिए स्थापित सिंचाई प्रणालियों का उत्कृष्ट नियंत्रण होता है, जैसा किभरपूर वेंटिलेशन का प्रावधान।
रोपण का समय भी लेट्यूस डाउनी फफूंदी के प्रभावी उपचार के लिए महत्वपूर्ण हो सकता है। यदि संभव हो, तो ऐसा समय चुनें जब परिवेश की नमी अपने चरम पर न हो। साथ ही, बगीचे में एक ऐसा क्षेत्र चुनें जो रात की ओस से जल्दी सूख जाए।
कवक के किसी भी लक्षण के लिए सलाद फसलों को ध्यान से देखें और पौधों को तुरंत उपचारित करें या हटा दें।
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