रसोई के लिए हाउसप्लांट - किचन में पौधे उगाने के टिप्स

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

जब सर्दियां दस्तक दे रही हैं, तो आप मुझे अपनी रसोई में एक तूफान के रूप में पकाते हुए पा सकते हैं। मैं बगीचे में नहीं जा सकता, इसलिए मैं सेंकना करता हूं, लेकिन फिर भी, मैं वसंत के मौसम का सपना देखता हूं और स्थायी रूप से गंदे नाखूनों की वापसी करता हूं। उन सर्दियों की उदासी को दूर करने में मेरी मदद करने के लिए, मैं रसोई में कई पौधे रखना सुनिश्चित करता हूं। रसोई हमेशा पौधों के लिए आदर्श नहीं होती है (विशेषकर उस बेकिंग के बाद!), लेकिन रसोई के वातावरण के लिए कुछ अनुकूलनीय हाउसप्लांट हैं। यदि आपको वसंत ऋतु के अग्रदूत की आवश्यकता है, तो यह जानने के लिए पढ़ें कि रसोई में कौन से पौधे सबसे अच्छे होते हैं।

रसोई में पौधों के बारे में

जैसा कि बताया गया है, जरूरी नहीं कि किचन पौधों के लिए सबसे आदर्श जगह हो। बेशक हर किसी का किचन अलग होता है, तो मेरे किचन में क्या कमी है, शायद हुकुम में आपकी है। आम भाजक, हालांकि, आम तौर पर वही रहते हैं।

रसोई में अत्यधिक गर्मी से तापमान में नाटकीय उतार-चढ़ाव होता है जब गर्मी कम होती है और उपकरण बंद होते हैं तो सर्द रात की स्थिति में। यदि आपके पास अपनी सीमा से अधिक हुड नहीं है, तो भाप और चिकना जमा रसोई घर के पौधों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं। साथ ही, आपके किचन को मिलने वाली प्राकृतिक रोशनी यह तय करेगी कि आपके किचन के लिए कौन से पौधे उपयुक्त हैं।

लोग खिड़की के सिले पर किचन हाउसप्लांट लगाना चाहते हैं। यह समझ में आता है। काउंटर स्पेस अक्सर अन्य सभी उपकरणों, तैयारी क्षेत्रों और व्यंजनों के साथ प्रीमियम पर होता है। बात यह है कि रात में खिड़कियां वास्तव में ठंडी हो जाती हैं, इसलिए किचन हाउसप्लांट को सेल से हटाना याद रखें या कम से कम ठंडे फलक और पौधे के बीच एक अंधा या पर्दे का अवरोध लगाएं।

रसोई में कौन से पौधे सबसे अच्छे होते हैं?

ऐसे कई पौधे हैं जो किचन में अच्छा काम करते हैं।

जड़ी बूटी

शायद, रसोई में पौधों के लिए सबसे स्पष्ट विकल्प जड़ी-बूटियाँ हैं। मेरा मतलब है कि वे वहीं हैं जब आपको उनकी आवश्यकता होती है।

पुदीना और नींबू बाम लगभग अविनाशी हैं, लेकिन वे ले सकते हैं, इसलिए उन्हें अलग-अलग गमलों में लगाएं। और पुदीने से लेकर पुदीना तक थोड़े बारीक स्वाद वाले पुदीने की बहुत सारी किस्में हैं।

मरजोरम, तारगोन, और ऋषि केवल 18 इंच (45.5 सेंटीमीटर) ऊंचाई तक बढ़ते हैं और एक साथ लगाए गए बहुत अच्छे लगते हैं। या अलग-अलग ऋषियों के साथ एक पूरा कंटेनर लगाएं, विभिन्न प्रकार के बैंगनी से लेकर आम हरे ऋषि तक।

अजमोद और तुलसी को बीज से शुरू किया जा सकता है और धूप वाली खिड़की पर उगाया जा सकता है। कुछ जड़ी-बूटियाँ रसोई के लिए बहुत बड़ी हैं। सौंफ, सौंफ, लवेज, बे और एंजेलिका को बाहर रखें।

फूलों के पौधे

वसंत बल्बों से भरा एक कंटेनर जैसे नार्सिसस, डैफोडिल, जलकुंभी, या ट्यूलिप लगाएं।

अफ्रीकी वायलेट उत्तरी क्षेत्रों में पनपते हैं।

चमेली को गमले में उगाया जा सकता है और धूप वाली खिड़की के आसपास प्रशिक्षित किया जा सकता है।

गुलदाउदी और बेगोनिया देंगे aरंग के छींटे का स्वागत करें, जैसा कि साइक्लेमेन और कलंचो होगा।

यहां तक कि एक विदेशी आर्किड भी रसोई में अच्छा प्रदर्शन कर सकता है लेकिन दोपहर की सीधी रोशनी में नहीं। ऑर्किड नमी पसंद करते हैं, इसलिए उन्हें सिंक और डिशवॉशर के पास रखें।

हाउसप्लांट

हैंगिंग प्लांट रसोई के लिए एकदम सही हैं जहां उपलब्ध काउंटर स्पेस का पहले से ही उपयोग किया जा रहा है।

उन खिड़कियों के लिए जो सूर्य के उत्तर की ओर संपर्क में हैं, एल्युमीनियम प्लांट या आर्टिलरी प्लांट आज़माएं। इस एक्सपोजर में केयरेक्स भी पनपेगा क्योंकि कास्ट आयरन प्लांट, जिसे किचन के लिए उपयुक्त हाउसप्लांट नाम दिया गया है।

पेपरोमिया एक और अनुकूलनीय हाउसप्लांट है जो रंगों और आकारों की एक विस्तृत श्रृंखला में आता है। वे छाया में पनपते हैं और उनकी मोमी पत्तियां उन्हें पानी बनाए रखने में मदद करती हैं।

ऑक्सालिस दिन की बदलती परिस्थितियों के अनुसार अपने पत्ते खोलता और बंद करता है। यह रसोई के छायांकित या धूप से भरे क्षेत्र में समान रूप से प्रसन्न होगा।

दक्षिणी मुखी खिड़कियों को कैक्टि या रसीलों से भरा जा सकता है, जो असंख्य आकार, रंग और बनावट में आते हैं। कंघी फूल, मूंगफली का पौधा, और रेगिस्तानी कीलक सभी उज्ज्वल प्रकाश का आनंद लेते हैं। पोल्का डॉट पौधे, उनके विभिन्न पत्तों के रंगों के साथ, दक्षिणी एक्सपोज़र में भी पनपेंगे।

यदि रसोई में पौधों को उगाने में आपका प्रयास एक आपदा के रूप में समाप्त होता है, तो ऊपर सूचीबद्ध कुछ सामान्य फूलों के हाउसप्लांट को केवल वार्षिक के रूप में मानें जिन्हें हर बार नवीनीकृत करने की आवश्यकता होती है। और अगर सब कुछ विफल हो जाता है, तो हमेशा वायु संयंत्र (टिलंडिया) होते हैं, फुलप्रूफ पौधे जिन्हें माना जाता है कि कोई भी नहीं मार सकता है।