सामान्य हर्ब प्रूनिंग - जानें कि जड़ी-बूटियों को कैसे और कब काटना है

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

क्या मुझे जड़ी-बूटियों की छंटाई करनी चाहिए? जब यह मजबूत हो और पागलों की तरह बढ़ रहा हो, तो यह एक जड़ी-बूटी को चुभाने के लिए उल्टा लग सकता है, लेकिन विकास के लिए जड़ी-बूटियों की छंटाई करने से स्वस्थ, अधिक आकर्षक पौधे निकलते हैं। प्रूनिंग से पौधों के चारों ओर वायु परिसंचरण में भी सुधार होता है।

मुश्किल हिस्सा यह जानना है कि किन जड़ी-बूटियों को छंटाई की जरूरत है और वास्तव में जड़ी-बूटियों को कब छांटना है। कई प्रकार के जड़ी-बूटी के पौधे हैं और सभी समान नहीं बनाए गए हैं। हालांकि, सामान्य जड़ी-बूटी की छंटाई के बारे में यह जानकारी चीजों को थोड़ा और स्पष्ट कर देगी।

जड़ी-बूटियों की छंटाई कब करें: किन जड़ी-बूटियों को काटने की जरूरत है?

पत्तेदार (शाकाहारी) जड़ी-बूटियाँ, जिनमें सीताफल, अजवायन, चिव्स, मीठी तुलसी, पुदीना, तारगोन और तुलसी शामिल हैं, को उनके सुगंधित, सुगंधित पत्ते के लिए उगाया जाता है। नियमित छंटाई के बिना, पौधे फूलने के बाद वापस मरना शुरू कर देंगे। प्रूनिंग आम तौर पर उनके उपयोगी जीवन को बढ़ते मौसम में बाद तक बढ़ाता है।

पौधों के शीर्ष पर नई वृद्धि को बार-बार चुटकी लेने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, जब जड़ी-बूटियां युवा हों। तब तक प्रतीक्षा न करें जब तक कि पौधे नुकीले और ऊंचे न हो जाएं। टिप के एक से दो इंच (2.5 से 5 सेंटीमीटर) को हटाने से पौधा बाहर निकल जाएगा, इस प्रकार एक फुलर, झाड़ीदार पौधा बन जाएगा।

हालांकि, अगर पत्तेदार जड़ी-बूटियां लंबी और फलीदार हो जाती हैं, तो आप उन्हें सुरक्षित रूप से उनकी ऊंचाई से आधी ऊंचाई तक काट सकते हैं।

वुडी (सदाबहार) जड़ी-बूटियां जैसे ऋषि,अजवायन के फूल, और मेंहदी को हर साल एक बार, या तो पतझड़ में या अधिमानतः जब वसंत में नई वृद्धि उभरती है, काटा जाना चाहिए। ये जड़ी-बूटियाँ उम्र के साथ लकड़ी की होती जाती हैं, और लकड़ी के तने पत्तियों का उत्पादन नहीं करते हैं। वुडी जड़ी-बूटियाँ कठोर पौधे हैं, लेकिन यह सबसे अच्छा है कि किसी एक समय में पौधे की एक तिहाई से अधिक वृद्धि को न हटाया जाए। बहुत अधिक कटौती जड़ी-बूटियों को नुकसान पहुंचा सकती है या मार भी सकती है।

लैवेंडर, हालांकि, थोड़ा अलग है। पहले खिलने के बाद लैवेंडर को वापस काट लें और आखिरी फूल के मुरझाने के बाद पौधे की ऊंचाई का लगभग दो-तिहाई हिस्सा काट लें।

विकास के लिए जड़ी-बूटियों की छंटाई के टिप्स

फूलों को हटाने के लिए आवश्यकतानुसार छँटाई करें, क्योंकि फूल ऊर्जा के पौधों को लूटते हैं और सुगंध और स्वाद को कम कर देते हैं। हालाँकि, यदि आप बीजों की कटाई करना चाहते हैं, तो कुछ फूलों को छोड़ दें। सामान्य तौर पर, अपने क्षेत्र में पहली औसत ठंढ की तारीख से लगभग आठ सप्ताह पहले जड़ी-बूटियों की छंटाई बंद कर दें। मौसम में बहुत देर से काटने से नई वृद्धि होती है जो सर्दी जुकाम से क्षतिग्रस्त होने की संभावना है।

ज्यादातर जड़ी-बूटियों की छंटाई के लिए नाखून सबसे अच्छा काम करते हैं, लेकिन लकड़ी के पौधों को छंटाई वाली कैंची की आवश्यकता हो सकती है। तने को साफ-सुथरा पिंच या काट लें, क्योंकि कटे-फटे काटने से बीमारी हो सकती है। चुटकी या काट लें जहां एक पत्ता तने से बढ़ता है। जड़ी बूटियों को कब छाँटें? सुबह का समय सबसे अच्छा होता है, क्योंकि दिन में जब हवा ठंडी होती है तो सुगंध और स्वाद अपने चरम पर होता है।