डिल प्लांट प्रूनिंग टिप्स: डिल प्लांट्स को झाड़ीदार कैसे बनाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

डिल अचार और कई अन्य व्यंजन जैसे स्ट्रैगनॉफ, आलू सलाद, मछली, बीन्स और उबली हुई सब्जियों के लिए एक आवश्यक जड़ी बूटी है। डिल उगाना काफी सीधा है, लेकिन कभी-कभी बड़े, झाड़ीदार डिल पौधों के लिए हमारी उम्मीदें हमारी योजना के अनुसार काम नहीं करती हैं।

पौधे जल्दी से लंबे और फलदार हो सकते हैं, लेकिन अगर आप डिल को छांटना सीखते हैं, तो पौधे आपके सभी पसंदीदा व्यंजनों के लिए बहुत सारे सुगंधित मसाले पैदा करेंगे, जिसमें अचार के जार और जार शामिल हैं।

डिल के पौधों की छंटाई कैसे करें

एक व्यक्तिगत डिल संयंत्र पर योजना बनाना एक अच्छा विचार है क्योंकि यह बहुत लंबा हो सकता है, 2 से 3 फीट (61-91 सेमी।) तक। यदि आपके पास एक या दो से अधिक पौधे हैं, हालांकि, वे अक्सर एक दूसरे को सहारा देने में मदद करते हैं।

यदि आप अपने डिल को लंबा और फलीदार होते हुए देखते हैं, तो इसका उत्तर यह जानने में है कि डिल के पौधे को कैसे काटा जाता है। जब पौधा दो महीने का हो जाए, तो साफ बगीचे की कैंची का उपयोग करके पौधे के शीर्ष के सबसे करीब उगने वाली पत्तियों को काट लें। पत्तियों को ठीक उसी स्थान पर काटें जहाँ वे तने से जुड़ते हैं और पूरे मौसम में व्यंजनों में उनका आनंद लेते हैं। पौधे के ऊपरी भाग से उन्हें काटने से उन्हें डंठल के नीचे और भी बहुत सारे पत्ते उगाने में मदद मिलेगी।

इसके अलावा, पौधे की ऊपरी कलियों को काटने से पत्तियां कम होंगी और पौधे को जल्द ही बीज में जाने से रोका जा सकेगा। यह सतर्क रहने के लिए भुगतान करता हैऔर इन कलियों के प्रकट होते ही हटा दें। ऐसा करने से पौधे को अपने डंठल के नीचे और अधिक पत्ते अंकुरित करने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा और यह अपनी सारी ऊर्जा का उपयोग केवल लम्बे होने के लिए करने से हतोत्साहित करेगा। कलियों को तोड़ने और ऊपरी पत्तियों को काटने से आपके डिल के पौधे झाड़ीदार हो जाएंगे।

सुई के पौधे से आप जो कुछ भी लेते हैं, उसका उपयोग भोजन में किया जा सकता है, या तो सुखाया जा सकता है, काटा जा सकता है, या पुलाव में रखे ताज़े पत्तों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

इन डिल प्रूनिंग युक्तियों का उपयोग करने से आपके डिल पौधों को झाड़ीदार और भरा हुआ बनाने में मदद मिलेगी, अचार के लिए बहुत कुछ। डिल की सुगंध ताजा, शक्तिशाली और थोड़ा कैरवे की याद ताजा करती है, लेकिन इसका अपना विशिष्ट स्वाद और सुगंध है। एक पूरे पौधे की कटाई आपके घर को एक अविस्मरणीय सुगंध से भर देगी।