फ़ील्ड टकसाल की देखभाल - बगीचे में जंगली पुदीना लगाने के टिप्स

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

वाइल्ड मिंट या फील्ड मिंट क्या है? फील्ड टकसाल (मेंथा अर्वेन्सिस) एक जंगली टकसाल है जो संयुक्त राज्य के मध्य भाग के मूल निवासी है। एक खेत में उगने वाले इस जंगली पुदीने की गंध अक्सर इतनी तेज होती है कि आप इसे देखने से बहुत पहले ही इसे सूंघ सकते हैं। फील्ड टकसाल की जानकारी के लिए पढ़ते रहें और अपने बगीचे में उगने वाले जंगली पुदीने के बारे में जानें।

फ़ील्ड टकसाल की जानकारी

मूल अमेरिकी सर्दी के लिए एक उपाय के रूप में पुदीने की चाय पीते थे, और आज भी इसका उपयोग चाय और भोजन के स्वाद के लिए किया जाता है। यह एक असामान्य दिखने वाला पुदीना पौधा है, जिसमें एक चौकोर तना होता है जो 6 से 18 इंच (15 से 45 सेमी.) लंबा होता है और तने के चारों ओर हर कुछ इंच में फूलों के गुच्छे निकलते हैं।

अन्य प्रकार के पुदीने की तरह, आप सबसे अच्छे स्वाद के लिए सुबह सबसे पहले पके हुए पुदीने के पत्ते ले सकते हैं। आइस्ड टी में ताजा कटा हुआ, सलाद पर छिड़का हुआ या विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में मिलाकर उनका आनंद लें। लंबे समय तक भंडारण के लिए पत्तियों को सुखाएं। आप ताजी या सूखी पत्तियों से पुदीने की चाय का आनंद ले सकते हैं।

जंगली पुदीना उगाने की स्थिति

जंगली पुदीना लगाने की शुरुआत बगीचे के सही पैच को चुनने से होती है जिसमें इसे लगाया जाए। यह पौधा सूखना पसंद नहीं करता है, इसलिए रेतीली मिट्टी आपके खेत में पुदीना उगाने के लिए सबसे अच्छा वातावरण नहीं है। एक अच्छा खोदोमिट्टी को नम रखने में मदद करने के लिए रेतीली मिट्टी में खाद की मात्रा।

सुनिश्चित करें कि आपके प्रस्तावित रोपण स्थल में पूर्ण सूर्य, या लगभग पूर्ण सूर्य शामिल है। यह हल्की छाया को सहन कर सकता है, लेकिन ढलते सूरज को नहीं, जैसे किसी पेड़ के नीचे।

किसी भी अन्य पुदीने के पौधे की तरह, फील्ड पुदीने के पौधे की देखभाल का सवाल इसे स्वस्थ और जीवित रखने का नहीं है, बल्कि इसे वापस रखने का है। पुदीना सबसे आक्रामक पौधों में से एक है जिसे आप अपने बगीचे में लगा सकते हैं और कुछ ही वर्षों में पूरे यार्ड पर कब्जा कर सकते हैं। ऐसा होने से रोकने का सबसे आसान और कम खर्चीला तरीका है सभी पुदीने के पौधों को कंटेनरों में लगाना और उन्हें कभी भी बगीचे में नहीं रखना।

पुदीने को थोड़ा फैलने देने के लिए एक समृद्ध मिट्टी और एक बड़े बर्तन का उपयोग करें, और फूलों को पास की मिट्टी पर बोने से रोकने के लिए उन्हें डेडहेडेड रखें।

पौधों से पत्ते गिरने के बाद पतझड़ में खेत में पुदीने के बीज लगाएं, या वसंत ऋतु में रोपण से पहले कम से कम तीन महीने के लिए उन्हें रेफ्रिजरेटर वेजिटेबल बिन में स्टोर करें। बीजों को मिट्टी के ऊपर छिड़क कर रोपें, फिर उन्हें पानी दें। लगभग एक सप्ताह में अंकुर फूटने चाहिए।