मूली बोलिंग: मूली बोल्ट क्यों करते हैं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

क्या आपकी मूली फूल गई है? यदि आपके पास एक फूल मूली का पौधा है, तो यह बोल्ट या बीज में चला गया है। तो ऐसा क्यों होता है और इसे रोकने के लिए आप क्या कर सकते हैं? अधिक जानने के लिए पढ़ें।

मूली बोल्ट क्यों करते हैं?

मूली बोल्ट उसी कारण से और कुछ भी करता है- उच्च तापमान और लंबे दिनों के परिणामस्वरूप। मूली को ठंडे मौसम की फसल माना जाता है और इसे शुरुआती वसंत या पतझड़ में सबसे अच्छा उगाया जाता है जब तापमान 50 से 65 डिग्री फ़ारेनहाइट (10-16 सी) के बीच होता है और दिन की लंबाई कम से मध्यम होती है। वे बढ़ते समय भरपूर नमी भी पसंद करते हैं।

यदि मूली को वसंत में बहुत देर से या पतझड़ के लिए बहुत जल्दी लगाया जाता है, तो गर्म तापमान और गर्मी के लंबे दिन अनिवार्य रूप से बोल्टिंग का कारण बनेंगे। जबकि आप मूली के फूल को काट सकते हैं, मूली जो बोल्ट से चिपकी हुई है, उसका स्वाद अधिक कड़वा, अवांछनीय होगा और प्रकृति में काष्ठीय होगा।

मूली के खिलने या बोलिंग को रोकना

ऐसे तरीके हैं जिनसे आप मूली के पौधों में बोल्टिंग को कम कर सकते हैं। चूंकि वे ठंडी, नम बढ़ती परिस्थितियों को पसंद करते हैं, इसलिए जब तापमान लगभग 50 से 65 डिग्री फ़ारेनहाइट (10-16 सी।) हो, तो उन्हें लगाना सुनिश्चित करें। कुछ भी गर्म होने से वे तेजी से परिपक्व हो जाएंगे और बोल्ट हो जाएंगे। ठंडे तापमान में उगाए जाने वालों का स्वाद भी हल्का होगा।

वसंत रोपित मूली भी चाहिएगर्मी से पहले और गर्मी के लंबे दिन शुरू होने से पहले काटा जा सकता है। मूली आमतौर पर 21 से 30 दिनों में या रोपण के तीन से चार सप्ताह बाद परिपक्व हो जाती है। उन पर बार-बार जाँच करना एक अच्छा विचार है क्योंकि वे बहुत तेज़ी से बढ़ते हैं।

आम तौर पर, लाल मूली लगभग एक इंच (2.5 सेंटीमीटर) व्यास तक पहुंचने से ठीक पहले कटाई के लिए तैयार हो जाती है। सफेद किस्मों को इंच (2 सेमी.) से कम व्यास में सबसे अच्छा काटा जाता है।

कुछ प्राच्य प्रकार स्वाभाविक रूप से बोल्टिंग के लिए प्रवण होते हैं और यह आपके प्रयासों की परवाह किए बिना हो सकता है। यदि आपकी मूली पहले से ही बाद में लगाई गई है, तो आप मूली के पौधों को सिंचित रखकर और इस नमी को बनाए रखने और पौधों को ठंडा रखने में मदद करने के लिए गीली घास डालकर बोल्टिंग के प्रभाव को कम कर सकते हैं।