2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
आलू की फसल में बैक्टीरियल सॉफ्ट रॉट एक आम समस्या है। आलू में नरम सड़न का क्या कारण है और आप इस स्थिति से कैसे बच सकते हैं या इसका इलाज कैसे कर सकते हैं? जानने के लिए पढ़ें।
आलू सॉफ्ट रोट के बारे में
आलू की फसलों के नरम सड़न रोग को आमतौर पर नरम, गीले, क्रीम से भूरे रंग के मांस से पहचाना जाता है, जो आमतौर पर गहरे भूरे से काले रंग के छल्ले से घिरा होता है। जैसे-जैसे यह स्थिति बढ़ती है, ये नेक्रोटिक स्पॉट बाहर या त्वचा से कंद के अंदर तक जाने लगते हैं। हालांकि इसकी प्रगति की शुरुआत में कोई गंध नहीं हो सकता है, जैसे ही आलू में बैक्टीरिया की नरम सड़ांध खराब हो जाती है, आप संक्रमित आलू से निकलने वाली एक निश्चित रूप से दुर्गंध को नोटिस करना शुरू कर देंगे।
जबकि बैक्टीरियल सॉफ्ट रोट रोग मिट्टी में जीवित रहता है और विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया के कारण होता है, यह केवल जमीन में आलू तक ही सीमित नहीं है। यह रोग कटे हुए और भंडारित आलू को भी प्रभावित कर सकता है।
आलू में नरम सड़न का इलाज कैसे करें
पौधे प्रमाणित, रोगमुक्त कंद ही लगाएं। जबकि कवकनाशी नरम सड़ांध बैक्टीरिया को स्वयं प्रभावित नहीं करेंगे, यह द्वितीयक संक्रमणों को रोकने में मदद करता है जो क्षति को बढ़ाते हैं।
यदि आप अपने स्वयं के स्टॉक से बीज आलू का उपयोग करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि कटे हुए टुकड़ों के पास ठीक होने का समय है और उन्हें कवकनाशी से उपचारित करें।रोपण से पहले। आलू के बीज को कम से कम खरोंचें और उपयोग करने से पहले और बाद में अपने काटने के औजारों को अच्छी तरह से साफ करें ताकि नरम सड़न बैक्टीरिया को एक बैच से दूसरे बैच में स्थानांतरित होने से रोका जा सके। यदि आप अपने नए कटे हुए टुकड़ों को ठीक नहीं करना चाहते हैं, तो उन्हें संक्षेपण से तुरंत पहले लगा दें, कटे हुए किनारों पर बनने का समय हो।
चूंकि बैक्टीरियल सॉफ्ट रॉट पानी में पनपते हैं, इसलिए नए लगाए गए आलू को भारी पानी देने से बचें। अपने बिस्तरों की सिंचाई तब तक न करें जब तक कि पौधे पूरी तरह से उभर न जाएं। उच्च नाइट्रोजन उर्वरकों से बचें क्योंकि भारी शीर्ष वृद्धि एक नम छत प्रदान करेगी और कम स्थानों पर नजर रखेगी जहां वर्षा जल एकत्र होता है। इन क्षेत्रों में उगाए गए पौधों को नरम सड़न रोग से पीड़ित होने की लगभग गारंटी है।
कटाई पद्धतियां भी नरम सड़ांध उपचार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। लताओं के मुरझाने और भूरे होने के बाद आलू को खोदना चाहिए। इससे यह सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी कि खाल परिपक्व है जो नीचे के मांस को बेहतर सुरक्षा प्रदान करती है। अपने आलू को सावधानी से काटें। कांटे खोदने से कटने और फसल के ढेर पर फेंके गए आलू से उखड़ने से दोनों बैक्टीरिया के आक्रमण के लिए खुल जाते हैं। गम्भीर रूप से घायल हुए आलू को सभी अपरिपक्व कंदों की तरह ही तुरंत खाना चाहिए।
आकर्षक है, भंडारण से पहले अपने आलू को न धोएं। उन्हें सूखने दें और उनमें से अतिरिक्त गंदगी को ब्रश करें और भंडारण से पहले एक से दो सप्ताह के लिए गर्म, सूखी जगह पर सूखने दें। यह छोटे-मोटे घावों को ठीक कर देगा और त्वचा को ठीक कर देगा जिससे नरम सड़ांध बैक्टीरिया के आक्रमण को और अधिक कठिन बना दिया जाएगा।
आखिरकार, घर के माली के लिए सबसे प्रभावी सॉफ्ट रॉट उपचारों में से एक हैकटाई के बाद सभी मलबे को अच्छी तरह से साफ करें और सालाना फसलों को घुमाएं, क्योंकि मिट्टी में पैदा होने वाले बैक्टीरिया शायद ही कभी एक वर्ष से अधिक समय तक टिके रहते हैं।
जबकि इस बीमारी को रोकने के लिए कोई अचूक नरम सड़ांध उपचार नहीं है, और आपके कुछ आलू प्रभावित हो सकते हैं, इन सरल प्रक्रियाओं का पालन करके, आप अपनी आलू की फसल को होने वाले नुकसान को कम कर सकते हैं।
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