2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
यदि आप इस वर्ष अपने बगीचे में एक नए प्रकार के बैंगन की कोशिश करने में रुचि रखते हैं, तो मैंगन बैंगन (सोलनम मेलोंगेना 'मंगन') पर विचार करें। मैंगन बैंगन क्या है? यह छोटे, कोमल, अंडे के आकार के फलों के साथ एक प्रारंभिक जापानी बैंगन किस्म है। अधिक मैंगन बैंगन जानकारी के लिए पढ़ें। हम आपको मंगन बैंगन उगाने के टिप्स भी देंगे।
मैंगन बैंगन क्या है?
अगर आपने कभी मंगन बैंगन के बारे में नहीं सुना है, तो इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है। मंगन की खेती 2018 में नई थी जब इसे पहली बार वाणिज्य में पेश किया गया था।
मैंगन बैंगन क्या है? यह एक जापानी प्रकार का बैंगन है जो चमकदार, गहरे बैंगनी रंग का फल देता है। फल लगभग 4 से 5 इंच (10-12.5 सेंटीमीटर) लंबे और 1 से 2 इंच (2.5-5 सेंटीमीटर) व्यास के होते हैं। आकार कुछ अंडे जैसा होता है, हालांकि कुछ फल आंसू-बूंद के आकार के लिए एक छोर पर बड़े होते हैं।
मैंगन बैंगन उगाने वालों की रिपोर्ट है कि यह पौधा बहुत अधिक फल पैदा करता है। बैंगन अपेक्षाकृत छोटे होते हैं लेकिन भूनने में स्वादिष्ट होते हैं। उन्हें अचार बनाने के लिए भी आदर्श कहा जाता है। प्रत्येक का वजन लगभग एक पाउंड (0.5 किलोग्राम) होता है। हालांकि पत्ते मत खाओ। वे जहरीले होते हैं।
मैंगन बैंगन कैसे उगाएं
मगन के अनुसारबैंगन की जानकारी के अनुसार, ये पौधे 18 से 24 इंच (45.5-61 सेमी.) तक बढ़ते हैं। प्रत्येक कमरे को परिपक्व आकार देने के लिए उन्हें पौधों के बीच कम से कम 18 से 24 इंच (45.5-61 सेमी.) जगह की आवश्यकता होती है।
मैंगन बैंगन अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी को पसंद करते हैं जो बहुत अम्लीय, थोड़ा अम्लीय या पीएच में तटस्थ हो। आपको पर्याप्त पानी और समय-समय पर भोजन उपलब्ध कराने की आवश्यकता होगी।
यदि आप सोच रहे हैं कि मैंगन बैंगन कैसे उगाएं, तो यह सबसे अच्छा है कि आप घर के अंदर बीज बोएं। आखिरी ठंढ के बाद उन्हें वसंत ऋतु में बाहर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। यदि आप इस रोपण अनुसूची का उपयोग करते हैं, तो आप जुलाई के मध्य में पके फल की कटाई कर सकेंगे। वैकल्पिक रूप से, पौधों को मई के मध्य में बाहर शुरू करें। वे अगस्त की शुरुआत में कटाई के लिए तैयार हो जाएंगे।
मैंगन बैंगन की जानकारी के अनुसार, इन पौधों की न्यूनतम ठंड कठोरता 40 डिग्री फ़ारेनहाइट (4 डिग्री सेल्सियस) से 50 डिग्री फ़ारेनहाइट (10 डिग्री सेल्सियस) है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि इन्हें बाहर न बोया जाए बहुत जल्दी।
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