लेट्यूस टिपबर्न क्या है - लेट्यूस के पत्तों के टिपबर्न के बारे में जानकारी

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

सलाद, सभी फसलों की तरह, कई कीटों, बीमारियों और विकारों के लिए अतिसंवेदनशील है। ऐसा ही एक विकार, लेट्यूस विथ टिपबर्न, घरेलू माली की तुलना में व्यावसायिक उत्पादकों को अधिक प्रभावित करता है। लेट्यूस टिपबर्न क्या है? लेटस के टिपबर्न का कारण क्या है और लेट्यूस में टिपबर्न को कैसे प्रबंधित करें, यह जानने के लिए पढ़ें।

लेट्यूस टिपबर्न क्या है?

लेट्यूस का टिपबर्न वास्तव में एक शारीरिक विकार है जो टमाटर में खिलने वाले सिरे के सड़ांध के समान होता है। टिपबर्न के साथ लेट्यूस के लक्षण ठीक वैसे ही होते हैं जैसे वे लगते हैं, आमतौर पर पत्तियों के सिरे या किनारे भूरे हो जाते हैं।

भूरा क्षेत्र पत्ती मार्जिन पर या उसके पास कुछ छोटे बिंदुओं तक सीमित हो सकता है या पत्ती के पूरे किनारे को प्रभावित कर सकता है। भूरे रंग के घावों के पास भूरी नसें हो सकती हैं। भूरे धब्बे विलीन हो जाते हैं और अंततः पत्ती के किनारे के साथ एक भूरे रंग के फ्रिंज का निर्माण करते हैं।

आम तौर पर युवा, सिर में परिपक्व पत्तियाँ और पत्ती के लेट्यूस टिपबर्न से पीड़ित हो जाते हैं। लीफ लेट्यूस, बटरहेड, और एंडिव क्रिस्पहेड किस्मों की तुलना में टिपबर्न के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।

सलाद में टिपबर्न का क्या कारण है?

टिपबर्न कैल्शियम से संबंधित है, कम मिट्टी कैल्शियम से नहीं, बल्कि लेट्यूस के तेजी से बढ़ते ऊतकों की क्षमता का लाभ उठाने की क्षमता से संबंधित हैकैल्शियम का ही। मजबूत कोशिका भित्ति के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है। यह आमतौर पर गर्म मौसम के दौरान होता है जब लेट्यूस तेजी से बढ़ रहा होता है, जिससे पौधे में कैल्शियम का असमान वितरण होता है। यह बाहरी पत्तियों को प्रभावित करता है क्योंकि वे वही हैं जो आंतरिक पत्तियों की तुलना में अधिक वाष्पित होती हैं।

सलाद में टिपबर्न का प्रबंधन

टिपबर्न के लिए संवेदनशीलता हर किस्म के किसान के लिए अलग-अलग होती है। जैसा कि उल्लेख किया गया है, क्रिस्पहेड लेट्यूस कम संवेदनशील होते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि वे लीफ लेट्यूस की तुलना में कम ट्रांसपायर होते हैं। टिपबर्न से निपटने के लिए लेट्यूस की कम संवेदनशील किस्में लगाएं।

कैल्शियम स्प्रे से कुछ लाभ हो सकता है लेकिन, फिर से, यह विकार मिट्टी में कैल्शियम से संबंधित नहीं है, बल्कि यह है कि यह पौधे के भीतर कैसे वितरित किया जाता है। जो अधिक महत्वपूर्ण प्रतीत होता है वह है जल संकट का प्रबंधन। लगातार सिंचाई से पौधे को कैल्शियम का परिवहन आसान हो जाता है, जिससे टिपबर्न की घटना कम हो जाएगी।

आखिरकार, टिपबर्न हानिकारक नहीं है। वाणिज्यिक उत्पादकों के मामले में, यह बिक्री क्षमता को कम करता है, लेकिन घरेलू उत्पादकों के लिए, बस भूरे रंग के किनारों को काट लें और हमेशा की तरह उपभोग करें।