2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
ज्यादातर सब्जियों को फलने-फूलने के लिए कम से कम छह से आठ घंटे धूप की जरूरत होती है। हालांकि, आपको छाया-प्रेमी सब्जी को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। आंशिक रूप से या हल्के छायांकित क्षेत्र अभी भी वनस्पति उद्यान में लाभ प्रदान कर सकते हैं। छाया न केवल ठंडी मौसम जैसी सब्जियों के लिए तीव्र गर्मी की गर्मी से अस्थायी राहत प्रदान कर सकती है, बल्कि छाया सहिष्णु सब्जियां वास्तव में उत्तराधिकार में लगाए जाने पर जल्दी और देर से फसल दोनों का स्रोत हो सकती हैं।
छायादार बगीचे में सब्जियां उगाना
छायादार बगीचे में प्रकाश की स्थिति उसके स्रोत के आधार पर भिन्न होती है। जबकि कई सब्जियों को बहुत अधिक प्रकाश की आवश्यकता होती है, कुछ चुनिंदा सब्जियां वास्तव में छायादार बगीचे के ठंडे, गहरे क्षेत्रों में पनपेंगी। इसलिए छाया में सब्जियां उगाना संभव है।
पत्तेदार सब्जियां जैसे साग सबसे अधिक छाया सहनशील होती हैं जबकि जड़ और फलों की फसलें, जो अपने फूलों के लिए काफी हद तक प्रकाश पर निर्भर करती हैं, उन्हें अधिक धूप की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, टमाटर और स्क्वैश के पौधे दिन के अधिकांश समय पूर्ण सूर्य में फलते-फूलते हैं। आलू और गाजर धूप में कम से कम आधा दिन अच्छी तरह से उगते हैं। दूसरी ओर, पत्तेदार सब्जियां बिना किसी परेशानी के आंशिक छाया को सहन करेंगी।
इन्हें क्रमिक रूप से भी लगाया जा सकता है, भराव पौधों के रूप में उपयोग किया जाता है, और कभी भी उठाया जा सकता है, इसलिए आपके पास वसंत ऋतु से इनका आनंद लेने का अवसर हैगिरना।
छाया में उगने वाली सब्जियां
यहां बगीचे के अंधेरे कोनों में लगाने के लिए सबसे अधिक सहनशील छाया प्यार करने वाले सब्जी पौधों की सूची दी गई है:
- सलाद
- पालक
- स्विस चार्ड
- अरुगुला
- एंडिव
- ब्रोकोली (और संबंधित पौधे)
- काले
- रेडिचियो
- गोभी
- शलजम (सब्जियों के लिए)
- सरसों का साग
यदि आपके बगीचे में छायादार क्षेत्र हैं, तो उन्हें बेकार जाने देने की कोई आवश्यकता नहीं है। थोड़ी सी प्लानिंग से आप आसानी से छाया में सब्जियां उगा सकते हैं।
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