क्या जुनिपर बेरी चुनना सुरक्षित है - जुनिपर बेरी की कटाई के बारे में जानें

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

जुनिपर दुनिया के कई हिस्सों में आम हैं। जुनिपर की लगभग 40 प्रजातियां हैं, जिनमें से अधिकांश जहरीले जामुन पैदा करती हैं। लेकिन शिक्षित आंखों के लिए, जुनिपरस कम्युनिस में खाने योग्य, सुखद रूप से तीखे जामुन होते हैं जिनका उपयोग स्वाद, धूप, औषधीय या कॉस्मेटिक तैयारी के हिस्से के रूप में किया जा सकता है। जुनिपर बेरी कैसे चुनें और सुरक्षित जुनिपर पौधों को कैसे पहचानें, इस पर सुझावों के लिए पढ़ना जारी रखें।

क्या जुनिपर बेरीज चुनना सुरक्षित है?

वे ब्लू बेरी जिन पर सफेद पाउडर का लेप लगाया जाता है, वे जिन के स्वाद का स्रोत होते हैं। जुनिपर बेरी की कटाई कब करनी है, यह जानने के लिए आपको जिन प्रेमी होने की आवश्यकता नहीं है। क्या जुनिपर बेरीज चुनना सुरक्षित है? सुनिश्चित करें कि आप उस झाड़ी को पहचान सकते हैं जो सुरक्षित मसाला का स्रोत है या गलत पौधे से जुनिपर बेरीज की कटाई से कुछ बहुत ही अप्रिय अनुभव हो सकते हैं।

यूएसडीए जोन 2 से 6 में आम जुनिपर हार्डी होता है और विभिन्न प्रकार की मिट्टी में पाया जाता है। पौधे एशिया, यूरोप और उत्तरी अमेरिका में उगते हैं। इस प्रजाति को पहचानना मुश्किल हो सकता है क्योंकि यह कई प्रकार के रूपों में बढ़ती है। यह कम, फैला हुआ झाड़ी या 25 फीट (7.5 मीटर) तक ऊंचा पेड़ हो सकता है।

आम जुनिपर हैनीले-हरे अवल के आकार की सुइयों के साथ एक सदाबहार शंकुवृक्ष। जामुन वास्तव में शंकु होते हैं और कच्चे होने पर कड़वे होते हैं लेकिन पूरी तरह परिपक्व होने पर सुखद स्वाद लेते हैं।

जुनिपर बेरीज की कटाई कब करें

जुनिपर बेरी 2 से 3 साल तक पकती है। पहले वर्ष में फूल लगते हैं, दूसरे वर्ष में सख्त हरी बेरी होती है, और तीसरे वर्ष तक वे गहरे नीले रंग में पक जाती हैं। पतझड़ में जामुन चुनें जब पौधे में कई नीले जामुन हों।

जामुन पकने के सभी चरणों में होंगे, लेकिन हरे वाले बहुत सुगंधित नहीं होते हैं और स्वाद में कड़वे होते हैं। जुनिपर बेरी की कटाई के समय आपको पके शंकु के लिए पक्षियों से लड़ना होगा। यदि पौधे आपकी संपत्ति पर स्थित है, तो उन कीमती शंकुओं को लालची पक्षियों से बचाने के लिए इसे पक्षी जाल से ढक दें।

जुनिपर बेरी कैसे चुनें

जुनिपर बेरीज की कटाई थोड़ा दर्दनाक अनुभव हो सकता है क्योंकि उनके पत्ते बहुत तेज होते हैं। कुछ लोगों को थोड़ा सा रैशेज भी हो जाता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके पास लंबी आस्तीन और पैंट, साथ ही जुनिपर बेरी की फसल के लिए दस्ताने भी हैं।

कटाई के दो तरीके हैं। सबसे पहले हाथ से पेड़ से पके शंकु को चुनना है। चूंकि वे छोटे होते हैं, यह या तो थकाऊ हो सकता है या दोपहर को बिताने का एक अच्छा तरीका हो सकता है। यदि पूर्व की संभावना प्रतीत होती है, तो फसल का एक तेज तरीका आसानी से किया जा सकता है।

पौधे के नीचे टारप लगाएं और फिर उसे जोर से हिलाएं। पके और कच्चे जामुन टारप पर बरसेंगे। फिर आपको बस बैंगनी-नीले रंग को अलग करना होगा और बाकी को प्राकृतिक रूप से अधिक पौधे उगाने या मिट्टी में खाद बनाने के लिए छोड़ना होगा।