रूस में उद्यान: रूसी बागवानी शैली से हम क्या सीख सकते हैं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

रूसी डाचा उद्यान प्रशंसा के योग्य हैं। वे रूस के आधे से अधिक खाद्य आपूर्ति प्रदान करते हैं, और वे इसे कीटनाशकों, ट्रैक्टर, टिलर या जानवरों के बिना करते हैं।

कई लोग छोटे व्यवसायों में विकसित हुए हैं। माली यह सुनिश्चित करने के बाद कि उनके पास सर्दी, रिश्तेदारों और पड़ोसियों के लिए पर्याप्त है, वे जनता को अधिक मात्रा में बेचते हैं। आर्थिक लाभ के अलावा, रूसी डाचा उद्यान खाद्य सुरक्षा और स्थिरता, विरासत के फलों और सब्जियों के संरक्षण को सुनिश्चित करते हैं, और समुदाय की भावना और प्रकृति और भूमि के साथ एकता की भावना में योगदान करते हैं।

रूस में उद्यान: रूसी बागवानी शैली से हम क्या सीख सकते हैं

रूसी बागवानी शैली सदियों पुरानी कार्य नीति को दर्शाती है: कड़ी मेहनत करें और अपने श्रम का लाभ उठाएं। परिवार या तो अपने घरों के आस-पास यार्ड चलाते हैं या पूरी तरह से अपने बगीचों के लिए समर्पित भूमि के एक भूखंड पर जाते हैं। वयस्क रोजाना फलों के पेड़ों, जड़ी-बूटियों और सब्जियों के बीच मेहनत करते हैं, जबकि बच्चे बिना किसी नुकसान के डर के बाहर इधर-उधर भागते हैं। यह एक सुखद, मनोरम दृश्य है जो इस तथ्य को झुठला देता है कि ये काम ही उनकी आजीविका है।

कई लोगों ने पहले से ही रूसी बागवानी शैली को अपने पिछवाड़े में शामिल कर लिया है, यहां तक कि इसे साकार भी नहीं किया है। यदि आप पैक्ड फल और अन्य खाद्य पदार्थ उगा रहे हैंफूलों और पेड़ों के साथ, तो आप वही करना सीख रहे हैं जो रूसी परिवार सदियों से करते आ रहे हैं।

और यदि आप किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जो बागबानी करता है, तो अतिरिक्त होने पर ही इनाम बांटना स्वाभाविक है। लोग अपनी अतिरिक्त उपज चर्च, स्कूल, काम करने और पड़ोसियों और रिश्तेदारों के पास लाते हैं। रूसी समुदाय के साथ अंतर यह हो सकता है कि उनका साझा करना एक नियोजित आवश्यकता है, एक लेन-देन की व्यवस्था जो सभी को लाभान्वित करती है।

बढ़ती खाद्य रूसी शैली

सेब और प्लम जैसे पेड़ के फलों के साथ-साथ रसभरी, स्ट्रॉबेरी और आंवले जैसे फल उगाने के अलावा, रूसी डाचा उद्यान अक्सर आलू, प्याज और लहसुन जैसे स्टेपल उगाते हैं। भरपूर मात्रा में सोआ पूरे मौसम में उगता है; यह उपज के अचार में उपयोग के लिए आवश्यक है। बारहमासी फसलें, साथ ही टमाटर, स्क्वैश, मूली, खीरा, और गाजर रूसी बागानों को भर देते हैं।

रूसी उद्यान पौधों में से कुछ सजावटी औषधीय उपयोग के लिए उगाए जाते हैं। उदाहरण के लिए, रोजा रूगोसा कूल्हों को उनकी उच्च विटामिन सी सामग्री के लिए उगाया जाता है। Phlox इसकी जड़ों के लिए उगाया जाता है जिसका उपयोग सर्दी और पेट दर्द के लिए चिकित्सा के रूप में किया जाता है। यारो सभी के इलाज के रूप में पूजनीय है।

रूसी उद्यान के लिए पीस डी रेसिस्टेंस पेरोव्स्किया एट्रिप्लिसिफोलिया, या मूल रूसी ऋषि है।