बगीचों में कैफीन का उपयोग: कैफीन कीट विकर्षक और उर्वरक

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

कॉफी में कैफीन होता है, जो नशे की लत है। कॉफी के रूप में कैफीन (और चॉकलेट के रूप में हल्का!), दुनिया को गोल करने के लिए कहा जा सकता है, क्योंकि हम में से कई इसके उत्तेजक लाभों पर भरोसा करते हैं। कैफीन, वास्तव में, वैज्ञानिकों को चिंतित करता है, जिससे बगीचों में कैफीन के उपयोग के बारे में हाल के अध्ययन सामने आए हैं। उन्होंने क्या खोजा है? बगीचों में कैफीन के उपयोग के बारे में जानने के लिए पढ़ें।

कैफीन के साथ पौधों को खाद देना

मेरे सहित कई माली कॉफी के मैदान को सीधे बगीचे में या खाद में मिलाते हैं। जमीन के धीरे-धीरे टूटने से मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार होता है। इनमें आयतन के हिसाब से लगभग 2% नाइट्रोजन होता है, और जैसे ही वे टूटते हैं, नाइट्रोजन निकल जाती है।

इससे ऐसा लगता है कि कैफीन के साथ पौधों को निषेचित करना एक उत्कृष्ट विचार होगा, लेकिन टूटने के हिस्से पर ध्यान दें। बिना खाद के कॉफी के मैदान वास्तव में पौधों की वृद्धि को रोक सकते हैं। उन्हें खाद बिन में जोड़ना बेहतर है और सूक्ष्मजीवों को उन्हें तोड़ने की अनुमति दें। कैफीन के साथ पौधों को खाद देने से निश्चित रूप से पौधे की वृद्धि प्रभावित होगी लेकिन जरूरी नहीं कि सकारात्मक तरीके से।

क्या कैफीन पौधों की वृद्धि को प्रभावित करेगा?

कैफीन किस उद्देश्य की पूर्ति करता है,हमें जगाए रखने के अलावा? कॉफी के पौधों में, कैफीन बनाने वाले एंजाइम एन-मिथाइलट्रांसफेरेज़ के सदस्य होते हैं, जो सभी पौधों में पाए जाते हैं और विभिन्न प्रकार के यौगिकों का निर्माण करते हैं। कैफीन के मामले में, एन-मिथाइलट्रांसफेरेज़ जीन उत्परिवर्तित होता है, जिससे एक जैविक हथियार बनता है।

उदाहरण के लिए, जब कॉफी की पत्तियां गिरती हैं, तो वे कैफीन से मिट्टी को दूषित कर देती हैं, जिससे अन्य पौधों का अंकुरण कम हो जाता है, प्रतिस्पर्धा कम हो जाती है। जाहिर है, इसका मतलब है कि बहुत अधिक कैफीन पौधों की वृद्धि पर हानिकारक प्रभाव डाल सकता है।

कैफीन, एक रासायनिक उत्तेजक, न केवल मनुष्यों में बल्कि पौधों में भी जैविक प्रक्रियाओं को बढ़ाता है। इन प्रक्रियाओं में मिट्टी से पानी और पोषक तत्वों को प्रकाश संश्लेषण और अवशोषित करने की क्षमता शामिल है। यह मिट्टी में पीएच स्तर को भी कम करता है। अम्लता में यह वृद्धि कुछ पौधों के लिए विषाक्त हो सकती है, हालांकि अन्य, जैसे ब्लूबेरी, इसका आनंद लेते हैं।

पौधों पर कैफीन के उपयोग से जुड़े अध्ययनों से पता चला है कि, शुरू में, कोशिका वृद्धि दर स्थिर होती है लेकिन जल्द ही कैफीन इन कोशिकाओं को मारना या विकृत करना शुरू कर देता है, जिसके परिणामस्वरूप एक मृत या बौना पौधा बन जाता है।

कीट नाशक के रूप में कैफीन

बगीचे में कैफीन का उपयोग सभी कयामत और उदासी नहीं है, हालांकि। अतिरिक्त वैज्ञानिक अध्ययनों ने कैफीन को एक प्रभावी स्लग और घोंघा हत्यारा दिखाया है। यह मच्छरों के लार्वा, हॉर्नवॉर्म, मिल्कवीड कीड़े और तितली के लार्वा को भी मारता है। एक कीट विकर्षक या हत्यारे के रूप में कैफीन का उपयोग स्पष्ट रूप से भोजन की खपत और प्रजनन में हस्तक्षेप करता है, और इसके परिणामस्वरूप कीड़ों के तंत्रिका तंत्र में एंजाइमों को दबाकर विकृत व्यवहार भी होता है। यह है एकप्राकृतिक रूप से व्युत्पन्न घटक, वाणिज्यिक कीटनाशकों के विपरीत जो रसायनों से भरे हुए हैं।

दिलचस्प बात यह है कि जहां कैफीन की उच्च खुराक कीड़ों के लिए जहरीली होती है, वहीं कॉफी के फूलों के अमृत में कैफीन की मात्रा बहुत कम होती है। जब कीड़े इस नुकीले अमृत को खाते हैं, तो उन्हें कैफीन से एक झटका मिलता है, जो उनकी यादों में फूलों की खुशबू को उकेरने में मदद करता है। यह सुनिश्चित करता है कि परागणक पौधों को याद रखेंगे और फिर से आएंगे, जिससे उनका पराग फैल जाएगा।

कॉफी के पौधों की पत्तियों और कैफीन युक्त अन्य पौधों की पत्तियों पर फ़ीड करने वाले अन्य कीड़े, समय के साथ, स्वाद रिसेप्टर्स विकसित करते हैं जो उन्हें कैफीन वाले पौधों की पहचान करने और उनसे बचने में मदद करते हैं।

बगीचे में कॉफी के मैदान के उपयोग पर एक अंतिम शब्द। कॉफी के मैदान में पोटेशियम होता है, जो केंचुओं को आकर्षित करता है, किसी भी बगीचे के लिए वरदान है। कुछ नाइट्रोजन की रिहाई भी एक प्लस है। यह मैदान में कैफीन नहीं है जिसका पौधों की वृद्धि पर कोई असर पड़ता है, लेकिन कॉफी के मैदान में उपलब्ध अन्य खनिजों की शुरूआत। यदि बगीचे में कैफीन का विचार आपको डराता है, तो डिकैफ़ ग्राउंड का उपयोग करें और परिणामी खाद को फैलाने से पहले उन्हें टूटने दें।