कैलेंडुला फूल: कैलेंडुला कैसे उगाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

चमकदार पीले और नारंगी फूल, ऐतिहासिक रूप से औषधीय और पाक प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं, इस साधारण फूल को उगाते समय आसान कैलेंडुला देखभाल से आते हैं। आमतौर पर पॉट मैरीगोल्ड (कैलेंडुला ऑफिसिनैलिस) कहा जाता है, कैलेंडुला फूल लंबे समय से ब्रिटिश कुटीर उद्यानों में प्रमुख रहा है। पंखुड़ियों का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है, और सदियों पहले पनीर और मक्खन में पीले रंग के रंग के रूप में उपयोग किया जाता था। जब स्ट्यू, शोरबा और सलाद में इस्तेमाल किया जाता है, तो ये पंखुड़ियां कई व्यंजनों में केसर के समान मसालेदार स्वाद जोड़ती हैं।

कैलेंडुला के पौधे के सभी भाग कई तरह से उपयोगी होते हैं। संयंत्र को प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने के लिए कहा जाता है और वर्तमान में कई सौंदर्य प्रसाधनों में एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। कैलेंडुला के फूलों और पत्तियों को सुखाकर बाद में उपयोग के लिए भंडारित किया जा सकता है। वनस्पति उद्यान में, कैलेंडुला एफिड्स को मूल्यवान पौधों से दूर खींचती है।

जबकि कैलेंडुला पौधों के उपयोग विविध हैं, फूल या जड़ी बूटी के बगीचे में कैलेंडुला उगाना इस आकर्षक पौधे का एक इष्टतम उपयोग है। कैलेंडुला के पौधे ठंढ सहिष्णु और कुछ हद तक ठंडे हार्डी हैं और फूलों के बिस्तर या कंटेनर में लंबे समय तक चलने वाले रंग और सुंदरता जोड़ते हैं।

कैलेंडुलस कैसे उगाएं

कैलेंडुला फूल या फूल वाली जड़ी-बूटी एक वार्षिक है जो आसानी से फिर से उगाई जाएगी। बहुत अधिक कैलेंडुला देखभाल के परिणामस्वरूप विकास रुक सकता है या धीमी गति से विकास हो सकता है। गरीब कोऔसत, अच्छी तरह से बहने वाली मिट्टी और पौधों की स्थापना के बाद केवल कभी-कभी पानी देना, कैलेंडुला के बढ़ते पौधों का रहस्य है।

अधिकांश जड़ी बूटियों की तरह, कैलेंडुला अनुकूलनीय हैं और उन्हें बहुत अधिक रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है। जड़ें अक्सर प्रदान की गई जगह के अनुकूल होंगी। अद्भुत पॉट मैरीगोल्ड को पूर्ण सूर्य से छाया की स्थिति में कंटेनरों या बिस्तरों में उगाया जा सकता है। चूंकि कैलेंडुला ठंडे तापमान को तरजीह देता है, इसलिए फूल फ़िल्टर्ड धूप या छायादार क्षेत्रों में अधिक समय तक टिके रहते हैं।

यदि नियमित रूप से डेडहेड किया जाता है, तो यह पौधा वसंत से पतझड़ और उसके बाद भी खिल सकता है। गर्म क्षेत्रों में, कैलेंडुला गर्मी की गर्मी के दौरान खिलने से विराम ले सकता है और फिर एक शो में डाल सकता है क्योंकि शरद ऋतु में तापमान गिरता है। नियमित रूप से पिंच करने से पौधा 1-3 फुट (30-90 सेमी.) झाड़ीदार रहता है और लंबे, नुकीले डंठलों को रोकता है।

अब जब आपने कैलेंडुला उगाना सीख लिया है, तो जड़ी-बूटियों के बगीचे या हल्की छाया वाले क्षेत्र में उनके लंबे समय तक खिलने वाले फूलों का लाभ उठाएं। व्यंजनों में केसर को बदलने के लिए कैलेंडुला फूल की पंखुड़ियों के उपयोग के साथ प्रयोग करें। यदि आप इतने इच्छुक हैं, तो पौधे के हिस्सों को मामूली खरोंच और कटौती के लिए सामयिक उपचार के रूप में उपयोग करें।