लाभदायक जड़ी बूटियों के रूप में प्रयुक्त आम खरपतवार

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

खरपतवार जिस क्षेत्र में उगते हैं वहां की परिस्थितियों के अनुकूल हो जाते हैं। जहां भी मिट्टी की खेती की जाती है वहां कई खरपतवार उग आते हैं। कुछ बस आपके परिदृश्य की स्थितियों का परिणाम हैं। जबकि अधिकांश लोग एक खरपतवार को एक उपद्रव से ज्यादा कुछ नहीं मानते हैं, कुछ सबसे आम उद्यान खरपतवार वास्तव में लाभकारी जड़ी-बूटियाँ हैं।

फायदेमंद जड़ी-बूटियों के रूप में इस्तेमाल होने वाले आम खरपतवार

कई प्रकार के खरपतवार लाभकारी जड़ी-बूटियों के रूप में उपयोग किए जाते हैं। कुछ सबसे आम में निम्नलिखित शामिल हैं:

• गोल्डनरोड - आमतौर पर उगाया जाने वाला गोल्डनरोड एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला "खरपतवार" है जिसे दुनिया भर में एक जड़ी बूटी के रूप में इस्तेमाल किया गया है। इसका जीनस नाम, सोलेडागो, का अर्थ है "पूरा बनाना।" यह एक बार मूल अमेरिकियों द्वारा सांस की समस्याओं को ठीक करने के लिए इस्तेमाल किया गया था। पौधे का उपयोग घावों, मधुमेह और तपेदिक के उपचार के लिए भी किया गया है। तनाव और अवसाद के इलाज के लिए गोल्डनरोड की पत्तियों को सुखाकर एक शांत चाय में बनाया जा सकता है।
• डंडेलियन - सिंहपर्णी एक और खरपतवार है जिसका उपयोग लाभकारी जड़ी-बूटियों के रूप में किया जाता है। इसका नाम फ्रांसीसी "डेंट्स डी लायन" से आया है जिसका अर्थ है "शेर के दांत।" आप इसे पफबॉल से भी जान सकते हैं क्योंकि यह बीज में जाने पर सफेद पफबॉल में बदल जाता है। जबकि बहुत से लोग उन्हें कष्टप्रद खरपतवार समझते हैं, सिंहपर्णी वास्तव में विटामिन ए, बी कॉम्प्लेक्स, सी, का एक समृद्ध स्रोत हैं।और डी के साथ-साथ लोहा, पोटेशियम और जस्ता जैसे खनिज। खाद्य जड़ी बूटी का उपयोग पाचन को प्रोत्साहित करने, मस्सों को ठीक करने और सामान्य सर्दी और पीएमएस से जुड़े लक्षणों को दूर करने में मदद के लिए किया गया है।
• पौधे - आप केला घास से ज्यादा आम नहीं हो सकते। यह हानिकारक खरपतवार लॉन को जल्दी भर सकता है। मूल अमेरिकियों द्वारा प्लांटैन को आमतौर पर "व्हाइटमैन फुट" के रूप में संदर्भित किया जाता था, क्योंकि यह माना जाता था कि गोरे लोग जहां भी जाते थे, वहां बस जाते थे। ऐसा कहा जाता है कि इसमें कसैले गुण होते हैं, त्वचा की सूजन को कम करते हैं, और इसके परिणामस्वरूप त्वचा की मामूली जलन जैसे कि डंक, काटने, जलने और कटने के इलाज के लिए इसका उपयोग किया जाता है।
• जंगली लहसुन - लॉन में लगातार उगने वाला एक और खरपतवार जंगली लहसुन है। यह छोटी जड़ी बूटी अक्सर जंगली प्याज के साथ भ्रमित होती है; फिर भी, बहुत से लोग पौधे को तुच्छ समझते हैं। हालांकि, इसके रस का उपयोग कीट विकर्षक के रूप में किया जा सकता है, और कहा जाता है कि पूरा पौधा कीड़ों और मस्सों को दूर भगाता है।
• जंगली स्ट्रॉबेरी - जंगली स्ट्रॉबेरी अक्सर अपनी तेजी से फैलने वाली क्षमताओं के कारण खराब रैप हो जाती है। हालांकि, यह न केवल खाने योग्य है, बल्कि इसमें कई औषधीय गुण भी हैं। उनमें से एक थक्कारोधी, एंटीसेप्टिक और बुखार कम करने वाले के रूप में उपयोग शामिल है। फोड़े, जलन, दाद और कीड़े के काटने के उपचार के रूप में ताजी पत्तियों को कुचलकर त्वचा पर लगाया जा सकता है।
• चिकीवीड - चिकवीड शायद दुनिया भर में सबसे आम खरपतवारों में से एक है। हालांकि, यह तेजी से फैलने वाला ग्राउंडओवर वास्तव में सलाद और सूप में या गार्निश के रूप में उपयोग किए जाने पर काफी स्वादिष्ट होता है। यह तथाकथित खरपतवार भी अच्छा हैविटामिन ए, बी, और सी, कैल्शियम, और पोटेशियम का स्रोत।
• Feverfew - फीवरफ्यू डेज़ी परिवार का एक बारहमासी पौधा है, जो आमतौर पर जहां कहीं भी खेती की जाती है, वहां दिखाई देता है। पूरे पौधे के औषधीय उपयोग हैं जैसे कि माइग्रेन के सिरदर्द और गठिया से राहत के लिए।
• यारो - यारो, या डेविल्स बिछुआ, लॉन या बगीचे में नियंत्रित करना मुश्किल हो सकता है, लेकिन इसके सुगंधित, पंख वाले पत्ते सलाद में एक चटपटा स्वाद जोड़ते हैं। पत्तियों को कुचलने पर पौधे के तेल को एक प्रभावी कीट विकर्षक भी कहा जाता है और माना जाता है कि इसका उपयोग घावों के रक्तस्राव को धीमा करने के लिए किया जाता है।
• Mullein - Mullein एक अन्य पौधा है जिसे आमतौर पर लॉन या बगीचे में खरपतवार के रूप में समझा जाता है। बहरहाल, मुलीन श्वसन रोगों, खांसी, गले में खराश, बवासीर और दस्त के खिलाफ प्रभावी साबित हुआ है।

न केवल कुछ सबसे आम लॉन और बगीचे के खरपतवार खाद्य या औषधीय गुणों का प्रदर्शन करते हैं, बल्कि उनमें से कई सुंदर फूल भी पैदा करते हैं। इसलिए, इससे पहले कि आप बगीचे से उस खरपतवार को तोड़ें, उसे एक और अच्छा रूप दें। आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि आपके तथाकथित खरपतवार को इसके बजाय जड़ी-बूटी के बगीचे में जगह की आवश्यकता है।