2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
पौधों का सोलनम परिवार सोलानेसी के परिवार की छतरी के नीचे एक बड़ा जीनस है जिसमें 2, 000 प्रजातियां शामिल हैं, जिनमें आलू और टमाटर जैसी खाद्य फसलों से लेकर विभिन्न सजावटी और औषधीय प्रजातियां शामिल हैं। निम्नलिखित में सोलनम जीनस और सोलनम पौधों के प्रकारों के बारे में रोचक जानकारी शामिल है।
सोलनम जीनस के बारे में जानकारी
सोलनम प्लांट परिवार एक विविध समूह है जिसमें वार्षिक से लेकर बारहमासी तक, बेल, उपश्रेणी, झाड़ी और यहां तक कि छोटे पेड़ की आदतों से सब कुछ शामिल है।
इसके सामान्य नाम का पहला उल्लेख प्लिनी द एल्डर से आता है, जिसे 'स्ट्राइकनोस' के नाम से जाना जाता है, शायद सोलनम नाइग्रम। 'स्ट्राइकनोस' के लिए मूल शब्द लैटिन शब्द सन (सोल) या संभवत: 'सोलेर' (जिसका अर्थ है "शांत करना") या 'सोलमेन' (जिसका अर्थ है "आराम") से आया है। बाद की परिभाषा अंतर्ग्रहण पर पौधे के सुखदायक प्रभाव को संदर्भित करती है।
किसी भी मामले में, 1753 में कार्ल लिनिअस द्वारा जीनस की स्थापना की गई थी। उप-विभाजन लंबे समय से सबसे हाल ही में जेनेरा लाइकोपर्सिकॉन (टमाटर) और साइफोमांड्रा को सोलनम प्लांट परिवार में सबजेनेरा के रूप में शामिल करने के साथ विवादित रहे हैं।
पौधों का सोलनम परिवार
नाइटशेड(सोलनम डलकैमारा), जिसे बिटरस्वीट या वुडी नाइटशेड के साथ-साथ एस निग्रम या ब्लैक नाइटशेड भी कहा जाता है, इस जीनस के सदस्य हैं। दोनों में सोलनिन होता है, एक जहरीला अल्कलॉइड जो बड़ी मात्रा में सेवन करने पर आक्षेप और यहां तक कि मौत का कारण बन सकता है। दिलचस्प बात यह है कि घातक बेलाडोना नाइटशेड (एट्रोपा बेलाडोना) सोलनम जीनस में नहीं है, बल्कि सोलानेसी परिवार का सदस्य है।
सोलनम जीनस के अन्य पौधों में भी सोलनिन होता है लेकिन नियमित रूप से मनुष्यों द्वारा इसका सेवन किया जाता है। आलू एक प्रमुख उदाहरण हैं। सोलनिन पत्ते और हरे कंदों में सबसे अधिक केंद्रित है; एक बार जब आलू परिपक्व हो जाता है, तो सोलनिन का स्तर कम होता है और जब तक यह पकाया जाता है तब तक उपभोग करने के लिए सुरक्षित होता है।
टमाटर और बैंगन भी महत्वपूर्ण खाद्य फसलें हैं जिनकी खेती सदियों से की जाती रही है। उनमें भी जहरीले अल्कलॉइड होते हैं, लेकिन पूरी तरह से पकने के बाद खपत के लिए सुरक्षित होते हैं। वास्तव में, इस जीनस की कई खाद्य फसलों में यह अल्कलॉइड होता है। इनमें शामिल हैं:
- इथियोपियाई बैंगन
- गिलो
- नरंजिला या लूलो
- तुर्की बेरी
- पेपिनो
- तामारिलो
- “बुश टमाटर” (ऑस्ट्रेलिया में पाया जाता है)
सोलनम प्लांट परिवार के गहने
इस जीनस में आभूषणों की अधिकता शामिल है। कुछ सबसे परिचित हैं:
- कंगारू सेब (एस. एविकुलर)
- झूठी जेरूसलम चेरी (एस. शिमला मिर्च)
- चिली आलू का पेड़ (एस क्रिस्पम)
- आलू की बेल (एस. लैक्सम)
- क्रिसमस चेरी (एस. स्यूडोकैप्सिकम)
- ब्लू पोटैटो बुश (एस. रैंटोनेटी)
- इतालवी चमेली या सेंट।विन्सेंट बकाइन (एस. सीफ़ोर्थियानम)
- स्वर्ग फूल (एस. वेंडलानंदी)
ऐसे कई सोलनम के पौधे भी हैं जिनका मुख्य रूप से अतीत में देशी लोगों द्वारा या लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। सेबोरहाइक डर्मेटाइटिस के उपचार के लिए विशालकाय डैविल्स अंजीर का अध्ययन किया जा रहा है, और भविष्य में, कौन जानता है कि सोलनम पौधों के लिए कौन से चिकित्सा उपयोग मिल सकते हैं। हालांकि अधिकांश भाग के लिए, सोलनम चिकित्सा जानकारी मुख्य रूप से विषाक्तता से संबंधित है, जो दुर्लभ होते हुए भी घातक हो सकती है।
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