मेंहदी के पौधे को प्रणाम करें - रेंगने वाली रोज़मेरी क्या है

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

दौनी एक शानदार सुगंधित जड़ी बूटी है जो भूमध्यसागरीय मूल की है। मध्य युग के दौरान, दौनी का उपयोग प्रेम आकर्षण के रूप में किया जाता था। जहाँ हम में से अधिकांश लोग ताज़ी रोज़मेरी की सुगंध का आनंद लेते हैं, वहीं आज अधिकांश लोग इसे इसके पाक उपयोग और सजावटी गुणों के लिए उगाते हैं। लैमियासी के इस परिवार में कई किस्मों की देखभाल करना आसान है, जिनमें से एक रेंगने वाला या प्रोस्ट्रेट मेंहदी का पौधा है (रोसमारिनस ऑफिसिनैलिस "प्रोस्ट्रेटस")। तो, रेंगने वाली मेंहदी क्या है, और क्या प्रोस्ट्रेट मेंहदी आपके परिदृश्य के लिए उपयुक्त है?

रोज़मेरी जानकारी रेंगना

परिदृश्य में प्रोस्ट्रेट मेंहदी रेंगने वाली बारहमासी जड़ी-बूटी की देखभाल के लिए आसान है जो जड़ी-बूटी के बगीचे, बारहमासी बिस्तरों, कंटेनरों और रॉकरीज़ के लिए उपयुक्त है। यूएसडीए प्लांट हार्डीनेस ज़ोन 8 से 10 में एक कम उगने वाला शाकाहारी झाड़ी, प्रोस्ट्रेट मेंहदी के पौधे उगाए जा सकते हैं। पौधा केवल लगभग 2 इंच से 1 फुट लंबा (5-30 सेमी।) की ऊंचाई तक बढ़ता है और 4 से 8 फीट तक फैल जाएगा। (1-2 मी.) अगर अनियंत्रित छोड़ दिया जाए।

सांस्कृतिक मेंहदी लगाने का सबसे अच्छा समय पतझड़ का है। अपनी रेंगने वाली मेंहदी (रोसमारिनस ऑफिसिनैलिस 'प्रोस्ट्रेटस') को अच्छी तरह से बहने वाली मिट्टी में पूरी धूप में आंशिक छाया में रोपें, हालाँकि यह लगभग किसी भी प्रकार की मिट्टी में अच्छा करेगा, जब तक कि इसे भिगोने की अनुमति न हो।

आप करेंगेचीड़ की सुइयों और आकर्षक हल्के बैंगनी रंग के फूलों की याद ताजा करती ग्रे हरी पत्तियों के साथ एक सुगंधित सदाबहार के साथ पुरस्कृत किया जा सकता है।

प्रोस्ट्रेट मेंहदी के पौधे उगाना

प्रोस्ट्रेट मेंहदी के पौधे स्थानीय नर्सरी में खरीदे जा सकते हैं और ब्लू एगेव, अमेरिकन एलो या मैगुए नामों से भी मिल सकते हैं। इसके विपरीत, आप 2 इंच (5 सेंटीमीटर) नरम, नई वृद्धि को काटकर मेंहदी का प्रचार कर सकते हैं। पत्तियों के निचले इंच को हटा दें, रूटिंग हार्मोन में डुबोएं और फिर शुरुआत को नम, बाँझ बीज मिश्रण में रखें।

नए पौधे को अप्रत्यक्ष धूप में किसी गर्म स्थान पर रखें और रोजाना धुंध करें। जड़ें लगभग दो से तीन सप्ताह के बाद बनना शुरू हो जानी चाहिए, जिस समय आप बढ़ते रहने के लिए गमलों में प्रत्यारोपण कर सकते हैं। तीन महीने के बाद, दौनी एक पूर्ण सूर्य के संपर्क में, प्रति दिन चार से छह घंटे, बाहर प्रत्यारोपण के लिए पर्याप्त है।

मेंहदी पर किसी भी अतिरिक्त लंबी या क्षतिग्रस्त शाखाओं को ट्रिम करें। जड़ी बूटी की जड़ की गेंद से दो इंच गहरा एक छेद खोदें। बेहतर जल निकासी प्रदान करने के लिए मिट्टी में 2 से 4 इंच (2.5-10 सेंटीमीटर) कटी हुई छाल या बजरी मिलाएं। मेंहदी लगाएं और छेद को पीछे से भरें। पौधे को पानी दें, इस बात का ध्यान रखें कि वह डूब न जाए। अतिरिक्त पौधे को बगीचे में 24 से 36 इंच (60-90 सेमी.) अलग जगह पर रखना चाहिए।

पिछली दौनी की देखभाल

पिछली दौनी की देखभाल काफी सरल है। पानी, लेकिन पौधे को डूबो मत। याद रखें, मेंहदी का उपयोग शुष्क परिस्थितियों में किया जाता है।

पौधे के आधार के चारों ओर धीमी गति से निकलने वाले 10-10-10 उर्वरक के 1 1/2 बड़े चम्मच (22 एमएल) के साथ मेंहदी को खाद दें और हल्के से हाथ से काम करें। पालन करनाउर्वरक को सक्रिय करने के लिए कुछ पानी के साथ।

न केवल प्रोस्ट्रेट रोज़मेरी एक नो-फ़स जड़ी बूटी है, यह सूखा सहिष्णु और मुख्य रूप से कीट प्रतिरोधी भी है। उस ने कहा, मेंहदी के आधार के आसपास के खरपतवारों को दूर रखें। छोटे कीड़े, एक कीट मेंहदी के लिए प्रतिरोधी नहीं लगता है, जब वे आपके मेंहदी पर नाश्ता करते हैं, तो वे मातम को रहने वाले क्वार्टर के रूप में उपयोग कर सकते हैं। नली से एक स्प्रे उन्हें धोने के लिए पर्याप्त हो सकता है।

मेंहदी के आधार के चारों ओर सफेद रेत की आधा इंच (1 सेमी.) परत भी खरपतवार की वृद्धि को कम करेगी और जड़ के सड़ने की संभावना को कम करेगी।

आपकी नई मेंहदी जड़ी बूटी को भुना हुआ आलू, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, मछली और पोल्ट्री व्यंजन और सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थों के साथ ताजा या सूखा इस्तेमाल किया जा सकता है। आप एक प्यारा स्वाद प्रदान करने के लिए बारबेक्यू करते समय ग्रिल पर कुछ फेंक सकते हैं या ग्रिल के ऊपर कटार के रूप में परिपक्व लकड़ी के तने का भी उपयोग कर सकते हैं।