2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
यदि आप शतावरी प्रेमी हैं, तो संभावना है कि आप उन्हें अपने बगीचे में शामिल करना चाहेंगे। कई माली शतावरी उगाते समय स्थापित नंगे जड़ स्टॉक खरीदते हैं लेकिन क्या आप बीज से शतावरी उगा सकते हैं? यदि हां, तो आप बीज से शतावरी कैसे उगाते हैं और शतावरी के बीज प्रसार पर अन्य कौन सी जानकारी सहायक हो सकती है?
क्या आप बीज से शतावरी उगा सकते हैं?
शतावरी को प्राय: नंगे जड़ वाले मुकुटों से उगाया जाता है। इसका कारण यह है कि शतावरी उगाने के लिए धैर्य की आवश्यकता होती है। कटाई के लिए तैयार होने से पहले मुकुट तीन बढ़ते मौसम लेते हैं! फिर भी, यदि आप बीज से शतावरी उगाने की कोशिश करते हैं तो यह काफी तेज है। उस ने कहा, हाँ, शतावरी बीज प्रसार बहुत संभव है और मुकुट खरीदने से थोड़ा सस्ता है।
शतावरी के बीज, या जामुन, शरद ऋतु में चमकीले लाल हो जाते हैं। एक बार जब शीर्ष गिर जाते हैं, तो शीर्षों को एकत्र किया जा सकता है और एक गर्म, शुष्क क्षेत्र में लगभग एक सप्ताह तक पकने के लिए उल्टा लटका दिया जा सकता है। बीज पूरी तरह से सूख जाने पर उन्हें पकड़ने के लिए, उनके नीचे एक कटोरी रखें या लटकते समय हल्के से भूरे रंग के पेपर बैग को ऊपर से बांध दें। फिर इन बीजों का उपयोग शतावरी के रोपण के लिए किया जा सकता है। इसी तरह, आप उन्हें प्रतिष्ठित आपूर्तिकर्ताओं से खरीद सकते हैं।
आप कैसे बढ़ते हैंबीज से शतावरी?
शतावरी (शतावरी ऑफिसिनैलिस) एक हार्डी बारहमासी है जो यूएसडीए जोन 2 से 8 के लिए उपयुक्त है और यह पश्चिमी यूरोप का मूल निवासी है। यह बारहमासी 10 से 20 वर्षों तक व्यवहार्य रह सकता है, इसलिए अपनी उद्यान साइट को सावधानी से चुनें। शतावरी को उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में 7.0 और 7.2 के बीच पीएच की आवश्यकता होती है।
तो आप शतावरी के बीज कैसे लगाते हैं? बीज से शतावरी उगाने का कोई तरीका नहीं है, बस धैर्य रखें। यह अनुशंसा की जाती है कि आप फरवरी के मध्य से मई तक तेज रोशनी में घर के अंदर या ग्रीनहाउस में शतावरी के बीज शुरू करें। बीज के अंकुरण के लिए मिट्टी का तापमान 70 और 85 डिग्री F. (21-29 C.) के बीच होना चाहिए। बीजों को कुछ घंटों के लिए भिगोएँ, फिर प्रत्येक बीज को ½ इंच (1 सेमी.) गहरी बाँझ मिट्टी में, अलग-अलग 2 इंच (5 सेमी.) गमलों में रोपित करें। शतावरी के बीज बोने से दो से आठ सप्ताह के बीच उन्हें कहीं भी अंकुरित होना चाहिए।
पौधे 10 से 12 सप्ताह के होने पर रोपाई के लिए तैयार हो जाते हैं और आपके क्षेत्र में पाले का खतरा टल चुका होता है। ट्रांसप्लांट को 18 इंच (46 सेंटीमीटर) अलग पंक्तियों में 3 से 6 इंच (8-15 सेंटीमीटर) अलग रखें। यदि आप पतले भाले चाहते हैं, तो प्रत्यारोपण को 8 से 10 इंच (20-25 सेंटीमीटर) अलग रखें, पौधे को 4 इंच (10 सेंटीमीटर) गहरा रखें। यदि आप मोटे भाले पसंद करते हैं, तो उन्हें 12 से 14 इंच (30-36 सेंटीमीटर) अलग रखें और 6 से 8 इंच (15-20 सेंटीमीटर) गहरा रखें। अपने नए शतावरी बच्चों को अपने टमाटर के पास लगाने पर विचार करें। शतावरी टमाटर के पौधों पर हमला करने वाले नेमाटोड को पीछे हटा देता है जबकि टमाटर शतावरी बीटल को पीछे हटा देता है। एक बहुत ही सहजीवी संबंध, वास्तव में।
पौधे के बढ़ने पर ताज को मिट्टी से ढँक दें और उसे नम रखेंप्रति सप्ताह 1 इंच (2.5 सेमी.) पानी के साथ। वसंत ऋतु में 1 से 2 कप (250-473 मिली) पूर्ण जैविक खाद प्रति 10 फुट (3 मीटर) पंक्ति में डालें और धीरे से खोदें। याद रखें, तीसरे वर्ष तक पौधे की कटाई न करें; पौधे को फ़र्न सेट करने दें और उसकी ऊर्जा को वापस संयंत्र में पुनर्निर्देशित करें। देर से पतझड़ में फ़र्न को 2 इंच (5 सेमी.) तक लंबा काटें।
पौधे के तीसरे वर्ष में, आप नियमित रूप से भाले की कटाई शुरू कर सकते हैं। मौसम आमतौर पर लगभग 8 से 12 सप्ताह तक रहता है। शतावरी भाले को जमीन से 1 से 2 इंच (2.5-5 सेमी.) नीचे और ताज के ऊपर कम से कम 2 इंच (5 सेमी.) तेज चाकू या शतावरी कटाई उपकरण का उपयोग करके काटें।
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