ड्वार्फ ग्रे शुगर मटर केयर: जानें ड्वार्फ ग्रे शुगर मटर उगाने के बारे में

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

टियो स्पेंगलर के साथ

यदि आप एक मोटा, कोमल मटर की तलाश में हैं, तो बौना ग्रे चीनी मटर एक विरासत किस्म है जो निराश नहीं करती है। बौना ग्रे चीनी मटर के पौधे झाड़ीदार, उर्वर पौधे होते हैं जो परिपक्वता पर 24 से 30 इंच (61-76 सेमी.) की ऊंचाई तक पहुंचते हैं लेकिन कुछ हद तक बड़े होने के लिए जाने जाते हैं।

ग्रोइंग ड्वार्फ ग्रे शुगर मटर

बागवान इस मटर के पौधे को इसके प्यारे बैंगनी फूल और जल्दी कटाई के लिए पसंद करते हैं। ग्रे शुगर बुश मटर में छोटी फलियां होती हैं जो एक कुरकुरी बनावट के साथ खुशी से मीठी और स्वादिष्ट होती हैं। वे आम तौर पर कच्चे, उबले हुए, या हलचल-फ्राइज़ में फली में खाए जाते हैं। लाल रंग के लैवेंडर फूल बगीचे में रंग भरते हैं, और क्योंकि खिले खाने योग्य होते हैं, उनका उपयोग हरे सलाद के स्वाद के लिए किया जा सकता है।

यदि आप पौधे के बारे में पढ़ते हैं, तो आपको इस किस्म पर विचार करने के कई अच्छे कारण मिलेंगे। बौने ग्रे शुगर मटर उगाने वाले रिपोर्ट करते हैं कि फली मोटा, मांसल और बहुत कोमल होती है और सुझाव देती है कि आप उन्हें युवा काटें। हालाँकि, "बौना" लेबल को एक संकेत के रूप में न लें कि ये वास्तव में छोटे पौधे हैं। वे, और अक्सर करते हैं, 4 या 5 फीट (1-1.5 मीटर) लंबा हो सकते हैं।

ये चीनी मटर उत्तरी और दक्षिणी दोनों राज्यों में अच्छी तरह से विकसित होते हैं, और गर्मी और ठंड सहनशील होते हैं।वे यूएसडीए संयंत्र कठोरता क्षेत्र 3 से 9 में पनपते हैं। बौने ग्रे चीनी मटर की देखभाल तब तक शामिल नहीं है जब तक आप भरपूर नमी और तेज धूप प्रदान करते हैं।

बौना ग्रे चीनी मटर ठंडे मौसम को पसंद करते हैं और जैसे ही मिट्टी को वसंत में सुरक्षित रूप से काम किया जा सकता है, इसे लगाया जा सकता है। आप आखिरी ठंढ से लगभग दो महीने पहले बाद की फसल भी लगा सकते हैं।

मटर उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी को तरजीह देते हैं। जल निकासी बहुत महत्वपूर्ण है, और रेतीली मिट्टी सबसे अच्छा काम करती है। अपनी मिट्टी के पीएच की जाँच करें, और यदि आवश्यक हो, तो इसे चूने या लकड़ी की राख का उपयोग करके 6.0 से ऊपर समायोजित करें। रोपण से कुछ दिन पहले एक उदार मात्रा में खाद या अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद खोदें। आप मुट्ठी भर सामान्य प्रयोजन के उर्वरक में भी काम कर सकते हैं।

आरंभ करने के लिए, तैयार बगीचे में प्रत्येक बीज के बीच 2 से 3 इंच (5-8 सेंटीमीटर) की दूरी पर सीधे बीज बोएं। बीज को लगभग एक इंच (2.5 सेंटीमीटर) मिट्टी से ढक दें। पंक्तियों की दूरी 16 से 18 इंच (40-46 सेमी.) होनी चाहिए. लगभग एक सप्ताह के समय में उनके अंकुरित होने पर ध्यान दें। मटर धूप या आंशिक रूप से धूप वाले स्थान पर सबसे अच्छे होते हैं। मटर को पतला करने की आवश्यकता नहीं है लेकिन नियमित सिंचाई की आवश्यकता है।

ड्वार्फ ग्रे शुगर मटर केयर

मिट्टी को नम रखने के लिए अपने पौधों को नियमित रूप से पानी दें, लेकिन कभी भी गीला नहीं होना चाहिए। जब मटर फूलने लगे तो पानी थोड़ा बढ़ा दें। बौने ग्रे चीनी मटर के पौधों को दिन में जल्दी सींचें या एक सॉकर होज़ या ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करें ताकि पौधों को शाम से पहले सूखने का समय मिल सके।

पौधे लगभग 6 इंच (15 सेमी.) लंबे होने पर सूखी घास की कतरन, पुआल, सूखी पत्तियों या अन्य जैविक गीली घास की एक पतली परत लगाएं। मुल्तानी खरपतवार नियंत्रण में रखती है औरमिट्टी को बहुत अधिक शुष्क होने से रोकता है।

रोपण के समय लगाई गई जाली बौने चीनी ग्रे मटर के पौधों के लिए बिल्कुल आवश्यक नहीं है, लेकिन यह बेलों को जमीन पर फैलने से रोकेगी। जाली से मटर को चुनना भी आसान हो जाता है।

ड्वार्फ ग्रे शुगर मटर के पौधों को अधिक उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन आप हर चार सप्ताह में थोड़ी मात्रा में सामान्य-उद्देश्य वाले उर्वरक लगा सकते हैं। छोटे होने पर खरपतवार हटा दें, क्योंकि वे पौधों से नमी और पोषक तत्व छीन लेंगे। सावधान रहें कि जड़ों को परेशान न करें।

धूसर चीनी मटर के पौधे बोने के लगभग 70 दिन बाद कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं। मटर को हर कुछ दिनों में चुनें, जब से फली भरने लगे। तब तक प्रतीक्षा न करें जब तक कि फली बहुत अधिक मोटी न हो जाए या कोमलता खो जाए। अगर मटर पूरे खाने के लिए बहुत बड़े हो जाते हैं, तो आप गोले निकाल सकते हैं और उन्हें साधारण मटर की तरह खा सकते हैं। मटर चुनें, भले ही वे अपने प्राइम को पार कर चुके हों। नियमित रूप से उठाकर, आप अधिक मटर के उत्पादन को प्रोत्साहित करते हैं।

यदि आप एक मटर के पौधे की तलाश कर रहे हैं जिसमें चमकीले और प्यारे फूल हों और उसके बाद मीठी फली हो, तो यह निश्चित रूप से आपके लिए पौधा है।