कटहल की देखभाल - कटहल के पेड़ कैसे उगाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

आपने एक स्थानीय एशियाई या विशेष किराना व्यवसायी के उपज खंड में एक फल का एक बहुत बड़ा, काँटेदार बीहमोथ देखा होगा और सोचा होगा कि यह पृथ्वी पर क्या हो सकता है। पूछताछ करने पर उत्तर हो सकता है, "यह एक कटहल है।" ठीक है, लेकिन कटहल क्या है? इस असामान्य और अनोखे फलों के पेड़ के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।

कटहल के पेड़ की जानकारी

मोरेसी परिवार से और ब्रेडफ्रूट से संबंधित, कटहल के पेड़ (आर्टोकार्पस हेटरोफिलस) उगाने से 80 फीट (24.5 मीटर) की ऊंचाई प्राप्त हो सकती है, जिसमें आधार से एक सीधी सूंड निकलती है। कटहल के पेड़ की जानकारी से पता चलता है कि ये पेड़ भारत, म्यांमार, श्रीलंका चीन, मलेशिया, फिलीपींस, ऑस्ट्रेलिया, केन्या, युगांडा और मॉरीशस में उगाए जाते हैं। वे ब्राजील, जमैका, बहामास, दक्षिणी फ्लोरिडा और हवाई में भी पाए जा सकते हैं।

इस अलौकिक रूप से दिखने वाली विषमता में बहुत मोटा, रबड़ जैसा छिलका होता है जिसमें छोटे, कुंद स्पाइक्स और 500 बीज तक होते हैं। औसत फल लगभग 35 पाउंड (16 किलोग्राम) है, लेकिन केरल, भारत में, एक त्योहार में एक बार 144 पाउंड (65.5 किलोग्राम) कटहल प्रदर्शित किया गया था! फल का छिलका और गूदा छोड़कर सभी खाने योग्य होते हैं।

कटहल के पेड़ के सभी भाग ओपेलेसेंट, चिपचिपे लेटेक्स का उत्पादन करते हैं और पेड़ की जड़ बहुत लंबी होती है। बढ़ते कटहल के पेड़ों पर फूल लगते हैंट्रंक और पुरानी शाखाओं से फैली छोटी शाखाएं।

कटहल कैसे उगाएं

तो अब जब आप जानते हैं कि कटहल क्या है, तो आप सोच रहे होंगे कि कटहल के पेड़ कैसे उगाए जाते हैं? ठीक है, सबसे पहले आपको आर्द्र उष्णकटिबंधीय से निकट उष्णकटिबंधीय जलवायु में रहने की आवश्यकता है।

कटहल के पेड़ उगाना पाला के प्रति बेहद संवेदनशील होता है और सूखे को सहन नहीं कर सकता। वे समृद्ध, गहरी और कुछ हद तक झरझरा मिट्टी में पनपते हैं। वे नमी के एक निरंतर स्रोत का आनंद लेते हैं, हालांकि वे गीली जड़ों को सहन नहीं कर सकते हैं और फल देना बंद कर देंगे या बहुत गीला रखने पर मर भी जाएंगे।

समुद्र तल से 4,000 फीट (1,219 मीटर) से अधिक की ऊंचाई हानिकारक हैं, जैसा कि उच्च या निरंतर हवाओं के क्षेत्र हैं।

यदि आपको लगता है कि आप उपरोक्त आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, तो आमतौर पर बीजों के माध्यम से प्रजनन प्राप्त किया जाता है, जिनकी शेल्फ लाइफ केवल एक महीने होती है। अंकुरण में तीन से आठ सप्ताह लगते हैं लेकिन बीजों को 24 घंटे के लिए पानी में भिगोकर रखा जा सकता है। एक बार जब बढ़ते हुए कटहल के पेड़ चार पत्ते प्राप्त कर लेते हैं, तो उन्हें प्रत्यारोपित किया जा सकता है, हालांकि अतिरिक्त लंबी और नाजुक जड़ इसे मुश्किल बना सकती है।

कटहल की देखभाल

यदि मेरे सभी निराशावादी कटहल के पेड़ की जानकारी के बाद आप इसे एक चक्कर देने का फैसला करते हैं, तो कटहल की देखभाल के बारे में कुछ चीजें हैं जो आपको पता होनी चाहिए। बढ़ते हुए कटहल के पेड़ तीन से चार साल के भीतर पैदा होते हैं और 100 साल तक जीवित रह सकते हैं और उम्र बढ़ने के साथ उत्पादकता घटती जाती है।

अपने बढ़ते कटहल के पेड़ को नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम के साथ खाद दें, जो छह महीने की उम्र में प्रति पेड़ 8:4:2:1 से 1 औंस (30 ग्राम) के अनुपात में लगाया जाता है और हर छह में दोगुना होता है।महीने से दो साल की उम्र तक। दो साल के बाद, कटहल के पेड़ उगाने के लिए प्रति पेड़ 35.5 औंस (1 किलो) की मात्रा 4:2:4:1 की मात्रा में मिलना चाहिए और इसे गीले मौसम के पहले और अंत में लगाया जाता है।

अन्य कटहल देखभाल मृत लकड़ी को हटाने और बढ़ते कटहल के पेड़ को पतला करने का निर्देश देती है। कटहल को लगभग 15 फीट (4.5 मीटर) ऊँचा रखने के लिए छंटाई करने से भी कटाई में आसानी होगी। पेड़ की जड़ों को नम रखें लेकिन गीली नहीं.