कीवी बेल की किस्में: जानें कीवी फल के प्रकारों के बारे में

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

कीवी फल लगभग 50 प्रकार के होते हैं। आप अपने परिदृश्य में बढ़ने के लिए जिस किस्म का चयन करते हैं वह आपके क्षेत्र और आपके पास उपलब्ध स्थान पर निर्भर करेगा। कुछ लताएं 40 फीट (12 मीटर) तक बढ़ सकती हैं, जिसके लिए अत्यधिक जाली और स्थान की आवश्यकता होती है। चार प्रजातियां हैं जिनकी खेती बगीचों के लिए की जाती है: आर्कटिक, हार्डी, फजी और हेयरलेस (एक्टिनिडिया चिनेंसिस)। प्रत्येक की अलग-अलग विशेषताएं हैं, ठंढ सहिष्णुता और स्वाद। अपने स्थान के अनुसार अपने स्वाद और आकार की प्राथमिकताओं के अनुसार अपने कीवी पौधे के प्रकार चुनें।

कीवी फल के प्रकार

कीवी को कभी उपोष्णकटिबंधीय लताओं के लिए उष्णकटिबंधीय माना जाता था, लेकिन सावधानीपूर्वक प्रजनन के परिणामस्वरूप ऐसी खेती हुई है जो -30 डिग्री फ़ारेनहाइट (-34 C.) तक के तापमान में पनपती है, जैसे आर्कटिक कीवी या एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा। कीवी प्रेमियों के लिए यह अच्छी खबर है जो अपना फल खुद पैदा करना चाहते हैं।

कीवी की विभिन्न किस्मों में बीज रहित या बीजरहित, फीकी या चिकनी, हरी, भूरी, बैंगनी या लाल त्वचा और हरे या सुनहरे पीले मांसल फल हो सकते हैं। विकल्प चमकदार हैं। यहाँ प्रजातियों के भीतर कुछ सबसे लोकप्रिय हैं।

हार्डी कीवी

हार्डी कीवी उन नई लताओं में से एक हैं जिन्हें ठंडे मौसम में उगाने के लिए विकसित किया गया है। ये कीवी बेल की किस्में हैंप्रशांत नॉर्थवेस्ट जैसे हल्के ठंढ और छोटे बढ़ते मौसम वाले क्षेत्रों के लिए बिल्कुल सही। वे बाल रहित, हरे और छोटे होते हैं लेकिन बहुत अधिक स्वाद पैक करते हैं और उन परिस्थितियों के प्रति सहनशील होते हैं जो फजी कीवी बर्दाश्त नहीं कर सकते।

• अनानास्नाया इस किस्म का अच्छा प्रतिनिधि है, जिसमें हरे से बैंगनी-लाल छिलका और सुगंधित फल होते हैं।
• डंबर्टन ओक्स और जिनेवा भी अत्यधिक उत्पादक हैं, और जिनेवा एक प्रारंभिक उत्पादक है।
• इस्साई स्व-उपजाऊ है और फल पैदा करने के लिए नर परागणकर्ता की आवश्यकता नहीं होगी। फल तंग, आकर्षक गुच्छों में पैदा होते हैं।

फजी कीवी

• हेवर्ड किराने की दुकानों में पाया जाने वाला सबसे आम कीवी है। यह केवल हल्की सर्दियों वाले क्षेत्रों में ही कठोर होता है।
• मींडर कीवी बेल की एक और आम किस्म है जिसे आजमाया जा सकता है।
• Saanichton 12 हेवर्ड की तुलना में कठोर है लेकिन फल का केंद्र कथित तौर पर काफी कठिन है। इन दोनों में परागण के लिए नर की आवश्यकता होती है और कई उपलब्ध हैं जो उपयुक्त भागीदार होंगे।
• ब्लेक एक स्व-फलने वाली बेल है जिसमें बहुत छोटे अंडाकार फल होते हैं। यह एक जोरदार पौधा है लेकिन फल हेवर्ड या सैनिच्टन 12 की तरह स्वादिष्ट नहीं होते हैं।

एक्टिनिडिया चिनेंसिस का कीवी फल के फजी प्रकारों से निकटता से संबंधित है, लेकिन यह बाल रहित है। ट्रॉपिकल, आर्कटिक ब्यूटी और पावलोव्स्काया ए. चिनेंसिस के अन्य उदाहरण हैं।

आर्कटिक कीवी पौधे के प्रकार

आर्कटिक ब्यूटी कीवी की विभिन्न किस्मों में सबसे अधिक ठंड सहन करने वाली है। इसमें अत्यंत कठोर फल और पत्तियों पर गुलाबी और सफेद रंग के रंग होते हैं, जो इसे आकर्षक बनाते हैंपरिदृश्य के अलावा। कीवी बेल की अन्य किस्मों की तुलना में फल छोटे और विरल होते हैं लेकिन मीठे और स्वादिष्ट होते हैं।

कृपनोप्लाडनया में सबसे बड़ा फल होता है और पोटस्के आर्कटिक कीवी में सबसे जोरदार होता है। इनमें से प्रत्येक को फल पैदा करने के लिए नर परागणकों की आवश्यकता होती है।

कीवी बेलें आज लगभग कहीं भी फल दे सकती हैं, जब तक उन्हें पूर्ण सूर्य, प्रशिक्षण, छंटाई, भरपूर पानी और भोजन मिलता है। ये अत्यधिक कठोर नमूने ठंडे सर्दियों वाले क्षेत्रों में भी उष्ण कटिबंध का स्पर्श ला सकते हैं। बस जड़ क्षेत्र के चारों ओर गीली घास की एक मोटी परत प्रदान करना याद रखें और ये सख्त कीवी वसंत में वापस अंकुरित हो जाएंगे।