क्या है मिनेट तुलसी: जानें तुलसी 'मिनेट' की खेती और देखभाल के बारे में

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

कुछ प्रकार की तुलसी थोड़ी गैंगली और आकर्षक से कम हो सकती है, हालांकि पत्ते की सुगंध और स्वाद को हराया नहीं जा सकता है। अगर आपको तुलसी की सुगंध और स्वाद पसंद है तो मिनेट ड्वार्फ तुलसी के पौधे उगाने का प्रयास करें। मिनेट तुलसी क्या है? तुलसी की किस्म 'मिनेट' के बारे में जानने के लिए पढ़ते रहें।

मिनेट ड्वार्फ तुलसी क्या है?

तुलसी की खेती 'मिनेट' (ओसिमम बेसिलिकम 'मिनेट') एक मनमोहक बौना तुलसी है जो गाँठ वाले बगीचों, किनारों और कंटेनर के बढ़ने के लिए एकदम सही कॉम्पैक्ट छोटे झाड़ी में उगता है। रसीले, सुगंधित, छोटे तुलसी के पत्तों के साथ पौधे 10 इंच (25 सेमी।) ग्लोब में बढ़ते हैं।

यह तुलसी भले ही छोटी हो, लेकिन यह अभी भी सौंफ जैसे मीठे स्वाद के साथ-साथ तुलसी की बड़ी किस्मों की सुगंधित लौंग की खुशबू को पैक करती है। यह तुलसी एक साथी पौधे के रूप में अच्छी तरह से काम करती है, क्योंकि इसकी तीखी सुगंध एफिड्स, माइट्स और टमाटर हॉर्नवॉर्म को भी दूर करती है।

मिनेट बेसिल छोटे, मध्यम हरे पत्तों के साथ पूरी तरह से एक समान क्षेत्र में उगता है। गर्मियों में, पौधे फूलों के छोटे सफेद स्पाइक्स के साथ खिलते हैं जो तितलियों और अन्य लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करते हैं। बेशक, यदि आप खाना पकाने के उपयोग के लिए पौधे उगा रहे हैं, तो बस चुटकी लेंफूल बंद।

बढ़ती मिनेट तुलसी

मिनेट तुलसी बुवाई के 65 दिन बाद पक जाती है। बीजों को सीधे बाहर बोया जा सकता है या घर के अंदर शुरू किया जा सकता है। घर के अंदर बीज बोना शुरू करने के लिए, अपने क्षेत्र के लिए आखिरी ठंढ से लगभग छह से आठ सप्ताह पहले बुवाई करें। यदि सीधी बुवाई करते हैं, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि वसंत ऋतु में मिट्टी गर्म न हो जाए और फिर बीज को हल्के से मिट्टी से ढक दें।

जब पौध में असली पत्तियों के दो सेट हों, तो पौधों को 8 से 10 इंच (20-25 सेमी.) तक पतला कर लें। पांच से दस दिनों में बीज अंकुरित हो जाते हैं। चाहे सीधे बगीचे में बोना हो या रोपाई करना, मिनेट, सभी तुलसी की तरह, गर्म मौसम और भरपूर धूप से प्यार करता है, इसलिए उसके अनुसार एक साइट का चयन करें। मिट्टी उपजाऊ, नम लेकिन अच्छी जल निकासी वाली होनी चाहिए।

पौधों के चारों ओर नमी बनाए रखने के लिए गीली घास डालें और मौसम के गर्म और शुष्क होने पर उन्हें अच्छी तरह और गहरा पानी दें।

पर्ण उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए बार-बार कटाई या छँटाई करें। पत्तियों को ताजा, सुखाया या जमे हुए या तो थोड़े से पानी के साथ प्यूरी करके और फिर आइस क्यूब ट्रे में फ्रीज करके, या पत्तियों के साथ पूरे तने को फ्रीज करके इस्तेमाल किया जा सकता है।