2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
शर्बत बेरी क्या है, जिसे फालसा शर्बत बेरी के पौधे के रूप में भी जाना जाता है, और इस प्यारे छोटे पेड़ के बारे में ऐसा क्या है जिसने इसे इतना आकर्षक नाम दिया? फालसा शर्बत बेरी और शर्बत बेरी देखभाल के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ें।
फालसा शर्बत जामुन के बारे में
यदि आप परिदृश्य में कुछ अलग खोज रहे हैं, तो आप निश्चित रूप से शर्बत बेरी के पौधे (ग्रेविया एशियाटिका) उगाने में गलत नहीं हो सकते। यह दक्षिणी एशियाई मूल का झाड़ी या छोटा पेड़ खाने योग्य ड्रूप पैदा करता है जो लाल होने से पहले हरे और फिर पकने के बाद गहरे बैंगनी से काले रंग के होते हैं।
शर्बत जामुन, जो चमकीले पीले वसंत ऋतु के फूलों के द्रव्यमान से पहले होते हैं, अंगूर के रूप में दिखने और स्वाद दोनों में समान होते हैं - खट्टे तीखेपन के संकेत के साथ समृद्ध और मीठे होने के लिए कहा जाता है। वे बेहद पौष्टिक भी हैं, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी और अन्य पोषक तत्वों से भरे हुए हैं।
इन जामुनों का उपयोग आमतौर पर एक ताज़ा, प्यास बुझाने वाला रस बनाने के लिए किया जाता है या इन्हें बस थोड़ी सी चीनी के साथ खाया जा सकता है।
शर्बत बेरी के पौधे उगाना
हालाँकि पौधा हल्की ठंढ को सहन कर सकता है, शर्बत बेरी के पौधे गर्म जलवायु में सबसे अच्छे होते हैं और आमतौर पर यूएसडीए में कठोर होते हैंजोन 9-11। कहा जा रहा है, वे कंटेनरों के लिए उल्लेखनीय रूप से अनुकूल हैं, जिससे उन्हें घर के बगीचे में उगाना संभव हो जाता है। एक बार ठंडे तापमान के वापस आने और अंदर सर्दियों के बाद पौधे को घर के अंदर ले जाएं।
ये पौधे न केवल बढ़ने में आसान होते हैं बल्कि काफी जोरदार होते हैं। पूर्ण सूर्य से आंशिक छाया वाले क्षेत्र में पौधे का पता लगाएं, हालांकि सबसे अधिक सूर्य प्राप्त करने वाली जगहों को प्राथमिकता दी जाती है।
फालसा शर्बत बेरी के पौधे अधिकांश प्रकार की मिट्टी को सहन कर सकते हैं, जिसमें रेत, मिट्टी या खराब उर्वरता वाले क्षेत्र शामिल हैं। हालांकि, शर्बत बेरी के पौधे उगाते समय सर्वोत्तम परिणामों के लिए, उन्हें नम, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी प्रदान करें।
यदि आप गमले में रोपण कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह कम से कम 18-24 इंच चौड़ा और 20 इंच गहरा, इसकी त्वरित वृद्धि को समायोजित करने के लिए पर्याप्त है। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आपके कंटेनर में अत्यधिक गीली स्थितियों से बचने के लिए जल निकासी छेद हैं, जिससे सड़न हो सकती है।
शर्बत बेरी केयर
छोटे शर्बत बेरी की देखभाल वास्तव में इन पौधों के साथ उपयुक्त बढ़ती परिस्थितियों को देखते हुए शामिल है। हालांकि कुछ हद तक सूखा सहिष्णु, पौधे को अत्यधिक गर्म, शुष्क मौसम के दौरान और फलने के दौरान भी पानी से लाभ होता है। अन्यथा, पौधों को पानी देना आम तौर पर तब किया जाता है जब ऊपर की दो इंच मिट्टी सूख जाती है, लेकिन कंटेनरों में उगाए गए लोगों को अतिरिक्त पानी की आवश्यकता हो सकती है, यहां तक कि गर्म तापमान में भी। फिर से, सुनिश्चित करें कि पौधा पानी में न बैठे।
बढ़ते मौसम के दौरान पानी में घुलनशील उर्वरक के साथ जमीन के अंदर और कंटेनर दोनों पौधों को नियमित रूप से खाद दें।
चूंकि शर्बत बेरी चालू मौसम की वृद्धि पर फल देती है, वार्षिक छंटाईवसंत नए अंकुरों को प्रोत्साहित करने में मदद करेगा और उच्च पैदावार में परिणाम देगा।
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