जोनागोल्ड उपयोग: एक जोनागोल्ड सेब का पेड़ उगाने के बारे में जानें

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

जोनागोल्ड सेब के पेड़ एक कल्टीवेटर हैं जो कुछ समय के लिए आसपास रहे हैं (1953 में पेश किए गए) और सेब उत्पादकों के लिए एक बढ़िया विकल्प होने के कारण समय की कसौटी पर खरे उतरे हैं। जोनागोल्ड सेब उगाना सीखने में रुचि रखते हैं? जोनागोल्ड सेब उगाने और जोनागोल्ड के उपयोग के बारे में जोनागोल्ड सेब की जानकारी के लिए पढ़ें।

जोनागोल्ड सेब के पेड़ क्या हैं?

जोनागोल्ड सेब, जैसा कि उनके नाम से पता चलता है, जोनाथन और गोल्डन स्वादिष्ट किस्मों से प्राप्त होते हैं, जो अपने माता-पिता से कई बेहतरीन गुणों को प्राप्त करते हैं। वे सुपर कुरकुरे, बड़े, पीले/हरे सेब लाल रंग में लाल, मलाईदार, सफेद मांस और जोनाथन के तीखेपन और एक सुनहरे स्वादिष्ट की मिठास दोनों के साथ हैं।

जोनागोल्ड सेब 1953 में जिनेवा, न्यूयॉर्क में न्यूयॉर्क राज्य कृषि प्रयोग स्टेशन में कॉर्नेल के सेब प्रजनन कार्यक्रम द्वारा विकसित किए गए थे और 1968 में पेश किए गए थे।

जोनागोल्ड एप्पल जानकारी

जोनागोल्ड सेब अर्ध-बौनी और बौनी दोनों किस्मों के रूप में उपलब्ध हैं। अर्ध-बौना जोनागोल्ड्स समान दूरी से 12-15 फीट (3.5-4.5 मीटर) के बीच की ऊंचाई प्राप्त करते हैं, जबकि बौनी किस्म केवल 8-10 फीट (2.5-3 मीटर) ऊंचाई तक और फिर से समान दूरी तक पहुंचती है। चौड़ा।

येमध्य-देर के मौसम में सेब पकते हैं और लगभग मध्य सितंबर में कटाई के लिए तैयार होते हैं। उन्हें रेफ्रिजरेटर में 10 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है, हालांकि कटाई के दो महीने के भीतर इन्हें सबसे अच्छा खाया जाता है।

यह कल्टीवेटर स्व-बाँझ है, इसलिए जोनागोल्ड उगाते समय, आपको परागण में सहायता के लिए जोनाथन या गोल्डन डिलीशियस जैसे दूसरे सेब की आवश्यकता होगी। जोनागोल्ड्स को परागणकों के रूप में उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

जोनागोल्ड सेब कैसे उगाएं

जोंगोल्ड्स को यूएसडीए जोन 5-8 में उगाया जा सकता है। अच्छी तरह से सूखा, समृद्ध, दोमट मिट्टी के साथ एक साइट का चयन करें जिसमें 6.5-7.0 के पीएच के साथ आंशिक सूर्य के संपर्क में है। मध्य शरद ऋतु में जोनागोल्ड लगाने की योजना।

एक गड्ढा खोदें जो पेड़ की जड़ की गेंद से दोगुना चौड़ा और थोड़ा उथला हो। रूटबॉल को धीरे से ढीला करें। यह सुनिश्चित करना कि पेड़ छेद में लंबवत है, हटाई गई मिट्टी के साथ वापस भरें, किसी भी हवा की जेब को हटाने के लिए मिट्टी को थपथपाएं।

अगर एक से अधिक पेड़ लगा रहे हैं तो उनके बीच 10-12 फीट (3-4 मीटर) की दूरी बना लें।

पेड़ों को कुएं में पानी दें, जमीन को पूरी तरह से संतृप्त करें। इसके बाद, हर हफ्ते पेड़ को गहराई से पानी दें लेकिन मिट्टी को पानी के बीच पूरी तरह सूखने दें।

पानी और खरपतवारों को रोकने के लिए, पेड़ के चारों ओर 2-3 इंच (5-7.5 सेंटीमीटर) जैविक गीली घास लगाएं, इस बात का ख्याल रखें कि 6 से 8 इंच (15-20.5 सेंटीमीटर) का छल्ला छोड़ दें। ट्रंक के पास किसी भी गीली घास से रहित।

जोनागोल्ड का उपयोग करता है

व्यावसायिक रूप से, जोनागोल्ड्स को ताजा बाजार और प्रसंस्करण के लिए उगाया जाता है। अपने मीठे / तीखे स्वाद के साथ, वे हाथ से ताजा खाया जाता है या सेब की चटनी, पाई या मोची में बनाया जाता है।