2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
लोकप्रिय रंग "इंडिगो" का नाम इंडिगोफेरा जीनस के कई पौधों के नाम पर रखा गया है। नील की ये किस्में प्राकृतिक रंग बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली पौधों की पत्तियों से प्राप्त प्राकृतिक नीले रंगों के लिए प्रसिद्ध हैं। नील के कुछ पौधे औषधीय रूप से उपयोग किए जाते हैं, जबकि अन्य सुंदर और सजावटी होते हैं। नील के पौधों की अधिक जानकारी और विभिन्न नील पौधों के अवलोकन के लिए आगे पढ़ें।
इंडिगो प्लांट की जानकारी
नील के पौधे की जानकारी के अनुसार, ये पौधे दुनिया भर के उपोष्णकटिबंधीय और साथ ही उष्णकटिबंधीय स्थानों के मूल निवासी हैं। वे मटर परिवार के सदस्य हैं।
नील के कुछ पौधों की किस्मों में सुंदर फूल होते हैं। उदाहरण के लिए, इंडिगोफेरा एंब्ल्यंथन के फूल नरम गुलाबी नस्ल के होते हैं और उनकी सजावटी सुंदरता के लिए खेती की जाती है। सबसे आकर्षक इंडिगो झाड़ियों में से एक इंडिगोफेरा हेटेरंथा है, जिसमें गुलाबी बैंगनी, मटर जैसे फूलों के लंबे गुच्छे होते हैं।
हालांकि अधिकांश प्रकार के नील को पत्ते ही प्रसिद्ध बनाते हैं। कई वर्षों तक, कुछ नील के पौधों की पत्तियों का उपयोग डाई को रंगने के लिए कपड़े को एक समृद्ध नीला बनाने के लिए किया जाता था। यह कभी दुनिया में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला प्राकृतिक रंग था।
नील की किस्मों से डाई बनाना
नीला रंग कास्टिक सोडा या सोडियम हाइड्रोसल्फाइट के साथ पत्तियों को किण्वित करके बनाया जाता है। नीले वर्णक बनाने के लिए कई अलग-अलग नील के पौधों का उपयोग किया जाता है। इनमें ट्रू इंडिगो शामिल है, जिसे फ्रेंच इंडिगो (इंडिगोफेरा टिनक्टरिया), नेटल इंडिगो (इंडिगोफेरा एरेक्टा), और ग्वाटेमेले इंडिगो (इंडिगोफेरा सफ्रूटिकोसा) भी कहा जाता है।
नील की ये किस्में भारत में एक महत्वपूर्ण उद्योग का केंद्र थीं। सिंथेटिक इंडिगो के विकसित होने के बाद डाई के लिए नील की खेती धीमी हो गई। अब डाई आमतौर पर शिल्पकारों द्वारा प्रयोग की जाती है।
जबकि सिंथेटिक इंडिगो एक समान नीला पैदा करता है, प्राकृतिक नील में अशुद्धियाँ होती हैं जो सुंदर रंग विविधताएँ देती हैं। आपको डाई से मिलने वाला नीला रंग इस बात पर निर्भर करता है कि नील कहाँ उगाया गया था और किस मौसम में।
नील के औषधीय प्रकार
कई नील के पौधों की किस्मों का औषधीय रूप से उपयोग किया गया है, हालांकि, सच्ची नील सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली प्रजाति है और यह चीनी लोगों के साथ जिगर को साफ करने, रक्त को विषहरण करने, सूजन को कम करने, दर्द को कम करने और बुखार को कम करने के लिए लोकप्रिय थी।
कुछ नील के पौधे, हालांकि, रेंगने वाले इंडिगो (इंडिगोफेरा एंडीकैफिला) जैसे जहरीले होते हैं। वे चरने वाले पशुओं को जहर देते हैं। नील के अन्य पौधे, जब मनुष्यों द्वारा खाए जाते हैं, दस्त, उल्टी और यहां तक कि मृत्यु का कारण बन सकते हैं।
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