बढ़ती एल्डरबेरी: एल्डरबेरी के पौधे कैसे उगाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

एल्डरबेरी (सांबुकस) एक बड़ी झाड़ी या झाड़ी है जो यू.एस. और यूरोप के मूल निवासी है। झाड़ी में नीले-काले रंग के फल लगते हैं जिनका उपयोग वाइन, जूस, जेली और जैम में किया जाता है। जामुन स्वयं काफी कड़वे होते हैं, इसलिए वे शायद ही कभी स्वयं खाए जाते हैं। अपनी खुद की बड़बेरी उगाने के इच्छुक हैं? अधिक जानकारी के लिए पढ़ें।

बड़बेरी के पौधे कैसे उगाएं

बड़बेरी उगाना इतना मुश्किल नहीं है। वे खराब मिट्टी या अत्यधिक गीले क्षेत्रों जैसी विभिन्न स्थितियों को सहन कर सकते हैं। हालांकि, एक चीज जिसे उगाने वाले बड़बेरी बर्दाश्त नहीं कर सकते, वह है सूखा।

बड़बेरी की झाड़ियों को लगाते समय, आपको ध्यान देना चाहिए कि जामुन पहले साल झाड़ियों पर उगेंगे जब आप उन्हें लगाएंगे। बस याद रखें कि बेरीज दूसरे साल बेहतर करेंगे।

एल्डरबेरी की रोपाई अच्छी जल निकासी वाली, दोमट मिट्टी में की जाती है। रेतीली मिट्टी में कुछ इंच (5 से 10 सेमी.) कार्बनिक पदार्थ मिला कर सुधार करना चाहिए।

बड़बेरी लगाते समय, क्रॉस-परागण की अनुमति देना सुनिश्चित करें। इसलिए, दो या दो से अधिक किस्मों को एक दूसरे के पास लगाया जा सकता है। चार से पांच मीटर (13 से 16.5 फीट) की दूरी पर पंक्तियों में उन्हें एक मीटर (3 फीट) की दूरी पर रोपित करें।

सुनिश्चित करें कि आप अपनी बड़बेरी की रोपाई वसंत ऋतु में जल्दी करें। रोपण के बाद, सुनिश्चित करेंउन्हें पानी दें ताकि उन्हें अच्छी शुरुआत मिल सके।

एल्डरबेरी की देखभाल

अपना बड़बेरी लगाने के बाद, आपको समय-समय पर निराई-गुड़ाई करनी चाहिए, लेकिन ऐसा सावधानी से करें। आप जड़ों को परेशान नहीं करना चाहते हैं। गीली घास का प्रयोग करें जहां खरपतवार के विकास को रोकने के लिए जरूरी है, और उन खरपतवारों को तोड़ दें जो घुसने का प्रबंधन करते हैं।

बड़बेरी उगाते समय, याद रखें कि झाड़ियों को हर हफ्ते लगभग एक या दो इंच (2.5 से 5 सेमी) पानी की आवश्यकता होती है। इसलिए, यदि गर्मियां आती हैं और आप पाते हैं कि आप बिना बारिश के समय में भाग रहे हैं, तो उन्हें अक्सर पानी देना सुनिश्चित करें।

बड़बेरी की झाड़ियों को लगाने के बाद पहले दो वर्षों में, आपको उन्हें बेतहाशा बढ़ने देना चाहिए। छाँटें नहीं और जामुन को चुनने में परेशान न हों। उसके बाद, आप बड़बेरी की झाड़ियों को शुरुआती वसंत में वापस काटकर और सभी मृत क्षेत्रों को हटाकर काट सकते हैं। इस तरह, झाड़ियाँ बढ़ेंगी और आपके लिए ढेर सारे जामुन पैदा करेंगी।

अगस्त के मध्य और मध्य सितंबर के आसपास, पकने की अवधि 5 से 15 दिन होती है। यह वह समय है जब आप बड़बेरी की कटाई शुरू करना चाहते हैं। पक्षियों के आने से पहले उन्हें चुनना सुनिश्चित करें, और आनंद लें!