घोस्ट पेपर प्लांट - घोस्ट पेपर्स उगाने के टिप्स

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

किसी को गर्म तो किसी को ज्यादा गर्म। मिर्च मिर्च उगाने वाले जो थोड़ी गर्मी का आनंद लेते हैं, निश्चित रूप से वही मिलेगा जो वे भूत मिर्च उगाते समय मांगते हैं। काली मिर्च के इन गर्म पौधों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।

घोस्ट पेपर प्लांट्स के बारे में

भूत काली मिर्च के पौधे, जिन्हें भूत जोलोकिया के नाम से जाना जाता है, भारत में उगाए जाने वाले एक प्रकार के गर्म मिर्च के पौधे हैं। मैं सोचता था कि हबानेरो मिर्च 250, 000 इकाइयों की स्कोविल गर्मी इकाई माप में मसालेदार थे, लेकिन अब जब मुझे भूत काली मिर्च और 1, 001, 304 इकाइयों की स्कोविल रेटिंग के बारे में पता है, तो मैं यह सोचकर कांपता हूं कि यह क्या कर सकता है मेरे गैस्ट्रिक सिस्टम के लिए। दरअसल, त्रिनिदाद मोरुगा स्कॉर्पियन नामक घोस्ट चिली पेपर किस्म के फल को गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में दुनिया की सबसे गर्म मिर्च के रूप में दर्ज किया गया है।

नाम "भूत" काली मिर्च एक गलत अनुवाद के कारण आया। पश्चिमी लोगों ने सोचा कि भूत जोलोकिया को "भोट" कहा जाता है, जिसका अनुवाद "भूत" के रूप में किया जाता है।

बढ़ती घोस्ट पेपर्स के उपयोग

भारत में, काली मिर्च का उपयोग पेट की बीमारियों के लिए औषधि के रूप में किया जाता है और गर्म गर्मी के महीनों में पसीना प्रेरित करके शरीर को ठंडा करने के लिए खाया जाता है। सचमुच! हाथियों को भगाने के लिए घोस्ट पेपर के पौधे भी बाड़ पर फैले हुए हैं- और मुझे लगता है कि कोई अन्य प्राणी जो प्रयास करने की संभावना हैएक क्रॉसिंग।

हाल ही में, भूत मिर्च उगाने के लिए एक और उपयोग की खोज की गई है। 2009 में, भारत में वैज्ञानिकों ने सुझाव दिया कि मिर्च को हथियारों के रूप में, हथगोले में या काली मिर्च स्प्रे के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप अस्थायी पक्षाघात हो सकता है लेकिन आतंकवादियों या आक्रमणकारियों को कोई स्थायी नुकसान नहीं होगा। भूत काली मिर्च के पौधे संभवतः अगले पर्यावरण के अनुकूल, गैर-घातक हथियार हैं।

घोस्ट पेपर कैसे उगाएं

तो अगर कोई ऐसा करने की नवीनता के लिए भूत मिर्च उगाने में रुचि रखता है या क्योंकि कोई वास्तव में इन ज्वलनशील फलों को निगलना चाहता है, तो सवाल यह है कि, "घोस्ट पेपर कैसे उगाएं?"

एक निश्चित मात्रा में आर्द्रता और गर्मी के लिए उनकी आवश्यकताओं के कारण अन्य गर्म मिर्च की तुलना में भूत मिर्च उगाना मुश्किल है, जो उनके ताप सूचकांक के सीधे संबंध में है। इन मिर्चों को सर्वोत्तम रूप से उगाने के लिए, आपकी जलवायु उनके मूल भारत से सबसे अधिक मेल खाना चाहिए, जिसमें पांच महीने की अत्यधिक उच्च आर्द्रता और तापमान होता है।

यदि आपका बढ़ता मौसम छोटा है, तो काली मिर्च के पौधों को शाम के समय घर के अंदर ले जाया जा सकता है, हालांकि, ये पौधे अपने वातावरण में बदलाव के प्रति संवेदनशील होते हैं और बहुत अधिक घूमने से पौधों को अपूरणीय क्षति हो सकती है।

भूत मिर्च उगाने का सबसे सुरक्षित तरीका घर के अंदर या ग्रीनहाउस में है जहां तापमान 75 डिग्री फ़ारेनहाइट (24 सी) पर बनाए रखा जा सकता है। घोस्ट पेपर के बीजों को 80 और 90 डिग्री F. (27-32 C.) के बीच बहुत गर्म मिट्टी में अंकुरित होने में लगभग 35 दिन लगते हैं, और मिट्टी को लगातार नम रखना चाहिए। बीजों को हाइड्रोजन पेरोक्साइड में एक मिनट के लिए भिगो देंअंकुरण की सफलता बढ़ाने के लिए और तापमान और आर्द्रता बनाए रखने के लिए पूर्ण सूर्य फ्लोरोसेंट लाइट बल्ब का उपयोग करें।

घोस्ट चिली पेपर्स की देखभाल

अति निषेचन, तापमान में परिवर्तन और अन्य पर्यावरणीय तनावों के प्रति संवेदनशील, काली मिर्च के पौधों को उगाने के लिए 70 डिग्री फ़ारेनहाइट (21 सी.) से ऊपर के तापमान में तीन महीने से अधिक समय तक बढ़ना चाहिए। बाहर।

अगर घोस्ट पेपर्स को कंटेनरों में उगा रहे हैं, तो अच्छी तरह से पानी निकालने वाले पॉटिंग माध्यम का उपयोग करें। बगीचे में उगने वाली मिर्च को मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ मिलाने की आवश्यकता हो सकती है, खासकर अगर मिट्टी रेतीली हो।

नए रोपित काली मिर्च के पौधों में खाद डालें और फिर बढ़ते मौसम के दौरान दो या तीन बार और खाद डालें। वैकल्पिक रूप से, पूरे बढ़ते मौसम के दौरान पौधों को खिलाने के लिए एक नियंत्रित रिलीज उर्वरक का उपयोग करें।

अंत में, घोस्ट चिली पेपर्स की देखभाल में, नाजुक मिर्च को चौंकाने से बचने के लिए नियमित रूप से पानी पिलाने की व्यवस्था बनाए रखें।

घोस्ट पेपर्स की कटाई

भूत मिर्च की कटाई करते समय सुरक्षित रहने के लिए, आप काली मिर्च से जलने से बचाने के लिए दस्ताने पहनना चाह सकते हैं। जब फल दृढ़ और चमकीले रंग के हों तब कटाई करें।

यदि आप फिर से भूत मिर्च खाने के लिए गंभीर रूप से ललचाते हैं, तो तैयारी करते समय डिस्पोजेबल दस्ताने पहनना सुनिश्चित करें और दुनिया की सबसे तीखी मिर्च को संभालने की अपनी क्षमता का परीक्षण करने के लिए शुरुआत में केवल एक छोटा सा टुकड़ा लें।