2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
औषधीय उपयोगों के साथ एक बहुमुखी जड़ी बूटी, गूसग्रास (गैलियम अपारिन) अपने वेल्क्रो जैसे हुक के लिए सबसे प्रसिद्ध है, जिसने इसे कई वर्णनात्मक नाम अर्जित किए हैं, जिसमें क्लीवर, स्टिकवीड, ग्रिपग्रास, कैचवीड, स्टिकजैक और शामिल हैं। चिपचिपा, दूसरों के बीच में। अधिक जानकारी के लिए आगे पढ़ें और जानें कि औषधीय रूप से और रसोई में आंवले की जड़ी-बूटी का उपयोग कैसे करें।
गूसग्रास जड़ी बूटी की जानकारी
गूजग्रास अफ्रीका, एशिया और यूरोप के क्षेत्रों का मूल निवासी है, और न्यूजीलैंड, ऑस्ट्रेलिया और स्कैंडिनेविया के लिए सबसे अधिक संभावना है। यह स्पष्ट नहीं है कि यह वार्षिक जड़ी बूटी उत्तरी अमेरिका में प्राकृतिक रूप से विकसित हुई है या यदि यह देशी है, लेकिन किसी भी तरह से, यह अब संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा और मैक्सिको के साथ-साथ दक्षिण और मध्य अमेरिका में पाई जा सकती है।
परिपक्व होने पर, गूसग्रास एक अच्छे आकार का पौधा होता है जो लगभग 4 फीट (1.2 मीटर) की ऊंचाई तक पहुंचता है और लगभग 10 फीट (3 मीटर) तक फैल सकता है।
हाऊसग्रास हर्बल उपयोग
आंवले के फायदे अनेक हैं और यह पौधा जहां भी उगता है वहां औषधीय रूप से इस्तेमाल किया जाता रहा है। यह एक शक्तिशाली मूत्रवर्धक है और इसका उपयोग सिस्टिटिस और अन्य मूत्र संबंधी मुद्दों के साथ-साथ पित्त पथरी, मूत्राशय और गुर्दे की समस्याओं के इलाज के लिए भी किया जाता है। इसका प्रयोग कम मात्रा में करना चाहिए औरमधुमेह रोगियों से बचना चाहिए।
परंपरागत रूप से, गूजग्रास हर्बल उपयोगों में त्वचा की समस्याओं जैसे सोरायसिस और एक्जिमा के साथ-साथ मामूली कटौती और खरोंच के लिए एक पोल्टिस शामिल है।
चूंकि आंवले में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए नाविकों ने पुराने दिनों में इसे स्कर्वी के इलाज के रूप में महत्व दिया था। कई आधुनिक हर्बल चिकित्सक इसके विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए और खांसी, अस्थमा, फ्लू और सामान्य सर्दी सहित सांस की समस्याओं के इलाज के लिए आंवले पर भरोसा करते हैं।
रसोई में गूसग्रास जड़ी बूटियों का उपयोग करना
रसोई में आंवले की जड़ी-बूटियों का उपयोग करने के इच्छुक हैं? यहां कुछ विचार दिए गए हैं:
- गोसग्रास टहनियों को उबाल लें और उन्हें जैतून के तेल या मक्खन के साथ, थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ परोसें।
- पके आंवले को कम तापमान पर भून लें। भुने हुए बीजों को पीसकर कॉफी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल करें।
- सलाद, आमलेट या सूप में कोमल युवा अंकुर जोड़ें।
संभावित समस्याएं
हमने गूसग्रास के कई लाभों का पता लगाया है, लेकिन यह विचार करना भी महत्वपूर्ण है कि गूसग्रास का हमेशा स्वागत क्यों नहीं किया जाता है (इस तथ्य के अलावा कि यह हर उस चीज़ से चिपक जाता है जिसे वह छूता है)।
गूसग्रास आक्रामक हो सकता है और कई क्षेत्रों में इसे एक हानिकारक खरपतवार माना जाता है। यदि आप आंवले के बीज बोने के बारे में सोच रहे हैं, तो अपने स्थानीय सहकारी विस्तार से जाँच करें, क्योंकि पौधे को प्रतिबंधित या प्रतिबंधित किया जा सकता है, विशेष रूप से दक्षिणपूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा के अधिकांश हिस्सों में।
अस्वीकरण: इस लेख की सामग्री केवल शैक्षिक और बागवानी उद्देश्यों के लिए है। औषधीय के लिए किसी भी जड़ी बूटी या पौधे का उपयोग करने से पहलेउद्देश्यों के लिए, कृपया सलाह के लिए किसी चिकित्सक या चिकित्सक से परामर्श करें।
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