सब्जियां, जड़ी-बूटियां और फूल - बगीचे में खाद्य पौधों को कैसे मिलाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

खाद्य भूनिर्माण बगीचे में सब्जियों, जड़ी-बूटियों और फूलों का उपयोग करने का एक तरीका है जो भोजन, स्वाद और सजावटी उपस्थिति जैसे कई कार्य करेगा। आइए देखें कि बगीचे में खाने योग्य पौधों को कैसे मिलाया जाता है।

सब्जियां, जड़ी-बूटियां और फूल

खाद्य फसलों को सजावटी पौधों के साथ मिलाने के विचार पर एक बार विचार किया गया था। हालांकि, बगीचे में दिलचस्प बनावट और रंग जोड़ने के लिए सब्जियों, जड़ी-बूटियों और फूलों को एक साथ समूहित करना एक शानदार तरीका है। सब्जियों और जड़ी-बूटियों को फूलों के साथ मिलाने से साल भर दिलचस्पी पैदा होती है। कई माली भी इन पौधों को छलावरण और कीटों को भगाने के लिए मिलाना पसंद करते हैं।

खाद्य लैंडस्केप पौधों का चयन

फूलों के बगीचों में खाद्य परिदृश्य पौधों को जोड़ते समय, प्रत्येक पौधे के समग्र स्वरूप पर विचार करें और उन पौधों को चुनें जो एक दूसरे के पूरक हों और साथ ही समान बढ़ती आवश्यकताओं को साझा करते हों। उदाहरण के लिए, कुछ लोग धूप का आनंद लेते हैं जबकि अन्य छाया पसंद करते हैं। कुछ सूखे जैसी परिस्थितियों के प्रति सहनशील होते हैं जबकि अन्य को भरपूर पानी की आवश्यकता होती है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, सुनिश्चित करें कि जब सब्जियों और जड़ी-बूटियों को फूलों के साथ मिलाते हैं, तो वे उसी बिस्तर पर स्थित होते हैं जो समान परिस्थितियों को साझा करते हैं।

फूलों के साथ सब्जियों और जड़ी-बूटियों को मिलाने से बगीचे की पैदावार और फूल बढ़ सकते हैंउत्पादन। फूल अमृत उत्पादन को बढ़ाते हैं, अधिक लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करते हैं जो खाद्य पौधों और परागणकों की रक्षा करते हैं जो फूलों के उत्पादन को बढ़ाते हैं।

साथी रोपण भी मदद करता है। उदाहरण के लिए, कुछ सब्जियां, जैसे कि प्याज, गुलाब जैसे पौधों पर एफिड के हमलों को रोकने में मदद कर सकती हैं। मैरीगोल्ड्स का समान प्रभाव होता है और घोंघे से बचाव करते हुए टमाटर के पौधों के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं। एक और अच्छे उदाहरण में सेम बीटल को पीछे हटाने के लिए पेटुनीया को सेम के साथ रखना शामिल हो सकता है।

सब्जियों के साथ भूनिर्माण

जबकि सब्जियों के साथ भूनिर्माण के लिए कई तरीके हैं, शुरू करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

• फूलों के किनारों या क्यारियों के खाली क्षेत्रों को सजावटी सब्जियों से भरें।
• रूबर्ब में सुंदर क्रीम रंग के फूलों के डंठल होते हैं जो फूलों के पौधों के साथ अच्छी तरह से फिट होते हैं।
• शतावरी की फसल के मुरझाने के बाद, उनके पंख वाले पत्ते फूलों की सीमा में रुचि बढ़ा देंगे।
• फूलों की क्यारी में मिर्च के साथ थोड़ी सी आंच डाल दें। मिर्च विभिन्न रंगों और आकारों में आते हैं, जो उन्हें फूलों की सीमाओं और बिस्तरों के लिए असाधारण विकल्प बनाते हैं। ऐसी किस्म चुनें जो आसपास के फूलों या पत्तियों के पूरक हो।

जड़ी-बूटियों के साथ भूनिर्माण

कई खाद्य जड़ी-बूटियां भी फूलों के साथ अच्छी तरह मिश्रित होकर काम करती हैं। जड़ी बूटियों के साथ भूनिर्माण के लिए निम्नलिखित में से कुछ विचारों को आजमाएं:

• पर्ण रुचि बढ़ाने के लिए खाली जगहों को अजमोद से भरें।
• तुलसी कई किस्मों में उपलब्ध है और इस जड़ी बूटी को लगभग कहीं भी उच्चारण के रूप में बगीचे में लगाया जा सकता है।
• थाइम, पुदीना, और अजवायन सभी को ग्राउंडओवर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता हैफूलों के बगीचे में।
• कई जड़ी-बूटियों में आकर्षक फूल और सुगंधित पत्ते होते हैं, जिन्हें आसानी से बगीचे में एकीकृत किया जा सकता है जैसे अनानास ऋषि, लैवेंडर, और मधुमक्खी बाम।

अन्य खाद्य भूनिर्माण पौधे

बौने फलों के पेड़ और अन्य खाद्य पदार्थ, जैसे कि जामुन और फलदार बेल, फूलों के साथ लगाए जाने पर बहुत अच्छे लगते हैं। फूलों की सीमाओं और द्वीप के बिस्तरों के उच्चारण या एंकर के लिए बौने फलों के पेड़ का प्रयोग करें। फलने और फूलने वाली झाड़ियाँ भी खाद्य भूनिर्माण की संपत्ति हैं और संरचना जोड़ने के लिए अच्छी हैं। स्ट्रॉबेरी जैसे खाद्य पौधे भी फूलों के बगीचे में रमणीय ग्राउंडओवर बना सकते हैं।

और भी अधिक सुंदरता और विस्तारित खिलने के लिए, अपनी सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ कुछ खाने योग्य फूल मिलाएं। यह न केवल बगीचे के रूप को बढ़ाने का एक शानदार तरीका है, बल्कि यह आपकी समग्र पैदावार को भी बढ़ाएगा। आखिरकार, यह एक खाद्य उद्यान है। दोनों में से सर्वश्रेष्ठ क्यों नहीं।