2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
घर पर मशरूम उगाना एक मजेदार, लाभकारी प्रयास है जो आपके श्रम के स्वादिष्ट फल में परिणत होता है। घर पर मशरूम उगाने के लिए मशरूम फ्रूटिंग चैंबर स्थापित करना वास्तव में एकमात्र मुश्किल काम है, और फिर भी, एक DIY मशरूम हाउस को जटिल नहीं होना चाहिए। अपना खुद का मशरूम फ्रूटिंग चैंबर बनाने का तरीका जानने के लिए, निम्नलिखित मशरूम फ्रूटिंग हाउस आइडिया पढ़ें।
मशरूम फ्रूटिंग चैंबर की स्थापना
एक DIY मशरूम हाउस के पीछे पूरा विचार कवक की प्राकृतिक बढ़ती परिस्थितियों का अनुकरण करना है, यानी एक आर्द्र जंगल को फिर से बनाना। मशरूम को उच्च आर्द्रता, थोड़ी रोशनी और उत्कृष्ट वायु प्रवाह पसंद है।
वाणिज्यिक उत्पादक ऊर्जा गहन, वायु-, आर्द्रता-, और तापमान-नियंत्रित ग्रो रूम या भूमिगत सुरंगों के निर्माण पर गंभीर डॉलर खर्च करते हैं। एक DIY मशरूम हाउस बनाना महंगा या लगभग इतना व्यापक नहीं होना चाहिए।
घर पर मशरूम उगाने की आवश्यकताएं
कई मशरूम फलने के विचार हैं। उन सभी में जो समान है वह है सही CO2 (कार्बन डाइऑक्साइड), नमी का स्तर, तापमान और प्रकाश की मात्रा प्रदान करने पर ध्यान देना।
आदर्श रूप से, CO2 800 से कम होगापीपीएम, मशरूम के प्रकार पर निर्भर करता है। देखने के लिए पर्याप्त रोशनी होनी चाहिए। फलने वाले कक्ष में आर्द्रता 80 प्रतिशत से अधिक और कुछ किस्मों के लिए तापमान 60-65 डिग्री फेरनहाइट (16-18 सी.) के बीच होना चाहिए। उदाहरण के लिए, सीप मशरूम को शिटेक की तुलना में अलग नमी और तापमान की आवश्यकता होती है, जो इसे ठंडा पसंद करते हैं।
अपने घर पर उगाए जाने वाले विशिष्ट प्रकार के मशरूम के लिए सटीक आवश्यकताओं को देखें। अच्छी तरह से उपनिवेशित संस्कृतियों वाले इनोक्यूलेटेड, स्टरलाइज्ड जार से शुरू करें।
मशरूम फ्रूटिंग चैंबर कैसे बनाएं
सबसे सरल मशरूम फलने वाले घर में ढक्कन के साथ एक स्पष्ट प्लास्टिक भंडारण बिन का उपयोग शामिल है। कंटेनर के चारों ओर 4-5 छेद ड्रिल करें। कंटेनर को धोकर अच्छी तरह सुखा लें।
पेर्लाइट के 4-8 सूखे क्वार्ट्स (4.4 से 8.8 लीटर) को कंटेनर के तल में डालें और तब तक पानी डालें जब तक कि यह अवशोषित न हो जाए और पेर्लाइट गीला न हो जाए। यदि आप बहुत अधिक पानी डालते हैं, तो पेर्लाइट को सूखा दें ताकि यह मुश्किल से टपके। इस गीले पेर्लाइट के 2-3 इंच (5-7.6 सेमी.) कंटेनर के तल पर रखने का लक्ष्य रखें।
अपने फलने के कक्ष के लिए एक अच्छी जगह खोजें। याद रखें कि इस क्षेत्र को CO2, आर्द्रता, तापमान और प्रकाश व्यवस्था के संबंध में उपरोक्त जानकारी का पालन करना चाहिए।
अब उपनिवेशित मशरूम को स्थानांतरित करने का समय आ गया है। मशरूम कल्चर को संभालने से पहले बाँझ दस्ताने पहनें या हैंड सैनिटाइज़र का उपयोग करें। मशरूम कल्चर के केक को धीरे से हटा दें और इसे चैम्बर में नम पेर्लाइट में रख दें। प्रत्येक केक को कक्ष के फर्श पर कुछ इंच (7.6 सेमी.) अलग रखें।
इनोक्यूलेटेड केक को मिस्ट करेंआसुत जल दिन में दो बार से अधिक नहीं और प्लास्टिक भंडारण ढक्कन का उपयोग करके उन्हें पंखा करें। केक को भी गीला करने के बारे में सावधान रहें; वे ढाल सकते हैं। केवल बहुत महीन धुंध वाली बोतल का उपयोग करें और इसे केक से दूर रखें, लेकिन ऊपर। इसके अलावा, कंटेनर के ढक्कन को धुंध दें।
तापमान और आर्द्रता के स्तर को यथासंभव स्थिर रखें। कुछ मशरूम इसे गर्म और कुछ ठंडे पसंद करते हैं, इसलिए अपने प्रकार के मशरूम के लिए आवश्यकताओं को देखना सुनिश्चित करें। यदि आवश्यक हो, तो हवा को इधर-उधर घुमाने के लिए पंखे का उपयोग करें, और ठंड के महीनों के दौरान, एक ह्यूमिडिफायर और हीटर एक समान तापमान और आर्द्रता के स्तर को बनाए रखने में मदद करेंगे।
यह सिर्फ एक DIY मशरूम फ्रूटिंग हाउस आइडिया है और काफी सरल है। मशरूम को बाल्टियों या स्पष्ट प्लास्टिक की थैलियों में भी उगाया जा सकता है जिन्हें एक ह्यूमिडिफायर और पंखे से बने कांच के कक्ष में रखा गया है। मशरूम को लगभग किसी भी चीज़ में उगाया जा सकता है, जब तक आपकी कल्पना के अनुसार यह लगातार CO2, आर्द्रता, तापमान और प्रकाश के लिए उपरोक्त आवश्यकताओं को पूरा करता है।
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