अगर और मिट्टी को समझना - अगर के साथ पौधों को अंकुरित करने के बारे में जानें

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

वनस्पतिशास्त्री अक्सर अगर का उपयोग बाँझ परिस्थितियों में पौधों का उत्पादन करने के लिए करते हैं। एक निष्फल माध्यम का उपयोग करना जैसे कि अगर युक्त उन्हें किसी भी बीमारी की शुरूआत को नियंत्रित करने की अनुमति देता है, जबकि तेजी से विकास में तेजी लाता है। आगर क्या है? यह पौधों से निर्मित होता है और एक उत्तम स्थिरीकरण या गेलिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है। नए पौधों को विटामिन और चीनी और कभी-कभी हार्मोन या एंटीबायोटिक्स देने के लिए अन्य वस्तुओं को भी अगर में मिलाया जाता है।

अगर क्या है?

आपको अपने हाई स्कूल जीव विज्ञान वर्ग से अगर याद हो सकता है। इसका उपयोग वायरस, बैक्टीरिया और यहां तक कि पौधों को विकसित करने के लिए किया जा सकता है। यह पोषक तत्वों से भरपूर सामग्री वास्तव में शैवाल की एक प्रजाति से आती है। यह पारदर्शी है, जो उत्पादक को नए पौधों की जड़ों को देखने की अनुमति देता है। आगर का उपयोग कुछ खाद्य पदार्थों, कपड़े और सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जाता है।

अगार दशकों से वैज्ञानिक अध्ययन का हिस्सा रहा है, अगर लंबे समय तक नहीं। सामग्री लाल शैवाल से आती है, जिसे कैलिफोर्निया और पूर्वी एशिया जैसे क्षेत्रों में काटा गया है। शैवाल को उबाला जाता है और फिर ठंडा करके गाढ़ा पेस्ट बना लिया जाता है। बढ़ते हुए माध्यम के रूप में आगर जिलेटिन पकाने की तुलना में अधिक उपयोगी है, लेकिन इसकी एक समान स्थिरता है।

यह बैक्टीरिया द्वारा नहीं खाया जाता है, जो इसे नियमित जिलेटिन की तुलना में अधिक स्थिर बनाता है। वहां कई हैंविभिन्न प्रकार के अगर लेकिन सादा पोषक तत्व अगर वह है जो एक विशेष बैक्टीरिया को विकसित नहीं करता है। यह इसे अगर के साथ पौधों को अंकुरित करने के लिए एक अच्छा आधार माध्यम बनाता है। अगर और मिट्टी की तुलना में, अगर बैक्टीरिया का परिचय कम कर देता है, जबकि मिट्टी वास्तव में कुछ बैक्टीरिया का पक्ष ले सकती है।

अगार को एक बढ़ते माध्यम के रूप में क्यों उपयोग करें?

मिट्टी की जगह अगर पौधों को उगाने के लिए उपयोग करने से अधिक स्वच्छ माध्यम बनता है। अगर और मिट्टी के बीच अंतर बहुत बड़ा है, लेकिन सबसे बड़ा यह है कि अगर अर्ध-ठोस होता है, जिससे काम करना आसान हो जाता है और आवश्यक सामग्री जैसे पोषक तत्व और विटामिन को सटीक मात्रा में जोड़ा जा सकता है।

यह परिवहन योग्य भी है और आप बहुत छोटे ऊतक के नमूनों के साथ काम कर सकते हैं। अगर को ऑर्किड कल्चर और अन्य विशिष्ट पौधों के प्रजनन के लिए बाँझ परिस्थितियों में उपयोगी पाया गया है। एक अतिरिक्त बोनस के रूप में, अगर के साथ अंकुरित पौधे मिट्टी की शुरुआत की तुलना में बहुत तेजी से विकास करते हैं।

पौधे की वृद्धि के लिए अगर का उपयोग करना

आप कई ऑनलाइन खुदरा विक्रेताओं से पौधों के लिए अगर पाउडर खरीद सकते हैं। आप बस पानी उबाल लें और उसमें सुझाई गई मात्रा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मिश्रण को कम से कम 122 डिग्री फ़ारेनहाइट (50 C.) तक ठंडा करने की आवश्यकता होती है जब तक कि इसे सुरक्षित रूप से संभाला न जा सके। सामग्री 100 फ़ारेनहाइट (38 C.) पर जेल जाएगी, इसलिए बाँझ कंटेनर ठंडा करने के माध्यम में डालने के लिए तैयार हैं।

लगभग 10 मिनट में आगर ठोस हो जाता है और रोगजनकों और विदेशी सामग्री के प्रवेश को रोकने के लिए इसे कवर किया जाना चाहिए। पिपेट के चिमटी तैयार अगर में बीज या ऊतक को स्थानांतरित करने के लिए उपयोगी होते हैं। कंटेनर को फिर से साफ ढक्कन से ढक दें औरअधिकांश पौधों के लिए एक उज्ज्वल रोशनी वाले, गर्म क्षेत्र में रखें। अंकुरण प्रजातियों के अनुसार भिन्न होता है लेकिन आम तौर पर अन्य अंकुरण विधियों की तुलना में दोगुना तेज होता है।

कई कंपनियां पहले से ही कंटेनरीकृत अगर को पौधों के बढ़ते माध्यम के रूप में विकसित कर रही हैं। यह भविष्य की लहर भी बन सकती है।