दक्षिणी टमाटर की बागवानी: टेक्सास और आसपास के राज्यों में बढ़ते टमाटर

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

टेक्सास, ओक्लाहोमा, अर्कांसस और लुइसियाना में सब्जी के बागवान अपने टमाटर उगाने के टिप्स साझा करने के लिए तत्पर हैं जो उन्होंने स्कूल ऑफ हार्ड नॉक्स से सीखे हैं। अनुभव उन्हें सिखाता है कि गर्मी में कौन सी किस्में सबसे अच्छी हैं, टमाटर की रोपाई कब शुरू करें, कितनी बार पानी दें, कब खाद डालें और कीटों और बीमारियों के बारे में क्या करें। इस तरह दक्षिणी क्षेत्रों में टमाटर उगाने के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।

दक्षिणी टमाटर की बागवानी

दक्षिणी क्षेत्रों में टमाटर का सफल उत्पादन मौसम पर बहुत कुछ निर्भर करता है। टमाटर उगाने के लिए उनके पास एक छोटा मौसम होता है - आखिरी ठंढ से गर्मी की गर्मी तक। एक बार जब तापमान दिन के दौरान 85 डिग्री फेरनहाइट (29 सी.) और रात में 70 के मध्य (21 सी.) तक पहुंच जाता है, तो टमाटर के पौधे फूलों को छोड़ना शुरू कर देंगे।

छोटे मौसम का मुकाबला करने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि माली अपने बीज सामान्य से पहले, अंतिम औसत ठंढ की तारीख से लगभग 10 सप्ताह पहले शुरू करें। फिर जैसे-जैसे प्रत्यारोपण घर के अंदर बढ़ते हैं, उन्हें तेजी से बड़े कंटेनरों में स्थानांतरित करें। जब बाहर पौधे लगाने का समय होता है, तो बागवानों के पास गैलन-बर्तन के आकार के टमाटर फल देने के लिए तैयार होने चाहिए।

वैकल्पिक रूप से, उत्सुक उद्यान केंद्रों से प्रत्यारोपण जल्दी खरीदें और उन्हें बढ़ते रहेंअंतिम ठंढ की तारीख तक घर के अंदर।

मिट्टी की तैयारी

हमेशा रोग प्रतिरोधक क्षमता वाली किस्में ही खरीदें। छोटे बढ़ते मौसम में, जितनी कम बीमारी से निपटा जाए, उतना अच्छा है।

बाहर रोपण करने से पहले, अपनी साइट तैयार करना बहुत जरूरी है। यह अच्छी जल निकासी और अच्छी तरह से संशोधित मिट्टी के साथ, दिन में कम से कम छह घंटे पूर्ण सूर्य में होना चाहिए। यदि संभव हो तो, स्थानीय सहकारी विस्तार समूह से मृदा परीक्षण प्राप्त करें और किसी भी कमी को ठीक करें। पीएच 5.8 और 7.2 के बीच होना चाहिए। मिट्टी का तापमान 60 डिग्री फेरनहाइट (16 सी.) से ऊपर होना चाहिए।

यदि जल निकासी आदर्श से कम है, तो उठी हुई क्यारियां काम करेंगी या मिट्टी को 6 से 8 इंच (15-20 सेंटीमीटर) तक टीला कर देंगी। निचली पत्तियों के करीब, गमले की तुलना में मिट्टी में गहराई से प्रत्यारोपण करें। यदि प्रत्यारोपण स्पिंडली है, तो निचले हिस्से को मिट्टी के नीचे उसकी तरफ रखें। पौधे और फल को सहारा देने के लिए टमाटर का पिंजरा या स्पाइक लगाएं।

खरपतवार कम करने, नमी बनाए रखने और मिट्टी की पपड़ी को खत्म करने के लिए घास, खाद, या पत्तियों जैसे कार्बनिक पदार्थों के साथ गीली घास के पौधे।

पानी और उर्वरक

सप्ताह में एक इंच (2.5 सें.मी.) की लगातार और पर्याप्त मात्रा में पानी देने से दरारों और फूलों के सिरे को सड़ने से रोकने में मदद मिल सकती है। मिट्टी को नम रखने के लिए हर दो से चार दिनों में पानी दें, लेकिन गीला नहीं। सॉकर होज़ या ड्रिप इरिगेशन सिस्टम का उपयोग करने से ओवरहेड वॉटरिंग के कारण होने वाले पर्ण रोगों को रोकने में मदद मिलेगी।

टमाटर भारी फीडर हैं इसलिए पौधों के परिपक्व होने तक कई बार खाद डालने की योजना बनाएं। प्रति 100 वर्ग फुट (9.29 वर्ग मीटर) या 1 से 10-20-10 उद्यान उर्वरक के 1 से 2 पाउंड (0.5-1 किग्रा) के साथ रोपण समय शुरू करें।चम्मच (15 मिली।) प्रति पौधा। जब पहले फल एक तिहाई उगाए जाते हैं, तो साइड ड्रेस 3 पाउंड (1 किलो) प्रति 100 फुट (30.5 मीटर) पंक्तियों या 2 बड़े चम्मच (30 मिली) प्रति पौधे के साथ। दूसरा आवेदन पहले पके फल के दो सप्ताह बाद और फिर एक महीने बाद लगाएं। मिट्टी में उर्वरक सावधानी से काम करें और फिर अच्छी तरह से पानी दें।

कीट और रोग

कीट और रोग नियंत्रण की बात करें तो रोकथाम सबसे अच्छी दवा है। सुनिश्चित करें कि अच्छे वायु परिसंचरण के लिए पौधों में पर्याप्त जगह हो। कीट या बीमारी के लक्षण देखने के लिए सप्ताह में कम से कम एक बार पौधों की जांच करें। उन्हें जल्दी पकड़ना सबसे अच्छा बचाव है।

कॉपर स्प्रे कई फंगल और बैक्टीरियल रोगों जैसे सेप्टोरिया लीफ स्पॉट, बैक्टीरियल स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और ग्रे लीफ मोल्ड को दूर कर सकता है।

पर्ण के नीचे से पत्तियों की ओर पानी का छिड़काव करके घुन और एफिड्स की संख्या कम करें। एफिड्स के साथ-साथ युवा कैटरपिलर पर भी कीटनाशक साबुन का इस्तेमाल किया जा सकता है। साबुन के पानी की बाल्टी में बदबूदार कीड़े घुस सकते हैं।

अपने राज्यों की विश्वविद्यालय विस्तार सेवा से ऑनलाइन तथ्य पत्रक से पता लगाने के लिए बीमारियों से अवगत रहें।

टेक्सास और आसपास के राज्यों में टमाटर चुनना

छोटे मौसम के कारण, छोटे से मध्यम आकार के प्रत्यारोपण खरीदने की सिफारिश की जाती है और जिनके परिपक्व होने में कम दिन होते हैं। बड़े आकार के टमाटरों को बढ़ने में अधिक समय लगेगा। निर्धारित टमाटरों को चुनकर, जो एक फसल में प्रचुर मात्रा में टमाटर का उत्पादन करते हैं, आप गर्मी के कुत्ते के दिनों से पहले टमाटर की बागवानी समाप्त कर देंगे। अगर आपको टमाटर चाहिएसभी गर्मियों में, अनिश्चित किस्मों को भी रोपें, जो ठंढ तक पैदा करते हैं।

लाल फल के लिए अनुशंसित किस्मों में सेलिब्रिटी (निर्धारित) और बेटर बॉय (अनिश्चित) शामिल हैं। कंटेनरों के लिए, लिज़ानो 50 दिनों में परिपक्व हो जाता है। छोटे फलों के लिए सुपर स्वीट 100 और जूलियट भरोसेमंद हैं।

नए गर्मी सहिष्णु टमाटर के पौधे जो 90 डिग्री फ़ारेनहाइट (32 सी) से ऊपर फल सेट करते हैं, हर साल आते हैं, इसलिए नवीनतम संकर के लिए स्थानीय उद्यान केंद्र या विस्तार कार्यालय से परामर्श करना सबसे अच्छा है। आपको ये गर्मी सहनशील किस्में अभी भी उपलब्ध होनी चाहिए:

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