वेजी माइक्रॉक्लाइमेट स्थितियां - माइक्रोकलाइमेट के साथ सब्जियों की बागवानी

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

क्या आपने कभी बगीचे में सब्जियों की एक पंक्ति लगाई और फिर देखा कि पंक्ति के एक छोर पर पौधे बड़े हो गए हैं और दूसरे छोर पर पौधों की तुलना में अधिक उत्पादक थे? पहली पतझड़ के बाद, क्या आपके कुछ पौधे अछूते हैं जबकि अन्य गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हैं? अगर ऐसा है, तो आपके बगीचे में माइक्रॉक्लाइमेट हैं।

सब्जी उद्यानों में माइक्रोकलाइमेट क्या हैं

सूक्ष्म जलवायु आपके बगीचे के भीतर के क्षेत्र हैं जो उन्हें प्राप्त होने वाली धूप, हवा और वर्षा की मात्रा में भिन्न होते हैं। सब्जियों के बगीचों में माइक्रोकलाइमेट प्रभावित कर सकते हैं कि पौधे कैसे बढ़ते हैं और वे कितनी उपज देते हैं। इन क्षेत्रों की पहचान करना सीखें, फिर उन सब्जियों के लिए सही माइक्रॉक्लाइमेट चुनें जिन्हें आप उगाना चाहते हैं।

वेजी माइक्रॉक्लाइमेट को समझना

कई विशेषताएं इस बात को प्रभावित करती हैं कि सूरज की रोशनी, वर्षा और हवा बगीचे तक कितनी पहुंचती है और साथ ही बारिश का पानी कैसे वाष्पित हो जाता है या मिट्टी से निकल जाता है। वनस्पति उद्यानों में इन माइक्रॉक्लाइमेट का मानचित्रण करना इस परिघटना का अपने लाभ के लिए उपयोग करने का पहला कदम है।

माइक्रोक्लाइमेट के साथ सब्जी की बागवानी करते समय पहचानने के लिए यहां विशेषताएं दी गई हैं:

• ढलान: क्या आपके पास परिदृश्य के लिए एक कोमल लहर हैया आप पहाड़ी इलाकों से निपट रहे हैं, ढलान का वेजी माइक्रॉक्लाइमेट पर एक निश्चित असर पड़ता है। उच्च भूमि तेजी से सूखती है, जबकि निचले क्षेत्रों में नमी होती है। उत्तर-मुखी ढलान अधिक छायादार होते हैं। मिट्टी का तापमान ठंडा रहता है। पूर्व की ओर ढलान गर्मी की गर्मी के दौरान दोपहर की छाया प्रदान करते हैं। पश्चिमी ढलानों पर तूफानी मोर्चों से आने वाली हवा के झोंकों से प्रभावित होने की अधिक संभावना है।
• निम्न स्थान: भूनिर्माण में थोड़ी सी भी गिरावट बाढ़ के लिए प्रवण है। ठंडी हवा भी निचले इलाकों में चली जाती है और फ्रॉस्ट पॉकेट बनाती है।
• संरचनाएं: इमारतें, पेड़, दीवारें और बाड़ बगीचे में छायादार क्षेत्र बनाते हैं। पत्थर और लकड़ी के ढांचे भी दिन के दौरान सूरज से गर्मी को अवशोषित कर सकते हैं और रात में इसे छोड़ सकते हैं। दक्षिणमुखी दीवारों को उत्तरमुखी दीवारों की तुलना में अधिक धूप मिलती है। पर्णपाती पेड़ सूरज की रोशनी को शुरुआती वसंत में जमीन तक पहुंचने देते हैं जबकि उनकी छतरी बाद में मौसम में छाया प्रदान करती है। इमारतें, दीवारें और फुटपाथ दिन के दौरान गर्मी को अवशोषित करते हैं और रात में इसे छोड़ते हैं। इमारतें, दीवारें और बाड़ हवा के झोंकों के रूप में काम कर सकते हैं। हवा गर्मी के नुकसान को बढ़ाती है, पर्णसमूह को नुकसान पहुंचाती है, और मिट्टी को सुखा देती है।

सूक्ष्म जलवायु के साथ सब्जियों की बागवानी

एक बार जब आप अपने बगीचे में विभिन्न माइक्रॉक्लाइमेट का पता लगा लेते हैं, तो प्रत्येक वेजी की आदर्श बढ़ती परिस्थितियों को सबसे उपयुक्त माइक्रॉक्लाइमेट के साथ मिलाने का प्रयास करें:

• गोभी: इन ठंडी मौसम वाली फसलों को उन जगहों पर रोपें जहां मध्य गर्मी की दोपहर की धूप से छाया हो। पूर्व या उत्तर की ओर ढलान और ऊंचे पौधों, दीवारों या इमारतों की छाया में कोशिश करें।
• पत्तेदार साग: पत्तेदार साग (सलाद,पालक, चार्ड) मकई या पोल बीन्स के आसपास छायादार स्थानों में, उत्तर की ओर ढलान के नीचे, या पर्णपाती पेड़ों के नीचे। हवा वाले क्षेत्रों से बचें जो पत्ते को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
• मटर: जैसे ही मिट्टी का काम किया जा सकता है, पहाड़ियों की चोटी पर कम मौसम वाली वसंत फसलें लगाएं। जल्दी कटाई करें और अन्य सब्जियों के साथ रोपाई करें। पतझड़ मटर को उत्तर की ओर ढलानों के तल पर बोने की कोशिश करें जहाँ यह ठंडा हो और मिट्टी में नमी बनी रहे।
• मिर्च: मिर्च को पूर्व या दक्षिण की ओर ढलान पर और हवा के झोंके वाले क्षेत्रों में लगाएं। ये उथली जड़ वाली सब्जियां टूटने की संभावना होती हैं।
• कद्दू: नमी की कमी वाली इस फसल के लिए लो स्पॉट और फ्रॉस्ट पॉकेट परफेक्ट हैं। वसंत में ठंढ के सभी खतरे के बाद कद्दू को टीले की मिट्टी में रोपित करें। जब पतझड़ की ठंढ पत्ते को मार देती है, तो शरद ऋतु की सजावट या अपने पसंदीदा पाई नुस्खा के लिए कद्दू की कटाई करें।
• जड़ वाली सब्जियां: पूर्व या पश्चिम की ओर ढलान पर जड़ वाली सब्जियां (गाजर, चुकंदर, शलजम) लगाएं, जहां वे आंशिक छाया प्राप्त करेंगे या हवा वाले क्षेत्रों के लिए आरक्षित होंगे जो नुकसान पहुंचाएंगे जमीन के ऊपर की फसलें।
• टमाटर: दक्षिण की ओर ढलान पर पंक्तियों में पौधों को डगमगाएं। टमाटर को थर्मल रिटेनिंग वॉल, वॉक, या ड्राइववे या गर्म कोनों के पास लगाएं जो ठंढ से सुरक्षित हों।