हरी शिमला मिर्च टमाटर क्या है: हरी शिमला मिर्च टमाटर कैसे उगाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

बाजार में इन दिनों टमाटर की सभी विभिन्न किस्में भारी पड़ सकती हैं। टमाटर की कुछ किस्मों के नाम, जैसे हरी बेल मिर्च टमाटर, भ्रम को बढ़ा सकते हैं। हरी शिमला मिर्च टमाटर क्या है? यह काली मिर्च है या टमाटर? टमाटर की इस विशिष्ट किस्म का नाम भ्रमित करने वाला लग सकता है, लेकिन वास्तव में यह काफी सरल है। बगीचे में हरी शिमला मिर्च टमाटर उगाने और उनका उपयोग करने के तरीके के बारे में जानने के लिए पढ़ना जारी रखें।

हरी शिमला मिर्च टमाटर क्या है?

हरी शिमला मिर्च टमाटर अनिश्चित पौधे हैं जो मध्यम आकार के टमाटर के फल पैदा करते हैं जो दिखने में और हरी शिमला मिर्च की तरह ही इस्तेमाल किए जा सकते हैं। स्टफिंग टमाटर के रूप में वर्णित, हरी बेल मिर्च टमाटर मध्यम, 4 से 6 औंस (113-170 ग्राम) आकार के टमाटर का फल पैदा करता है जो हरी बेल मिर्च के समान आकार और आकार में बढ़ता है। जबकि फल युवा होने पर किसी भी अन्य टमाटर की तरह दिखता है, जैसे-जैसे यह पकता है, इसकी त्वचा पर गहरे हरे, हल्के हरे और पीले रंग की धारियाँ या धारियाँ विकसित हो जाती हैं।

इन टमाटरों की धारीदार हरी त्वचा के नीचे हरे, मांसल मांस की एक परत होती है, जिसमें एक कुरकुरी या कुरकुरे बनावट होती है, फिर से, हरी बेल मिर्च की तरह - इसलिए यह कोई रहस्य नहीं है कि टमाटर का पौधा कैसे मिलानाम।

हरी शिमला मिर्च टमाटर के बीज कई अन्य टमाटरों के रसीले, पानी वाले मेस नहीं हैं। इसके बजाय, वे एक आंतरिक पिथ के साथ बनते हैं, जो बहुत ही बेल मिर्च के बीज की तरह होते हैं और एक खोखले टमाटर को छोड़कर निकालने में आसान होते हैं। चूंकि इस हरे टमाटर की किस्म का फल शिमला मिर्च के समान है, इसलिए यह टमाटर की स्टफिंग के रूप में उपयोग करने के लिए उत्कृष्ट है।

हरी शिमला मिर्च टमाटर उगाना

हरी शिमला मिर्च टमाटर के पौधे कैसे उगाएं इसके लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। उन्हें टमाटर के पौधे की तरह ही देखभाल और शर्तों की आवश्यकता होती है।

बीजों को अंतिम पाले से छह से आठ सप्ताह पहले घर के अंदर बोना चाहिए। बाहर रोपण करने से पहले, युवा टमाटर के पौधों को सख्त कर देना चाहिए क्योंकि वे बहुत कोमल हो सकते हैं। हरी शिमला मिर्च टमाटर आमतौर पर 75 से 80 दिनों में परिपक्व हो जाते हैं। मध्य से देर से गर्मियों में, वे बागवानों को भरपूर मात्रा में मीठे, मांसल फलों से पुरस्कृत करते हैं।

अन्य टमाटरों और शिमला मिर्च की तरह, हरी शिमला मिर्च टमाटर पूर्ण सूर्य और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में सबसे अच्छे से उगते हैं। टमाटर के पौधे भारी फीडर होते हैं और उन्हें बढ़ते मौसम के दौरान नियमित रूप से खाद देने की आवश्यकता होगी। यह विशेष टमाटर उर्वरक या सिर्फ एक सामान्य उद्देश्य 10-10-10 या 5-10-10 उर्वरक के साथ किया जा सकता है। टमाटर के पौधों के साथ नाइट्रोजन में बहुत अधिक किसी भी चीज़ से बचें, क्योंकि बहुत अधिक नाइट्रोजन फल के सेट में देरी कर सकती है।

टमाटर के पौधों को पानी की मध्यम आवश्यकता होती है और अच्छी गुणवत्ता वाले फल पैदा करने के लिए उन्हें नियमित रूप से पानी देना चाहिए। हालांकि, टमाटर के पौधों के लिए स्पलैश बैक या ओवरहेड वॉटरिंग से बचें, क्योंकि इससे गंभीर फंगल रोगों, जैसे कि झुलस रोग को फैलने में मदद मिल सकती है।