2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
कई जड़ी-बूटियां भूमध्य सागर से आती हैं और, जैसे, सूरज और गर्म तापमान पसंद करते हैं; लेकिन अगर आप ठंडी जलवायु में रहते हैं, तो डरें नहीं। ठंडी जलवायु के लिए उपयुक्त कुछ ठंडी हार्डी जड़ी बूटियाँ हैं। ज़रूर, ज़ोन 3 में जड़ी-बूटियों को उगाने के लिए थोड़ी अधिक लाड़ की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन यह प्रयास के लायक है।
ज़ोन 3 में उगने वाली जड़ी-बूटियों के बारे में
जोन 3 में जड़ी-बूटियों को उगाने की कुंजी चयन में है; उपयुक्त ज़ोन 3 जड़ी-बूटियों के पौधों का चयन करें और निविदा जड़ी-बूटियों, जैसे कि तारगोन, को वार्षिक रूप से उगाने की योजना बनाएं या उन्हें ऐसे गमलों में उगाएं जिन्हें सर्दियों के दौरान घर के अंदर ले जाया जा सकता है।
शुरुआती गर्मियों में बारहमासी पौधों को रोपाई से शुरू करें। गर्मियों की शुरुआत में बीज से वार्षिक शुरुआत करें या पतझड़ में उन्हें ठंडे फ्रेम में बोएं। फिर वसंत में अंकुर निकलेंगे और फिर उन्हें पतला करके बगीचे में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
नाजुक जड़ी-बूटियों, जैसे तुलसी और डिल, को बगीचे के एक आश्रय क्षेत्र में या कंटेनरों में लगाकर हवाओं से बचाएं, जो मौसम की स्थिति के आधार पर इधर-उधर हो सकते हैं।
जोन 3 में उगने वाली जड़ी-बूटियों को खोजने में थोड़ा प्रयोग करना पड़ सकता है। ज़ोन 3 के भीतर बहुत सारे माइक्रॉक्लाइमेट हैं, इसलिए सिर्फ इसलिए कि एक जड़ी-बूटी को लेबल किया गया हैज़ोन 3 के लिए उपयुक्त होने का मतलब यह नहीं है कि यह आपके पिछवाड़े में पनपेगा। इसके विपरीत, ज़ोन 5 के लिए उपयुक्त लेबल वाली जड़ी-बूटियाँ मौसम की स्थिति, मिट्टी के प्रकार और जड़ी-बूटी को प्रदान की जाने वाली सुरक्षा की मात्रा के आधार पर आपके परिदृश्य में अच्छा प्रदर्शन कर सकती हैं - जड़ी-बूटियों के चारों ओर मल्चिंग करने से उन्हें सर्दियों में बचाने और बचाने में मदद मिल सकती है।
जोन 3 जड़ी-बूटियों के पौधों की सूची
बहुत ठंडी हार्डी हर्ब्स (हार्डी टू यूएसडीए ज़ोन 2) में हाईसॉप, जुनिपर और तुर्केस्तान गुलाब शामिल हैं। ज़ोन 3 में ठंडी जलवायु के लिए अन्य जड़ी-बूटियों में शामिल हैं:
- एग्रीमोनी
- गाजर
- कटनीप
- कैमोमाइल
- चाइव्स
- लहसुन
- होप्स
- घुड़दौड़
- पुदीना
- पुदीना
- अजमोद
- कुत्ता गुलाब
- गार्डन सॉरेल
जोन 3 के लिए उपयुक्त अन्य जड़ी-बूटियाँ यदि वार्षिक रूप में उगाई जाती हैं:
- तुलसी
- चरविल
- क्रेस
- सौंफ़
- मेथी
- मरजोरम
- सरसों
- नास्टर्टियम
- यूनानी अजवायन
- गेंदा
- रोज़मेरी
- गर्मियों में दिलकश
- ऋषि
- फ्रेंच तारगोन
- अंग्रेज़ी थाइम
मरजोरम, अजवायन, मेंहदी, और अजवायन के फूल सभी को घर के अंदर सर्दियों में रखा जा सकता है। कुछ वार्षिक जड़ी-बूटियाँ भी स्वयं का शोधन करेंगी, जैसे:
- चपटा अजवायन
- बर्तन गेंदा
- डिल
- धनिया
- झूठी कैमोमाइल
- बोरेज
अन्य जड़ी-बूटियां, जो हालांकि गर्म क्षेत्रों के लिए लेबल की जाती हैं, ठंडी जलवायु में जीवित रह सकती हैं यदि अच्छी तरह से जल निकासी वाली मिट्टी में और सर्दियों की गीली घास से संरक्षित होप्यार और नींबू बाम।
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