2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
बागवान आमतौर पर अपने शानदार खिलने के लिए हिबिस्कस उगाते हैं लेकिन एक अन्य प्रकार का हिबिस्कस, क्रैनबेरी हिबिस्कस, मुख्य रूप से इसके भव्य गहरे बैंगनी पत्ते के लिए उपयोग किया जाता है। क्रैनबेरी हिबिस्कस उगाने वाले कुछ लोग जानते हैं कि इसकी एक और कम ज्ञात विशेषता भी है। यह खाने योग्य है!
क्रैनबेरी हिबिस्कस पौधे क्या हैं?
क्रैनबेरी हिबिस्कस पौधे (हिबिस्कस एसीटोसेला) बहु-तने वाली झाड़ियाँ हैं जो हरे/लाल से बरगंडी दाँतेदार पत्तियों के साथ 3 से 6 फीट (1-2 मीटर) की ऊँचाई तक बढ़ती हैं। पत्ते काफी हद तक जापानी मेपल की तरह दिखते हैं।
क्रैनबेरी हिबिस्कस को अफ्रीकन रोज मैलो, फाल्स रोजेल, मैरून मैलो या रेड लीव्ड हिबिस्कस भी कहा जाता है। तलाशी जाने वाली किस्मों में शामिल हैं:
- 'रेड शील्ड'
- 'हाईट एशबरी'
- ‘जंगल रेड’
- ‘मेपल शुगर’
- 'पनामा कांस्य'
- 'पनामा रेड'
पौधे बढ़ते मौसम में देर से खिलते हैं जिसमें छोटे गहरे लाल रंग से लेकर बैंगनी रंग के फूल होते हैं।
क्रैनबेरी हिबिस्कस जानकारी
क्रैनबेरी हिबिस्कस पौधे दक्षिण अफ्रीका के मूल निवासी हैं; दक्षिण, मध्य और उत्तरी अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय, उपोष्णकटिबंधीय और शुष्क क्षेत्र; और कैरेबियन।
इसे a. का एक संकर माना जाता हैजंगली अफ्रीकी हिबिस्कस प्रजातियां, लेकिन माना जाता है कि आज की किस्में अंगोला, सूडान या ज़ैरे में उत्पन्न होती हैं, और फिर एक फसल के रूप में ब्राजील और दक्षिण पूर्व एशिया में पेश की जाती हैं।
क्या क्रैनबेरी हिबिस्कस खाने योग्य है?
दरअसल, क्रैनबेरी हिबिस्कस खाने योग्य है। पत्ते और फूल दोनों का सेवन किया जा सकता है और सलाद और स्टर फ्राई में कच्चा इस्तेमाल किया जाता है। फूलों की पंखुड़ियों का उपयोग चाय और अन्य पेय पदार्थों में किया जाता है। फूलों को एक बार मोड़ने के बाद काटा जाता है और फिर गर्म पानी में डुबोया जाता है या एक स्वादिष्ट पेय के लिए नींबू के रस और चीनी के साथ मिश्रित किया जाता है।
क्रैनबेरी हिबिस्कस पौधों की तीखी पत्तियों और खिलने में एंटीऑक्सिडेंट, कैल्शियम, आयरन और विटामिन बी2, बी3, और सी होते हैं।
बढ़ती क्रैनबेरी हिबिस्कस
क्रैनबेरी हिबिस्कस के पौधे यूएसडीए ज़ोन 8 से 9 में निविदा बारहमासी हैं, लेकिन अन्य क्षेत्रों में वार्षिक रूप में उगाए जा सकते हैं। चूंकि वे मौसम में इतनी देर से खिलते हैं; हालांकि, पौधों को अक्सर खिलने के समय से पहले ठंढ से अच्छी तरह से मार दिया जाता है। क्रैनबेरी हिबिस्कस को कंटेनर नमूने के रूप में भी उगाया जा सकता है।
क्रैनबेरी हिबिस्कस पूर्ण सूर्य का पक्षधर है, लेकिन हल्की छाया में उगेगा, भले ही यह थोड़ा फलीदार हो। यह विभिन्न प्रकार की मिट्टी में उगता है लेकिन अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में सबसे अच्छा होता है।
क्रैनबेरी हिबिस्कस के पौधे कुटीर बगीचों या अन्य बारहमासी समूहों में, एकल नमूना पौधे के रूप में, या यहां तक कि एक हेज के रूप में लगाए गए अद्भुत लगते हैं।
क्रैनबेरी हिबिस्कस केयर
क्रैनबेरी हिबिस्कस पौधे, अधिकांश भाग के लिए, रोग और कीट प्रतिरोधी हैं।
यदि उनके अपने उपकरणों पर छोड़ दिया जाए, तो क्रैनबेरी हिबिस्कस के पौधे दुबले-पतले हो जाते हैं, लेकिन वे कर सकते हैंन केवल एक झाड़ीदार आकार बनाए रखने के लिए बल्कि उनकी ऊंचाई को भी नियंत्रित करने के लिए उन्हें बार-बार काटकर नियंत्रित किया जा सकता है। युवा होने पर क्रैनबेरी हिबिस्कस के पौधों को एक हेज में आकार दें।
पौधों को मौसम के अंत में वापस काटें, अच्छी तरह से गीली घास डालें, और आपके यूएसडीए क्षेत्र के आधार पर, वे दूसरे वर्ष बढ़ने के लिए वापस आ सकते हैं।
अगले बढ़ते मौसम के लिए पौधों को बचाने के लिए आप पतझड़ में कटिंग भी ले सकते हैं। कटिंग आसानी से मिट्टी या पानी में जड़ें जमा लेंगी और सर्दियों के महीनों के दौरान इनडोर पॉटेड पौधों के रूप में अच्छी तरह से काम करेंगी।
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