2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
स्वीट बे एक मध्यम आकार का लॉरेल है जो भूमध्य सागर से आता है। यह मुख्य रूप से एक पाक जड़ी बूटी के रूप में प्रयोग किया जाता है, लेकिन ऐतिहासिक रूप से इसका उपयोग औषधीय रूप से किया गया है। गुलदस्ता गार्नी का एक घटक, एक फ्रांसीसी मसाला मिश्रण, बे सूप, स्टॉज और सॉस के लिए अच्छी तरह से उधार देता है। आमतौर पर स्वीट बे को नर्सरी से अंकुर के रूप में खरीदा जाता है, लेकिन बे ट्री बीजों को उगाना भी संभव है, बशर्ते कि उत्पादक में थोड़ा धैर्य हो क्योंकि बे बीज का अंकुरण एक धीमी प्रक्रिया है। बे बीज बोने के इच्छुक हैं? यह जानने के लिए पढ़ें कि तेज बीजों को कब बोना है और बीज से तेजपत्ता कैसे उगाना है।
तेज बीज बोने के बारे में
स्वीट लॉरेल या बे (लॉरस नोबिलिस) यूएसडीए ज़ोन 8-10 के लिए कठिन है, इसलिए हममें से जो लोग इन मापदंडों के बाहर पौधे उगा रहे हैं, उन्हें तापमान कम होने पर खाड़ी को घर के अंदर ले जाना होगा। अच्छी खबर यह है कि बे एक उत्कृष्ट कंटेनर प्लांट बनाता है।
यह 23 फीट (7.5 मीटर) ऊंचाई तक बढ़ सकता है, लेकिन बार-बार छंटाई करके इसका आकार मंद किया जा सकता है। यह पेड़ की चमकदार हरी पत्तियों के साथ सुंदर दिखने वाले टोपरी आकार में छंटाई और प्रशिक्षण के लिए भी काफी सहिष्णु है।
जैसा कि उल्लेख किया गया है, जबकि प्रसार की सामान्य विधि नहीं है, बढ़ती खाड़ीपेड़ के बीज संभव है, अगर कभी-कभी निराशा होती है। निराशा क्यों? बे बीज का अंकुरण कुख्यात रूप से लंबा है, 6 महीने तक। इतनी लंबी अंकुरण अवधि के साथ, अंकुरण होने से पहले बीज सड़ सकते हैं।
तेज बीज कब बोयें
जीवनक्षम अंकुरण की गारंटी देने के लिए, कभी भी ऐसे बीज न लगाएं जो सूख गए हों। अपने बीजों को किसी प्रतिष्ठित पुरवे से मंगवाएं और जब वे आ जाएं, तो उन्हें 24 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगो दें और फिर उन्हें तुरंत लगा दें। इसके अलावा, अंकुरण विफलता और सड़ने की अनुमति देने के लिए कई बीजों को अंकुरित करें।
यदि आप किसी मौजूदा पेड़ से बीज काटने की योजना बना रहे हैं, तो एक मादा की तलाश करें। मीठे लॉरेल द्विअर्थी होते हैं, जिसका अर्थ है कि नर और मादा फूल अलग-अलग पौधों पर पैदा होते हैं। वसंत ऋतु में, हल्के पीले-हरे फूल खिलते हैं, उसके बाद छोटे, बैंगनी-काले, अंडाकार जामुन होते हैं। प्रत्येक बेरी में परिपक्व मादा वृक्षों पर एक ही बीज पाया जाता है।
बीज से बे ट्री कैसे उगाएं
नम मिट्टी रहित बीज मिश्रण की एक परत के साथ एक बीज ट्रे भरें। बीज को लगभग 2 इंच (5 सेमी.) दूर रखते हुए, सतह पर फैलाएं और धीरे से उसमें दबा दें।
बीज को थोडा अधिक नम मिट्टी रहित मिश्रण से ढक दें। स्प्रे बोतल से माध्यम को गीला करें। सुनिश्चित करें कि केवल हल्का गीला करें, मिश्रण को संतृप्त न करें या बीज सड़ जाएंगे। बीज ट्रे को लगभग 70 F. (21 C.) के गर्म क्षेत्र में रखें, जो प्रति दिन 8 घंटे तक धूप देता है। अंकुरित होने पर बीजों को थोड़ा सूखा होने तक नम रखें।
बीज की प्रगति पर नजर रखें और धैर्य रखें। तेज बीजों को अंकुरित होने में 10 दिन से लेकर 6 महीने तक का समय लग सकता है।
जब पत्ते दिखाई देने लगें तो बे के बीजों को गमलों में या बगीचे में रोपें।
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