सौंफ के पौधे को फिर से उगाना: स्क्रैप से सौंफ कैसे उगाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

सौंफ कई बागवानों के लिए एक लोकप्रिय सब्जी है क्योंकि इसका एक विशिष्ट स्वाद है। नद्यपान के स्वाद के समान, यह मछली के व्यंजनों में विशेष रूप से आम है। सौंफ को बीज से शुरू किया जा सकता है, लेकिन यह उन सब्जियों में से एक है जो आपके द्वारा खाना पकाने के बाद बचे हुए ठूंठ से बहुत अच्छी तरह से उग आती है। स्क्रैप से सौंफ कैसे उगाएं, इसके बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।

क्या मैं सौंफ को फिर से उगा सकती हूँ?

क्या मैं सौंफ दोबारा उगा सकती हूँ? बिल्कुल! जब आप स्टोर से सौंफ खरीदते हैं, तो बल्ब के निचले हिस्से पर ध्यान देने योग्य आधार होना चाहिए - यहीं से जड़ें बढ़ीं। जब आप अपनी सौंफ को पकाने के लिए काटते हैं, तो इस बेस और संलग्न बल्ब के थोड़े से हिस्से को छोड़ दें।

सौंफ के पौधे को फिर से उगाना बहुत आसान है। बस आपके द्वारा सहेजे गए छोटे टुकड़े को उथले डिश, कांच या पानी के जार में रखें, जिसका आधार नीचे की ओर हो। इसे धूप वाली खिड़की पर रखें और हर दो दिन में पानी बदल दें ताकि सौंफ को सड़ने या फफूंदी लगने का मौका न मिले।

पानी में सौंफ उगाना उतना ही आसान है। कुछ ही दिनों में, आप आधार से नए हरे अंकुरों को बढ़ते हुए देखेंगे।

पानी में सौंफ उगाना

थोड़ा और समय के बाद के आधार से नई जड़ें निकलनी शुरू हो जानी चाहिएआपकी सौंफ। एक बार जब आप इस स्तर पर पहुंच जाते हैं, तो आपके पास दो विकल्प होते हैं। आप या तो पानी में सौंफ उगाना जारी रख सकते हैं, जहां इसे बढ़ते रहना चाहिए। आप इसे समय-समय पर इस तरह से काट सकते हैं, और जब तक आप इसे धूप में रखते हैं और इसका पानी बार-बार बदलते हैं, तब तक आपके पास सौंफ हमेशा के लिए होनी चाहिए।

एक अन्य विकल्प जब सौंफ के पौधों को स्क्रैप से फिर से उगाना है, तो मिट्टी में प्रत्यारोपण करना है। कुछ हफ्तों के बाद, जब जड़ें बड़ी और काफी मजबूत हो जाएं, तो अपने पौधे को एक कंटेनर में ले जाएं। सौंफ अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी और एक गहरे कंटेनर को पसंद करती है।