बैलेड लेट्यूस केयर: बल्लाडे लेट्यूस के पौधे उगाने के बारे में जानें

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बैलेड लेट्यूस केयर: बल्लाडे लेट्यूस के पौधे उगाने के बारे में जानें
बैलेड लेट्यूस केयर: बल्लाडे लेट्यूस के पौधे उगाने के बारे में जानें

वीडियो: बैलेड लेट्यूस केयर: बल्लाडे लेट्यूस के पौधे उगाने के बारे में जानें

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आइसबर्ग लेट्यूस को धीरे-धीरे लेकिन लगातार पोषक तत्वों से भरपूर गहरे साग के साथ बदल दिया गया है, लेकिन उन शुद्धतावादियों के लिए जो लेट्यूस के कुरकुरे पत्ते के बिना बीएलटी की थाह नहीं ले सकते, हिमशैल का कोई विकल्प नहीं है। लेट्यूस, सामान्य तौर पर, ठंडे तापमान में पनपता है, लेकिन दक्षिणी जलवायु में उन लोगों के लिए, बैलाडे लेट्यूस पौधों को उगाने का प्रयास करें। बल्लाडे लेट्यूस कैसे उगाएं और बैलेड लेट्यूस की देखभाल के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें।

बैलेड लेट्यूस क्या है?

आइसबर्ग लेट्यूस को 1945 में पेश किया गया था और इसके मुरझाने के प्रतिरोध के लिए विकसित किया गया था। इसकी बनावट और आकार के कारण सबसे पहले इसे "क्रिस्फ़ेड" लेट्यूस के रूप में जाना जाता है, सामान्य नाम "आइसबर्ग" लेटस को संरक्षित करने के लिए बर्फ से भरे ट्रकों में देश भर में ले जाने के तरीके से उत्पन्न हुआ।

बैलाडे लेट्यूस (लैक्टुका सैटिवा 'बैलाडे') एक हिमशैल प्रकार का लेट्यूस है जो इसकी गर्मी सहनशीलता के लिए उल्लेखनीय है। इस विशेष संकर को थाईलैंड में विशेष रूप से गर्म तापमान में पनपने की क्षमता के लिए विकसित किया गया था। बैलाड लेट्यूस के पौधे रोपण से लगभग 80 दिनों में जल्दी परिपक्व हो जाते हैं। उनके पास कुरकुरे पत्तों के साथ पारंपरिक हिमशैल चमकीले हरे रंग का कॉम्पैक्ट सिर है।

बैलाडे लेट्यूस 6 से 12 इंच (15-31 सेमी.) की ऊंचाई तक बढ़ता है।

कैसे बढ़ेंबैलेड लेट्यूस

बैलाडे लेट्यूस स्व-उपजाऊ है। अंकुरण के लिए आदर्श तापमान 60 से 70 डिग्री फ़ारेनहाइट (16-21 सी.) होना चाहिए।

एक ऐसी जगह चुनें जो पूरी धूप में हो, दिन में कम से कम छह घंटे, और बीजों को हल्के से मिट्टी में दबा दें। बीजों को नम रखें लेकिन लथपथ नहीं। बुवाई के 2 से 15 दिनों के भीतर अंकुरण होना चाहिए। बीजों को सीधे बगीचे में लगाया जा सकता है या बाद में रोपाई के लिए घर के अंदर बोया जा सकता है।

पौधे को तब पतला करें जब उनके पास पत्तियों का पहला सेट हो। पड़ोसी जड़ों को परेशान करने से बचने के लिए उन्हें कैंची से काटें।

बैलेड लेट्यूस केयर

आइसबर्ग लेट्यूस की जड़ें गहरी नहीं होती हैं, इसलिए इसे नियमित सिंचाई की जरूरत होती है। पौधों को पानी दें जब आप अपनी उंगली को स्पर्श करने के लिए मिट्टी को सूखा महसूस करते हैं। अंगूठे का एक अच्छा नियम मौसम की स्थिति के आधार पर हर हफ्ते एक इंच (2.5 सेंटीमीटर) पानी उपलब्ध कराना है। पत्तियों के छींटे से बचने के लिए पौधों को आधार पर पानी दें जिससे फफूंद जनित रोग हो सकते हैं।

पौधों के चारों ओर मल्च करें ताकि खरपतवारों को रोका जा सके, नमी बनाए रखी जा सके, जड़ों को ठंडा रखा जा सके और गीली घास के टूटने पर पौधों को पोषक तत्वों की आपूर्ति की जा सके।

कीटों जैसे स्लग और घोंघे से सावधान रहें। चारा, जाल बिछाएं या कीटों को हाथ से चुनें।

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