बगीचे में चाइव्स: बढ़ते और कटाई के बारे में जानकारी

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

अगर "सबसे आसान जड़ी बूटी उगाने" के लिए कोई पुरस्कार होता, तो बढ़ते हुए चाइव्स (एलियम स्कोएनोप्रासम) उस पुरस्कार को जीत लेते। चाइव्स उगाना सीखना इतना आसान है कि एक बच्चा भी इसे कर सकता है, जो बच्चों को जड़ी-बूटी की बागवानी से परिचित कराने में मदद करने के लिए इस पौधे को एक उत्कृष्ट जड़ी-बूटी बनाता है।

विभागों से चाइव्स कैसे रोपें

डिवीजन चाइव लगाने का सबसे आम तरीका है। शुरुआती वसंत या मध्य पतझड़ में चाइव्स का एक स्थापित झुरमुट खोजें। धीरे से झुरमुट को खोदें और मुख्य क्लंप से एक छोटे से क्लंप को हटा दें। छोटे झुरमुट में कम से कम पांच से दस बल्ब होने चाहिए। इस छोटे झुरमुट को अपने बगीचे में मनचाहे स्थान पर रोपें जहां आप चीव उगाएंगे।

बीज से चीव कैसे रोपें

चाइव्स अक्सर अलग-अलग हिस्सों से उगाए जाते हैं, लेकिन बीज से शुरू करना उतना ही आसान है। चाइव्स को घर के अंदर या बाहर शुरू किया जा सकता है। चिव बीज लगभग 1/4 इंच (6 मिमी.) गहरी मिट्टी में लगाएं। कुएं का पानी।

अगर आप घर के अंदर चिव सीड्स लगा रहे हैं, तो गमले को 60 से 70 डिग्री फेरनहाइट (15-21 सी.) के तापमान पर एक अंधेरी जगह पर तब तक रखें जब तक कि बीज अंकुरित न हो जाएं, फिर उन्हें रोशनी में ले जाएं। जब चीव 6 इंच (15 सेमी.) तक पहुंच जाए, तो आप उन्हें बगीचे में ट्रांसप्लांट कर सकते हैं।

अगर आप चिवई के बीज बाहर लगा रहे हैं, तो उसके बाद तक प्रतीक्षा करेंबीज बोने के लिए आखिरी ठंढ। मिट्टी के गर्म होने तक बीजों को अंकुरित होने में थोड़ा अतिरिक्त समय लग सकता है।

चाइव्स कहां उगाएं

चाइव्स लगभग कहीं भी उगेंगे लेकिन मजबूत रोशनी और समृद्ध मिट्टी पसंद करते हैं। चिव्स भी उस मिट्टी में अच्छा नहीं करते जो बहुत गीली या बहुत सूखी होती है।

घर के अंदर बढ़ते हुए चाइव्स

चाइव्स को घर के अंदर उगाना भी आसान है। चाइव्स घर के अंदर बहुत अच्छा करते हैं और अक्सर वह जड़ी-बूटी होगी जो आपके इनडोर हर्ब गार्डन में सबसे अच्छा करेगी। घर के अंदर चिव्स उगाने का सबसे अच्छा तरीका है कि उन्हें ऐसे गमले में लगाया जाए जो अच्छी तरह से बहता हो लेकिन अच्छी मिट्टी से भरा हो। चाइव्स को ऐसी जगह रखें जहां उन्हें तेज रोशनी मिले। चाइव्स की कटाई जारी रखें जैसे आप बाहर होते।

चाइव्स की कटाई

चाइव की कटाई उतनी ही आसान है, जितनी कि बढ़ते हुए चाइव्स। एक बार जब चाइव्स लगभग एक फुट (31 सेंटीमीटर) लंबी हो जाएं, तो बस अपनी जरूरत की चीजें काट लें। चाइव्स की कटाई करते समय, आप पौधे को नुकसान पहुँचाए बिना चीव के पौधे को उसके आधे आकार में वापस काट सकते हैं।

अगर आपके चीव के पौधे में फूल आने लगे तो फूल भी खाने योग्य होते हैं। अपने सलाद में या सूप के लिए सजावट के रूप में चिव फूल जोड़ें।

चाइव्स को कैसे उगाना है, यह जानना उतना ही आसान है जितना कि बबल गम चबाना। इन स्वादिष्ट जड़ी बूटियों को आज ही अपने बगीचे में शामिल करें।