2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
यद्यपि टमाटरों को फलने-फूलने के लिए पूर्ण सूर्य और गर्म तापमान की आवश्यकता होती है, लेकिन बहुत अधिक अच्छी बात हो सकती है। टमाटर उच्च और निम्न दोनों तापमान प्रवाह के प्रति बेहद संवेदनशील होते हैं। जब दिन और रात के दौरान तापमान 85 डिग्री फ़ारेनहाइट (29 सी.) से अधिक होता है और रात 72 डिग्री फ़ारेनहाइट (22 सी) के आसपास रहती है, तो टमाटर फलने में विफल हो जाएगा, इसलिए गर्म जलवायु में टमाटर उगाने की अपनी चुनौतियाँ हैं। डरो मत, अच्छी खबर यह है कि उन परिस्थितियों के अनुकूल किस्मों को चुनकर और अतिरिक्त देखभाल प्रदान करके गर्म, शुष्क जलवायु के लिए टमाटर उगाना संभव है।
गर्म जलवायु में टमाटर उगाना
मिडवेस्ट, नॉर्थईस्ट और पैसिफिक नॉर्थवेस्ट जैसे क्षेत्रों में टमाटर पूर्ण सूर्य में अच्छा करते हैं, लेकिन दक्षिणी कैलिफोर्निया, डीप साउथ, डेजर्ट साउथवेस्ट और टेक्सास में, गर्म तापमान में टमाटर उगाते समय कुछ विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है इस तरह की स्थिति।
रेगिस्तानी टमाटर के पौधे लगाएं जहां पौधे दोपहर की तेज धूप से सुरक्षित रहें। यदि आपके पास छायादार स्थान नहीं है, तो कुछ छाया बनाएं। गर्म जलवायु में टमाटर उगाने के लिए छायादार कपड़े से ढका एक साधारण लकड़ी का फ्रेम काम करेगा। एक छाया संरचना का उपयोग करें जो पूर्व की ओर खुली हो ताकि पौधों को सुबह की धूप मिले लेकिन वे इससे परिरक्षित होंतीखी दोपहर की किरणें। 50% छाया वाले कपड़े की तलाश करें - वह कपड़ा जो सूरज के जोखिम को 50% और गर्मी को 25% तक कम कर देता है। आप समान छायांकन प्रभाव प्राप्त करने के लिए समर वेट रो कवर के साथ भी काम कर सकते हैं; हालांकि, ये केवल लगभग 15% छाया प्रदान करते हैं।
टमाटरों को पिघलाया जाना चाहिए, विशेष रूप से गर्म, शुष्क स्थानों में; मिट्टी को ठंडा और नम रखने के लिए पौधों के चारों ओर 2 से 3 इंच की जैविक सामग्री जैसे कपास की पतवार, कटी हुई पत्तियां, कटा हुआ छाल, पुआल या घास की कतरन के साथ गीली घास। चूंकि गीली घास देर से गर्मियों में उड़ जाती है या टूट जाती है, इसे फिर से भरना सुनिश्चित करें।
गर्म जलवायु वाले टमाटरों को पानी की भरपूर आवश्यकता होने वाली है। जब भी मिट्टी का ऊपरी 1 इंच (2.5 सेमी.) स्पर्श करने पर सूखा लगे तो पानी दें। यदि अत्यधिक गर्मी हो या आपकी मिट्टी रेतीली हो तो आपको दिन में एक या दो बार पानी देना पड़ सकता है। कंटेनरों में उगाए गए टमाटरों को अक्सर अतिरिक्त पानी की आवश्यकता होती है। होज़ या ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करके पौधे के आधार पर पानी देना सबसे किफायती विकल्प है। ओवरहेड वॉटरिंग से बचें, क्योंकि गीली पत्तियां सड़ने और नमी से संबंधित अन्य बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं। मिट्टी को नम रखने से फूल गिरने और फलों को टूटने से रोकने में मदद मिलती है।
यदि तीव्र गर्मी की भविष्यवाणी की जाती है, तो टमाटर की कटाई करने में संकोच न करें, जब वे अभी भी थोड़े अपरिपक्व हों, तो उन्हें समाप्त करने के लिए छायादार स्थान पर रख दें। जब तापमान 95 F. (35 F.) से ऊपर रहता है तो पकने की गति धीमी हो जाती है।
गर्म जलवायु टमाटर की किस्में
गर्म जलवायु में टमाटर उगाना संभव है जब तक आप उपरोक्त बातों पर ध्यान देते हैं और उन किस्मों का चयन करते हैं जो विशेष रूप से गर्म तापमान में फलने-फूलने के लिए सिद्ध होती हैं। कबगर्म परिस्थितियों में किस प्रकार के टमाटर उगाने पर विचार करते हुए, उन लोगों को देखें जो आपकी जलवायु और बढ़ते मौसम और अनुसंधान परिपक्वता समय के लिए उपयुक्त हैं। बड़े टमाटर आमतौर पर पकने में अधिक समय लेते हैं, इसलिए गर्म जलवायु में, छोटे से मध्यम आकार की किस्मों को चुनना सबसे अच्छा है। साथ ही, यदि संभव हो तो ऐसे पौधे लगाएं जो रोग और कीट प्रतिरोधी हों।
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