ककड़ी के फल का फूटना - मेरे पकौड़े खुले क्यों हैं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

हर माली का सपना होता है कि खीरा, टमाटर और मिर्च जैसे फलों से भरे भव्य, हरे पौधों से भरी एक सुंदर सब्जी का प्लॉट। यह तब समझ में आता है, जो बागवान अपने खीरे को खुला हुआ पाते हैं, वे भ्रमित हो सकते हैं, यह सोचकर कि क्या गलत हुआ है। आइए जानें खीरे में फल फटने के क्या कारण होते हैं।

मेरे कुक क्यों फटे हैं?

खीरे में दरार पड़ना एक असामान्य लक्षण है जो अधिक पानी वाले फलों में हो सकता है। खीरे के फल फूटने के अन्य सामान्य कारण सामान्य पौधे रोगजनक हैं - कोणीय पत्ती का स्थान और बेली रोट दोनों ही स्थिति सही होने पर खीरे में फलों के टूटने का कारण बन सकते हैं।

अजैविक समस्या: अनियमित सिंचाई

खीरे जो अनियमित पानी प्राप्त करते हैं या जो अनिश्चित मौसम के पैटर्न के संपर्क में आते हैं, जहां एक ही बार में बहुत अधिक बारिश होती है, लंबी, गहरी दरारें विकसित हो सकती हैं। जब फलों की शुरुआत के दौरान खीरे के पौधों को बहुत सूखा रखा जाता है, तो फलों की त्वचा कुछ लोच खो देती है। जैसे-जैसे फलों का विस्तार होता है, विशेष रूप से जब अचानक बड़ी मात्रा में पानी डाला जाता है, तो फैलने वाले फल सतह के ऊतकों में आँसू विकसित करते हैं जो टमाटर के टूटने के समान दरारों में फैल जाते हैं।

अजैविक फलों के फटने का सबसे अच्छा नियंत्रण नियमित, यहां तक कि पानी देना है। ये हो सकता हैखीरे के फलने के दौरान छिटपुट बारिश होने पर मुश्किल हो सकती है, लेकिन अगर आप पानी की प्रतीक्षा करते हैं, जब तक कि शीर्ष 1 से 2 इंच (2.5 से 5 सेंटीमीटर) मिट्टी सूख न जाए, तो अधिक पानी होने की संभावना कम होती है। पौधों पर जैविक गीली घास की 4 इंच (10 सेमी.) परत लगाने से भी मिट्टी की नमी को और भी अधिक बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

जीवाणु रोग: एंगुलर लीफ स्पॉट

एंगुलर लीफ स्पॉट को मुख्य रूप से पत्तियों का रोग माना जाता है, जिसके कारण पीले-सीमा वाले धब्बे होते हैं जो छोटे, पानी से लथपथ क्षेत्रों के रूप में शुरू होते हैं, लेकिन जल्द ही नसों के बीच के क्षेत्र को भरने के लिए फैल जाते हैं। प्रभावित ऊतक पूरी तरह से सूखने और गिरने से पहले भूरे हो जाते हैं, जिससे पत्तियों में दांतेदार छेद हो जाते हैं। बैक्टीरिया संक्रमित पत्तियों से फलों पर निकल सकते हैं, जहां पानी से लथपथ धब्बे 1/8-इंच चौड़े रूप में होते हैं। खीरे के फल की त्वचा के फटने से पहले ये सतही धब्बे सफेद या भूरे हो सकते हैं।

स्यूडोमोनास सिरिंज, इस बीमारी के लिए जिम्मेदार बैक्टीरिया गर्म, आर्द्र परिस्थितियों में पनपता है और मिट्टी में दो से तीन साल तक जीवित रह सकता है। पुन: घटना को रोकने के लिए आम तौर पर तीन साल के चक्र पर फसल रोटेशन पर्याप्त होता है, लेकिन यदि आप बीज बचाते हैं, तो उन्हें रोपण से पहले गर्म पानी की नसबंदी की आवश्यकता हो सकती है।

खीरे की प्रतिरोधी किस्में उपलब्ध हैं, जिनमें 'कैलिप्सो,' 'लकी स्ट्राइक', और 'यूरेका' के साथ-साथ स्लाइसर्स 'डेटोना,' 'फनफेयर' और 'स्पीडवे' शामिल हैं।

फंगल रोग: बेली रोट

मिट्टी के सीधे संपर्क में आने वाले खीरा कभी-कभी बेली रोट से पीड़ित होते हैं, जो मिट्टी में पैदा होने वाले फंगस राइजोक्टोनिया सोलानी द्वारा फल का संक्रमण है। की स्थितियों और आक्रामकता के आधार परकवक, फलों के नीचे के भाग पर पीले-भूरे रंग का मलिनकिरण हो सकता है; भूरे, पानी से लथपथ क्षय के क्षेत्र; या पानी से लथपथ क्षय के परिणामस्वरूप खुरदरे फटे क्षेत्र जो फल की सतह के अचानक सूखने से रुक गए थे।

आर्द्र मौसम बेली रॉट संक्रमण को बढ़ावा देता है, लेकिन फसल कटाई के बाद तक लक्षण विकसित नहीं हो सकते हैं। फलों और जमीन के बीच एक प्लास्टिक बाधा के साथ अपने पौधों को उगाकर खीरे के उपनिवेशण को हतोत्साहित करें - प्लास्टिक मल्च इस उद्देश्य को खूबसूरती से पूरा करता है। क्लोरोथालोनिल को खीरे पर जोखिम में डाला जा सकता है जब पत्तियों की पहली सच्ची जोड़ी निकलती है और 14 दिन बाद फिर से आती है।