2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
वर्बेना एक सख्त छोटा पौधा है जो कड़ी गर्मी, सीधी धूप और लगभग किसी भी प्रकार की अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में पनपता है। वास्तव में, क्रिया लाड़ प्यार की सराहना नहीं करती है और अकेले रहना पसंद करती है। एक बार जब आप इस अद्भुत जड़ी बूटी की फसल उगा लेते हैं, तो क्रिया के लिए क्या उपयोग होते हैं? क्रिया का उपयोग करने के कई तरीकों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ें।
वर्बेना हर्बल उपयोग
वर्बेना पौधों का उपयोग करने के कई तरीके हैं - सबसे अधिक बार वर्बेना की किस्में या लेमन वर्बेना की। विक्टोरियन महिलाओं ने नींबू वर्बेना की ताज़ा खुशबू को महत्व दिया, अक्सर एक टहनी को एक हंकी में बांध दिया या एक पत्ती को अपनी गर्दन के पीछे रगड़ दिया, लेकिन खाना पकाने में क्रिया और दवा के रूप में क्रिया के बारे में क्या?
वर्बेना को औषधि के रूप में प्रयोग करना
वर्बेना में शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ यौगिक हो सकते हैं, और वर्बेना पौधों के ऊपर के हिस्सों का उपयोग कई स्थितियों और शिकायतों के इलाज के लिए किया गया है। उदाहरण के लिए, पौधा गठिया या गाउट से जुड़े दर्द को दूर कर सकता है। इसके अतिरिक्त, कई लोग घाव, जलन, खुजली और त्वचा की अन्य स्थितियों के इलाज के लिए क्रिया का उपयोग करते हैं।
वर्बेना सामान्य सर्दी और ऊपरी श्वसन समस्याओं के लक्षणों को दूर कर सकती है। एक वर्बेना गार्गल दर्द को शांत कर सकता हैगला। कभी-कभी साइनस की समस्याओं के इलाज के लिए वर्बेना का उपयोग किया जाता है, अक्सर अन्य जड़ी-बूटियों के साथ संयोजन में।
कुछ लोग सोचते हैं कि वर्बेना गुर्दे और जिगर की समस्याओं, मूत्र पथ के विकार, पित्ताशय की बीमारी और कब्ज, दस्त और गैस सहित पाचन समस्याओं के लिए एक प्रभावी उपचार हो सकता है। हालांकि यह साबित नहीं हुआ है, कभी-कभी क्रिया को अवसाद और चिंता के लिए एक प्रभावी उपचार माना जाता है।
नोट: किसी चिकित्सक या अन्य स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता के साथ अपनी स्वास्थ्य समस्या पर चर्चा किए बिना क्रिया (या किसी अन्य जड़ी बूटी) का प्रयोग न करें।
रसोई में वर्बेना का उपयोग कैसे करें
कई प्रकार की क्रिया होती है, और जबकि कई आकर्षक होती हैं, स्वाद कड़वा और अप्रिय होता है। लेमन वर्बेना, हालांकि, व्यंजनों की एक लंबी सूची के लिए एक खट्टे सुगंध और नींबू जैसा स्वाद प्रदान करता है। इस कारण से, खाना पकाने में नींबू की क्रिया का उपयोग करना एक आम बात है।
ध्यान रखें कि स्वाद काफी तीव्र होता है, इसलिए अपने पाक व्यंजनों में नींबू के पत्ते डालते समय हल्के स्पर्श का उपयोग करें, जैसे:
- चाय
- कॉकटेल
- तीखा और अन्य फल डेसर्ट
- आइसक्रीम
- सॉस
- व्हीप्ड क्रीम
- बिखरे हुए नाशपाती या आड़ू
- विनिगेट
- फलों का सलाद
- जैम और जेली
- स्वादयुक्त मक्खन
- केक, कुकीज या मफिन
- मछली
- सूअर का मांस या बीफ
- पोल्ट्री व्यंजन
अस्वीकरण: इस लेख की सामग्री केवल शैक्षिक और बागवानी उद्देश्यों के लिए है। औषधीय के लिए किसी जड़ी-बूटी या पौधे का उपयोग या अंतर्ग्रहण करने से पहलेउद्देश्य या अन्यथा, सलाह के लिए कृपया एक चिकित्सक या एक चिकित्सा हर्बलिस्ट से परामर्श लें।
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