2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
रास्पबेरी की झाड़ियों को उगाना आपकी खुद की जेली और जैम बनाने का एक शानदार तरीका है। रास्पबेरी विटामिन ए और सी में उच्च होते हैं, इसलिए वे न केवल बहुत अच्छे लगते हैं बल्कि वे आपके लिए भी अच्छे होते हैं।
रास्पबेरी कैसे लगाएं
यदि आप जानना चाहते हैं कि रसभरी कैसे उगाई जाती है, तो आपको सबसे पहले पता होना चाहिए कि रसभरी स्ट्रॉबेरी के तुरंत बाद पक जाती है। वे रेतीली दोमट मिट्टी पसंद करते हैं जो कार्बनिक पदार्थों से भरपूर हो। मिट्टी को अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए और इसका पीएच लगभग 5.8 से 6.5 होना चाहिए।
रास्पबेरी की बढ़ती झाड़ियाँ भी धूप पसंद करती हैं, इसलिए उन्हें ऐसे क्षेत्र में लगाया जाना चाहिए जहाँ दिन में छह से आठ घंटे धूप मिलती हो। आप रास्पबेरी कब लगाते हैं? आप उन्हें शुरुआती वसंत में लगा सकते हैं।
जब रोपण पर विचार करने का एक और पहलू किसी जंगली ब्लैकबेरी झाड़ियों के 300 फीट (91 मीटर) के भीतर उनका पता नहीं लगा रहा है। आपको उस जमीन से भी दूर रहना चाहिए जिसमें पिछले एक-एक साल में टमाटर या आलू उग आए हों। ऐसा इसलिए है क्योंकि जंगली ब्लैकबेरी, टमाटर, और आलू में उसी तरह के फंगस का खतरा होता है, जिससे रास्पबेरी झाड़ी को खतरा होता है, और यह सावधानी आपके रसभरी को फंगस को पकड़ने से रोकती है।
रास्पबेरी के पौधों की देखभाल
रास्पबेरी उगाते समय, सुनिश्चित करें कि जमीन को खरपतवारों से मुक्त रखा जाए। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आप नियमित रूप से झाड़ियों को पानी दें। आपखरपतवार नियंत्रण में मदद करने के लिए पुआल गीली घास का उपयोग कर सकते हैं।
जब आप रास्पबेरी के पौधों की देखभाल करते हैं, तो आप उन्हें साल में दो बार खाद देना चाहते हैं, जिस साल आप उन्हें लगाते हैं। उसके बाद, आप सालाना अपनी बढ़ती रास्पबेरी झाड़ियों को निषेचित कर सकते हैं। आप प्रति 100 फुट (30 मीटर) पंक्ति में 10-10-10 उर्वरक के 2 से 3 पाउंड (लगभग 1 किलो) का उपयोग करेंगे। यदि आप केवल एक-दो झाड़ियाँ लगा रहे हैं तो इसे कम करें।
आपको रसभरी को उनकी देखभाल के हिस्से के रूप में भी छाँटना होगा। ग्रीष्मकालीन रसभरी को वर्ष में दो बार काटा जाना चाहिए। आप वसंत में बढ़ती रास्पबेरी झाड़ियों को छांटना चाहेंगे और ताजा जामुन की कटाई के ठीक बाद। सदाबहार लाल रसभरी को साल में दो बार काटना चाहिए क्योंकि इससे मौसम में दो फसलें मिलती हैं।
रास्पबेरी के पौधों की देखभाल करने में बहुत काम लगता है, लेकिन यह वास्तव में काफी सरल है। आप इन झाड़ियों को बाड़ के साथ उगने और यहां तक कि जाली पर चढ़ने के लिए प्रशिक्षित कर सकते हैं।
रास्पबेरी की कटाई
आपको पता चल जाएगा कि आपके जामुन रंग से भरे होने पर खाने के लिए पर्याप्त पके हुए हैं। जब तक आपको सही मिठास नहीं मिल जाती तब तक आप रोजाना इनका नमूना लेना शुरू कर सकते हैं। पक्षियों के आने से पहले अपने रसभरी की कटाई सुनिश्चित करें!
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