गोलाकार मटर की जानकारी - विभिन्न प्रकार के शेलिंग मटर के बारे में जानें

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

बागवान कई कारणों से मटर उगाना पसंद करते हैं। अक्सर वसंत ऋतु में बगीचे में बोई जाने वाली पहली फसलों में से एक, मटर कई प्रकार के उपयोगों के साथ आती है। शुरुआती उत्पादक के लिए, शब्दावली कुछ भ्रमित करने वाली हो सकती है। सौभाग्य से, विभिन्न प्रकार के मटर के बारे में सीखना उतना ही आसान है जितना कि उन्हें बगीचे में लगाना।

गोलीदार मटर की जानकारी – मटर के दाने क्या होते हैं?

शब्द 'शेलिंग मटर' मटर की उन किस्मों को संदर्भित करता है जिन्हें उपयोग करने से पहले मटर को फली या खोल से निकालने की आवश्यकता होती है। हालांकि शेलिंग मटर मटर के सबसे लोकप्रिय प्रकारों में से एक है जिसमें उगना है, उन्हें अक्सर कई अन्य नामों से जाना जाता है।

इन आम नामों में इंग्लिश मटर, गार्डन मटर और यहां तक कि मीठे मटर भी शामिल हैं। मीठे मटर नाम विशेष रूप से समस्याग्रस्त है क्योंकि सच्चे मीठे मटर (लैथिरस गंधक) एक जहरीले सजावटी फूल हैं और खाने योग्य नहीं हैं।

खोलने के लिए मटर की रोपाई

स्नैप मटर या स्नो मटर की तरह, विभिन्न प्रकार के शेलिंग मटर उगाना बेहद आसान है। कई जगहों पर, मटर को सीधे बगीचे में बोया जा सकता है, जैसे ही वसंत ऋतु में मिट्टी का काम किया जा सकता है। सामान्य तौर पर, यह चार से छह सप्ताह पहले होने की संभावना हैऔसत अंतिम पूर्वानुमानित ठंढ की तारीख। गर्मियों के गर्म होने से पहले छोटे वसंत ऋतु वाले स्थानों में जल्दी रोपण विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि मटर के पौधे उगाने के लिए ठंडा मौसम पसंद करते हैं।

एक अच्छी जल निकासी वाली जगह चुनें जहां पूर्ण सूर्य हो। चूंकि अंकुरण सबसे अच्छा होता है जब मिट्टी का तापमान अपेक्षाकृत ठंडा होता है, 45 डिग्री फ़ारेनहाइट (7 सी।), जल्दी रोपण सफलता का सबसे अच्छा मौका सुनिश्चित करेगा। एक बार अंकुरण हो जाने के बाद, पौधों को आमतौर पर बहुत कम देखभाल की आवश्यकता होती है। उनकी ठंड सहनशीलता के कारण, उत्पादकों को आमतौर पर चिंता करने की आवश्यकता नहीं होगी यदि देर से आने वाली पाला या हिमपात की भविष्यवाणी की जाती है।

जैसे-जैसे दिन लंबा होगा और गर्म वसंत का मौसम आएगा, मटर अधिक जोरदार विकास ग्रहण करेगी और फूलने लगेगी। चूंकि अधिकांश शेलिंग मटर की किस्में बेल के पौधे हैं, इसलिए इन मटर को एक छोटे ट्रेलिस सिस्टम के समर्थन या पौधे के दांव की आवश्यकता होगी।

गोलीदार मटर की किस्में

• 'एल्डरमैन'
• 'बिस्त्रो'
• ‘उस्ताद’
• ‘हरा तीर’
• 'लिंकन'
• ‘चैंपियन ऑफ इंग्लैंड’
• ‘एमराल्ड आर्चर’
• 'अलास्का'
• 'प्रगति संख्या 9'
• ‘लिटिल मार्वल’
• 'वांडो'