रंबेरी का उपयोग कैसे करें - रमबेरी रेसिपी, विचार और इतिहास

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

रंबेरी, जिसे अमरूद के नाम से भी जाना जाता है, मध्य और दक्षिण अमेरिका और कैरिबियन के तटीय क्षेत्रों के मूल निवासी हैं, जिनमें जमैका, क्यूबा, बरमूडा और वर्जिन द्वीप समूह शामिल हैं। हालाँकि इन क्षेत्रों में जंगली फल उगते हैं, लेकिन कभी-कभी इनकी खेती घर के बगीचों में भी की जाती है। हालांकि, उन्हें विकसित करना बेहद मुश्किल है और आम तौर पर छह से आठ साल तक फल नहीं देते हैं।

जामुन पीले-नारंगी और बेहद तीखे होते हैं। हालाँकि, वे पकने के साथ मीठे हो जाते हैं और गहरे बैंगनी या काले रंग में बदल जाते हैं। यदि आप रमबेरी के पेड़ तक पहुँचने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं, तो आप ब्लूबेरी के आकार के जामुन का कई तरीकों से उपयोग कर सकते हैं। आश्चर्य है कि रंबेरी के साथ क्या करना है? अपनी रचनात्मकता को बढ़ाने के लिए कुछ विचारों के लिए पढ़ें।

परंपरागत रमबेरी का उपयोग

वेस्ट इंडीज में अमरूद की शराब एक लोकप्रिय पेय है, जहां जामुन को छानकर चीनी और रम के साथ मिलाया जाता है। मिश्रण किण्वित और वृद्ध है। वर्जिन द्वीप समूह में, क्रिसमस की छुट्टियों के दौरान रमबेरी पंच एक पारंपरिक पेय है।

गार्डन में अमरूद के पौधे का उपयोग

रामबेरी के पेड़ आकर्षक सजावटी होते हैं, जो अपने मूल वातावरण में 30 फीट (8 मीटर) या उससे अधिक की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं। उगाए गए पेड़ छोटे होते हैं और काम करते हैंसाथ ही झाड़ियाँ या छोटे पेड़। वसंत ऋतु में, रमबेरी के पेड़ नाजुक सफेद, गुच्छेदार फूल पैदा करते हैं जो देखने में ऐसे लगते हैं जैसे वे बर्फ से छिटक गए हों। मधुमक्खी पालक अक्सर मीठे अमृत के लिए पेड़ लगाते हैं।

रंबेरी का उपयोग कैसे करें

रमबेरी व्यंजनों को ढूंढना आसान नहीं है, लेकिन ब्लूबेरी, बड़बेरी, करंट, आंवले, या अन्य मीठे-तीखे जामुन के लिए बुलाए जाने वाले लगभग किसी भी नुस्खा में जामुन को आसानी से प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

रमबेरी के उपयोग में शराब, स्मूदी, जैम और जेली, साथ ही टार्ट, पाई और अन्य डेसर्ट शामिल हैं। रमबेरी सॉस आइसक्रीम या फ्रोजन दही के ऊपर परोसा जाता है।

ताजे रमबेरी को फ्रिज में स्टोर करें, जहां वे कई दिनों तक रखेंगे।